Trasporto gratuito Dimensioni: 710x800x h mm Capacità: 700 lt Dimensioni griglie: 530x650 mm Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Temperatura: - °C Peso netto: 110 kg Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 3 griglie inox GN 2/1 (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 385 W Porta con guarnizioni magnetiche su 4 lati e cerniera a ricambio automatico Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 270 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 429 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 349 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 829 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .
Armadio frigo per gelato temperatura negativa, 6 ripiani intercambiabili. Registratore automatico HACCP. Ottime condizioni, solo un anno di vita. Vendita con fattura, IVA INCLUSA nel prezzo. Eventuali spese di trasporto a carico dell'acquirente. Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304; isolamento pareti da 75 mm con poliuretano privo di CFC; fluido refrigerante TN = R134a / BT = R404a; cruscotto apribile per facilitare la manutenzione periodica (pulizia del condensatore); interno cella con angoli raggiati per facilitare la pulizia; 3 coppie guide in acciaio inox con 3 griglie di serie rilsan di serie; piedini in acciaio da 15 cm regolabili in altezza; sbrinamento automatico con dissipazione dell’acqua di condensa tramite gas caldo; porte con cerniere autochiudenti; serratura di serie; predisposizione per posizionamento su zoccolo; monoblocco a tampone, esterno alla cella, con ventilazione forzata; sistema refrigerante ventilato (evaporatore perfettamente verniciato e carenato); scheda di controllo elettronica a membrana. Capacità: 288 litri Dimensione: mm. 600x700xh
Per prossima apertura di un bobble shop a Cecina stiamo ricercando un/a barista per la preparazione di bubble tea che abbia voglia di entrare a far parte della nostra squadra in un clima lavorativo fresco, giovane e divertente REQUISITI ESSENZIALI: -Sorriso incorporato, non vogliamo musoni! -Età dai 18 ai 32 anni, -Voglia di apprendere e di mettersi in gioco, -Residenza/domicilio entro i km, -Disponibilità immediata, REQUISITI PREFERENZIALI: -Predisposizione alla vendita e al dialogo con i clienti, -Velocità, -Attestato HACCP, -Preferibilmente con esperienza nel settore bar/ristorazione, Nello specifico ricerchiamo due figure: -Un/a barista con disponibilità full-time, -Un/a barista con disponibilità part-time/a chiamata (week-end e 1/2 giorni infrasettimanali) Per candidarsi inviare CV + foto via e-mail, ma non limitatevi solo a questo!! Nel campo del messaggio raccontateci qualcosa di voi, delle vostre aspirazioni, del vostro carattere, delle vostre passioni! NB: NON verranno prese in considerazione le candidature senza CV e senza foto.
TAVOLO REFRIGERATO GN 1/1 CON 4 PORTE E PIANO CON ALZATINA 100 MM Tavolo refrigerato TN temperatura positiva -2°/+7°C Costruzione in acciaio inox interno ed esterno. Vano interno con angoli arrotondati. Coibentazione isolante ottenuta mediante schiumatura con poliuretano ad alta densità privo di CFC e spessore 50 mm. Piedini in acciaio regolabili in altezza. Fermo porta a 90° e richiamo automatico. Evaporatori trattati con verniciatura anticorrosione per assicurarne la maggiore durata. Temperatura ambiente di funzionamento +43°C. Sbrinamento automatico a cicli e convoglio dell'acqua direttamente in apposito contenitore ed evaporazione della stessa mediante una serpentina con ritorno di gas caldo. Gruppo frigorifero posizionato a destra. Pannello comandi dotato di interruttore e di display elettronico programmabile per il controllo e la visualizzazione della temperatura in cella conforme alle norme HACCP. Gas refrigerante R404A. In dotazione 4 cremagliere ed una griglia GN 1/1 plastificata per alimenti su coppia guide in acciaio inox per porta. Voltaggio 230V / 50Hz,
Armadio refrigerato System 700 Lt GN2/1 Temperatura 0°/+10 °C Lunghezza (mm) 710 Profondita (mm) 800 Altezza (mm) Peso (kg) 110 Voltaggio 230 W Energia Elettrico KW Capacità 700 Lt Dimensioni Griglie 530x650 mm Temperatura 0°/ +10° °C Spazio Utile h mm Materiali di alta qualità in acciaio inox AISI 304 Temperatura 0°/ +10° °C Refrigerazione ventilata Illuminazione interna Interruttore fermo ventola Dotazione standard di 3 griglie GN 2/1 Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Illuminazione interna Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 3 griglie (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 385 W Porta con guarnizioni magnetiche Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)
Salve, cedo stupendo carrello minibar con generoso banco frigo da ben 300litri tutto in ACCIAIO INOX di capienza omologato a norma ASL e HACCP. PRONTO PER LAVORARE. In fase operativa è 220cm x 75cm. Con la sponda amovibile in acciaio inox diventa 280cm circa. Il frigo ha 3 ambienti separati con 6 ripiani. Potete vendere acqua, bevande, birre, gelati ecc Ha il lavandino a pedale, per rispettare le norme igienico-sanitarie. I costi di gestione sono irrisorii, meno di 2¤ al giorno per il suolo pubblico. Può essere impostato come GELATERIA, CAFFETTERIA, KEBABERIA, CREPERIA, BIRRERIA MOBILE ecc.. Consuama circa 500w. Farlo funzionare non costa nulla... Per 990¤ in più cedo anche la DOPPIA PIASTRA PROFESSIONALE (PRESA A GIUNGO ) per le CREPES a gas (una bombola dura gg circa: appena 2¤ circa al giorno) con accessori e REGISTRATORE di CASSA SCIROCCO con 5REPARTI e CASSETTO con chiave PERFETTAMENTE FUNZIONANTE. PS: no perditempo o indecisi. Il primo che arriva alloggia. Pronta consegna, l'estate è alle porte. Non perdete tempo. Grazie dell' attenzione! Dennis
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Trieste AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: L'Aquila AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Altri corsi di formazione Comune: Avellino AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Tipologia corso: Altri corsi di formazione Prezzo: € Comune: Milano - Vedi mappa Proposto da: Target Services Solutions srl, Agenzia formativa accreditata in Regione Lombardia per l'erogazione dei servizi di Istruzione e Formazione Professionale, è in procinto di organizzare nuovi percorsi formativi per HACCP (Hazard Analysisand Critical Control Points) è un sistema di autocontrollo igienico che ognioperatore nel settore della produzione di alimenti deve mettere in atto al finedi valutare e stimare pericoli e rischi e stabilire misure di controllo perprevenire l’insorgere di problemi igienici e sanitari e tutelare così la salutedei consumatori. PROGRAMMA: •Il sistema H.A.C.C.P., filosofia e finalità; •Il pacchetto igiene •Diagramma di flusso e CCP (punti critici dicontrollo); •Regole di buona gestione daosservare durante le fasi operative (ricevimento, stoccaggio, preparazione esomministrazione); •Contaminazione crociata; Pericoli associati agli alimenti: •quali sono(biologici, chimici, fisici) e come prevenirli;Igiene del personale; •Griglie di autocontrollo (esempi applicativi);Sanificazione (scopo e modalitàd’esecuzione); •Significato dei controlli analitici; •Registrazioni (evidenza dell’applicazione del Pianodi Autocontrollo). Il corso si terrà il 12 e 25 Febbraio dalle alle per un totale di 8 ore. Per info scrivere a: oppure chiamare al
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita). Ordinabile in varie dimensioni: - Lama da 25 cm a 270 euro + iva! - Lama da 27.5 cm a 349 euro + iva! - Lama da 30 cm a 429 euro + iva! - Lama da 33 cm a 699 euro + iva! - Lama da 35 cm a 829 euro + iva! - Lama da 37 cm a 879 euro + iva! SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia negozio di alimentari. Tel. .
Cappa aspirante a parete ristofast completa di motori e filtri (disponibile su ritiro presso magazzino a milano o consegna gratuita) bassi consumi, facilità di installazione, e silenziosa. realizzata in acciaio inox aisi 304 scotch-brite, completamente saldata, e dotata filtri a labirinto 40x50 aisi 304 per garantire la massima affidabilità nel tempo. dimensioni a partire da 80 cm fino a 3 metri. su richiesta, disponibile anche con luci led, regolatore analogico di velocita, e centralina carboni attivi senza canna fumaria. motore ad alta portata, per garantire l'aspirazione anche lungo una canna fumaria particolarmente lunga, come in palazzi o edifici a più piani. certificata secondo le più restrittive norme igienico-sanitarie asl e haccp. obbligatoria per tutte le attivita di ristorazione professionale come ristorante, pizzeria rosticceria, bar, piadineria, friggitoria fast-food in cui si hanno emissioni di fumo e vapore tramite l'utilizzo di friggitrici, forni gastronomia pasticceria e pizza, cuocipasta bollitori per pasta, piastre panini, fry top, grill e griglia pietralavica, cucine 4 6 fuochi a gas o elettriche. prodotto italiano a marchio ce di qualità, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato. tel. .
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Genova AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso di Formazione per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Il corso a pagamento. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Aosta AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso di Formazione per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Il corso a pagamento. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Pescara AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Il corso a pagamento. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Trasporto gratuito SCHEDA TECNICA Dimensioni: 750x740x h mm Dimensioni camera: 600x400x h 280 mm 3 guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 50 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: W Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inossidabile tranne il fondo esterno in acciaio galvanizzato Angoli interni arrotondati Piano superiore removibile I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Vano posteriore apribile e unità asportabile Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria Termostato digitale Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo Vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa Doppia sonda rilevazione temperatura Pomello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone nel cuore Cicli impostabili con sonda nel cuore +3° e -40° oppure a tempo Adatto a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60x40 Porte con guarnizioni magnetiche su 4 lati Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)
Trasporto gratuito SCHEDA TECNICA Dimensioni: 750x740x h mm Dimensioni camera: 610x410x h 760 mm 10 guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 90 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: W Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inossidabile tranne il fondo esterno in acciaio galvanizzato Angoli interni arrotondati Piano superiore removibile I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Vano posteriore apribile e unità asportabile Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria Termostato digitale Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo Vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa Doppia sonda rilevazione temperatura Pomello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone nel cuore Cicli impostabili con sonda nel cuore +3° e -40° oppure a tempo Adatto a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60x40 Porte con guarnizioni magnetiche su 4 lati Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Latina AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso professionale per Gelatiere con possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: n. 2 giorni di laboratorio a Roma con lo chef Salvo Leanza; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero sia in proprio che come dipendente in una gelateria. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio del diploma di specializzazione, dell'attestato di stage e dell'attestato HACCP. Sono previste agevolazioni nel pagamento per i giovani e i disoccupati. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
TRITACARNE GRATTUGIA PROFESSIONALE RISTOFAST (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o consegna gratuita in tutta Italia). Ordinabile in due versioni: - in ghisa alimentare a 276 euro + iva! - in acciaio inox a 309 euro + iva! SCHEDA TECNICA Dimensioni: L.38 x P.26 x H.36 cm Produzione oraria tritacarne: Kg/h Produzione oraria grattugia: 30 Kg/h Prodotto italiano, conforme a tutte le normative igienico-sanitarie HACCP e ASL. Costruito a scelta in acciaio inox AISI 304 o in ghisa alimentare. Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno olio. Motore asincrono ventilato con termica di protezione. Gruppo di macinazione, trafile auto affilanti e tramoggia con piatto raccolta in acciaio inox. Alimentazione monofase 230 V. Questa versione è consigliata per piccole attività. Bello e funzionale nonostante le ridotte dimensioni, è in grado di tritare carne nelle quantità consigliate, per ottenere ragù, polpette, svizzere, insaccati. Il blocco macinazione è facilmente asportabile per una accurata e semplice pulizia. La versione inox può essere lavata in lavastoviglie. La parte grattugia è in grado di lavorare grana, formaggi duri, biscotti, pane, frutta secca. Il pressore della grattugia monta un blocco che interrompe il funzionamento dellâ€(TM)apparecchio allâ€(TM)apertura oltre la soglia di sicurezza. Tel. .
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Albano Laziale AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso professionale per Gelatiere con possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: n. 2 giorni di laboratorio a Roma con lo chef Salvo Leanza; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all’estero sia in proprio che come dipendente in una gelateria. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio del diploma di specializzazione, dell’attestato di stage e dell’attestato HACCP. Sono previste agevolazioni nel pagamento per i giovani e i disoccupati. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Viterbo AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso professionale per Gelatiere con possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: n. 2 giorni di laboratorio a Roma con lo chef Salvo Leanza; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero sia in proprio che come dipendente in una gelateria. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio del diploma di specializzazione, dell'attestato di stage e dell'attestato HACCP. Sono previste agevolazioni nel pagamento per i giovani e i disoccupati. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.