CORSO PER PASTICCIERE CON STAGE E INSERIMENTO LAVORATIVO
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: L'Aquila AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Pasticciere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 9 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione (principali argomenti: masse montate, bignè, creme, mousse e cioccolato, paste lievitate, pasta frolla, pasta sfoglia. Fase 2 pratica prevede: - 3 mesi di stage in una pasticceria nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a favorire a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione e di un attestato di stage. Ciascun allievo è seguito individualmente da un tutor esperto. Il corso a pagamento. La frequenza del corso non garantisce l'effettivo inserimento lavorativo. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.