haccp

CORSO FORMAZIONE PROFESSIONALE GELATIERE

Prezzo: 980 € Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Treviso Hai sempre sognato di lavorare e fornire un servizio di qualità? Vorresti unire le tue conoscenze in un mestiere artigianale richiestissimo? Ateneo del gusto organizza il corso di Gelatiere da 50 ore in due settimane per eccellenza, per imparare i segreti del freddo con professionisti in grado di dare qualsiasi specifica nozione partendo dalla teoria degli ingredienti ed il mondo HACCP, passando per la conoscenza delle attrezzature con esperti del settore dell'allestimento di gelaterie. Un corso professionale unico nel suo genere come programmazione didattica che consente di ottenere l'attestato e le competenze per svolgere un lavoro che può dare innumerevoli soddisfazioni. Non aspettare contatta Ateneo del Gusto per prenotare la data di partecipazione e conoscere tutto sul mondo del gelato. Moira

CORSO FORMAZIONE PROFESSIONALE GELATIERE

Prezzo: 980 € Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Bologna Hai sempre sognato di lavorare e fornire un servizio di qualità? Vorresti unire le tue conoscenze in un mestiere artigianale richiestissimo? Ateneo del gusto organizza il corso di Gelatiere da 50 ore in due settimane per eccellenza, per imparare i segreti del freddo con professionisti in grado di dare qualsiasi specifica nozione partendo dalla teoria degli ingredienti ed il mondo HACCP, passando per la conoscenza delle attrezzature con esperti del settore dell'allestimento di gelaterie. Un corso professionale unico nel suo genere come programmazione didattica che consente di ottenere l'attestato e le competenze per svolgere un lavoro che può dare innumerevoli soddisfazioni. Non aspettare contatta Ateneo del Gusto per prenotare la data di partecipazione e conoscere tutto sul mondo del gelato. Moira

CORSO ONLINE PER ALIMENTARISTI (EX LIBRETTO SANITARIO) a

Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Prezzo: Richiedi informazioni Comune: Caserta - Vedi mappa Proposto da: DESTINATARI DEI CORSI I nostri corsi sono rivolti sia al personale qualificato che manipola alimenti e bevande, sia al personale che non manipola alimenti e bevande. Il datore di lavoro è tenuto a svolgere il ruolo di responsabile dell'industria alimentare mentre gli operatori il corso come addetto qualificato che manipola alimenti e bevande. I Corsi per gli addetti delle industrie alimentari sono distinti in relazione al livello del rischio. ADDETTI DI LIVELLO DI RISCHIO 1 Destinatari: (baristi, camerieri, fornai, addetti alla produzione di pizze e similari, addetti alla vendita di alimenti sfusi e generi alimentari, addetti alla somministrazione/porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche). Durata: 4 ore Costo: € ADDETTI DI LIVELLO DI RISCHIO 2 Destinatari: (cuochi,ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, ristoranti e affini, ecc.); pasticcieri; gelatieri (produzione); addetti alla gastronomia (produzione e vendita); addetti produzione pasta fresca; addetti lavorazione latte e formaggi; addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita di carne, pesce e molluschi; addetti alla produzione ovoprodotti. Durata: 8 ore Costo: € RESPONSABILI DI INDUSTRIE ALIMENTARI Durata: 12 ore Costo: € Programma del corso IN FAD (Formazione a Distanza) • Igiene della persona • Igiene dell'ambiente di lavoro • Legislazione Sanitaria • Buone pratiche di lavorazione • Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti • Individuazione dei fattori di rischio sanitario • Piano di autocontrollo basato sui principi del sistema di HACCP NORMATIVA DI RIFERIMENTO Regolamento CE , Regolamento CE , linee guida redatte dalla Commissione Europea basate sui principi del Codex Alimentarius CAC/RCP Rev , per un'applicazione semplificata del sistema e delle procedure HACCP. L'Attestato di formazione che verrà rilasciato ha validità triennale. ISCRIZIONI APERTE: CORSO IN PARTENZA: FEBBRAIO ISTITUTO AMATO Ente Accreditato dalla Regione Campania (Decreto ) Azienda Certificata ISO per la Progettazione e l'Erogazione di Corsi di Formazione Professionale Via Arena Centro Direzionale (fraz. San Benedetto) Caserta (Edificio di fronte I.N.P.S.) 3° Piano Corpo 8 Tel: Fax: / Cell: 345/ Sito web: www.istitutoamato.com E-mail: ;

BANCO DA LAVORO REFRIGERATO PER PIZZERIA

USATO: Banco frigo in marmo di ottima qualita ideale per la preparazione e stesura della pizza; provvisto di una struttura in acciaio inox è inoltre dotato di vetrina refrigerata sempre in acciaio inox a norma ASL e Haccp. Dotato di due sportelli refrigerati per contenere le cassette (profondita 70 cm) o le vaschette con la linea per le farciture e di un lato per contenere i cassetti per la pizza a temperatura ambiente. Guarnizioni degli sportelli in ottimo stato. Strumento in perfette condizioni, non ammaccato e tantomeno danneggiato da imperizia. Manutenzione del motore e della ventola sempre effettuata scrupolosamente e pulizia sia interna che esterna praticata con cura maniacale. Foto rappresentativa dell'originale. Prezzo trattabile in privato. Strumento disponibile dalla prima settimana di giugno . Ritiro o spedizione a carico dell'acquirente. ASTENERSI PERDITEMPO

CORSO PROFESSIONALE DI CAFFETTERIA CON STAGE E INSERIMENTO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Vercelli VUOI IMPARARE UNA PROFESSIONE CREATIVA E REDDITIZIA? VUOI LAVORARE IN TUTTO IL MONDO CON SUCCESSO? ISCRIVITI AL CORSO DI CAFFETTERIA ASSOAPI! Imparerai tutti i segreti per condurre una caffetteria di successo (e non potranno più fare a meno di te): - Teoria online, innovativa e stimolante con esercitazioni pratiche; - full immersion pratica con la docente Monica Urrico; - Stage di un mese in una caffetteria della tua città; - Accompagnamento al lavoro (in collaborazione con Adecco e Randstad). - Possibilità di accedere alle agevolazioni e ai finanziamenti europei. Al termine del corso riceverai: il diploma di specializzazione di AssoAPI, l’attestato di stage con lettera di referenze e l’attestato HACCP. Scrivi o telefonaci per ricevere maggiori informazioni sulle date, sui posti disponibili, sui costi e sulle particolari agevolazioni previste. NON PERDERE QUESTA OCCASIONE!

Attrezzatura Completa Rosticceria Panineria USATA

Vendiamo per immediato realizzo attrezzaturaarredamento usato ma come nuovo, tenuto in maniera impeccabile; la vendita è considerata per intero non vendibile separatamente. il tutto è composto dalle seguenti parti: -DILAMINATRICE in acciaio inox; -IMPASTATRICE A SPIRALE max 8KG; -AFFETTATRICE LAMA 300mm; -FRYTOP LISCIO a gas (60cm x 100cm); -FRIGGITRICE a gas 15lt; -CAPPA A PARETE in acciaio inox; -MOTORE CAPPA potenza mch mt canalizzazione in acciaio inox CORDIVARI; -BANCO PIZZA REFRIGERATO CON VETRINA CONDIMENTI dimens. esterne 150X80X140h; -VETRINA ESPOSITIVA TAVOLA FREDDA cm125; -BANCO CASSA ACCIAIO cm50; -TAVOLO ACCIAO CON LAVELLI 2 VASCHE; -PENSILE 2 ante scorrevoli 130cm; -TAVOLO DA LAVORE in ACCIAIO INOX; -ARMADIO FRIGO LT.400 UN ANTA IN ACCIAIO; -CONGELATORE A POZZETTO; -FRIGORIFERO CON CONGELATORE; -ARMADIETTO HACCP 1 ANTA; -N° 3 LAMPADAI PENSILI bianchi; -TENDA ESTENDIBILE (per esterno) A BRACCI, BIANCA, 3mt; CONTATTARE SE REALMENTE INTERESSATI; SVENDITA PER IMMEDIATO REALIZZO. contatti:

Armadio frigo L BT

Trasporto gratuito SCHEDA TECNICA Temperatura: - °C Dimensioni: x800x h mm Capacità: lt Dimensioni griglie: 530x650 mm Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 159 kg Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 6 griglie inox GN 2/1 (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 700 W Porta con guarnizioni magnetiche su 4 lati e cerniera a ricambio automatico Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)

Banco pizza EMMEPI con PUFFO e cassetto come nuovo

Per scioglimento società e immediato realizzo si cede banco pizza di 3,10 metri con sottobanco FRIGO a 3 sportelli mai acceso marca EMMEPI più cassettiera pizze e banco PUFFO con cassetto grande e sotto cassetto ampio e spazioso..i piani non sono semplice marmo ma bensì granito..il banco pizza e il banco PUFFO con piano sono corredati con rivestimento in noce massello e struttura in acciaio INDIPENDENTI dal sottobanco sia FRIGO sia cassettiera..sistema utile per l'igiene e pulizia secondo le norme HACCP..sovrastante il banco è inclusa vetrina ingredienti con motore refrigerante indipendente con accensione indipendente..agli acquirenti verranno regalate le relative vaschette per gli ingredienti e altre vaschette a norma come riserva ingredienti..comprato tutto un anno fa per +iva si CEDE TUTTO a ..per info si accettano SOLO TELEFONATE al Luigi qualsiasi orario NO MESSAGGI..!!!

armadio refrigerato 700 litri temp positiva -2°+10

Armadio refrigerato System 700 Lt GN2/1 Temperatura 0°/+10 °C Materiali di alta qualità in acciaio inox AISI 304 Temperatura 0°/ +10° °C Refrigerazione ventilata Illuminazione interna Interruttore fermo ventola Dotazione standard di 3 griglie GN 2/1 Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Illuminazione interna Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 3 griglie (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 385 W Porta con guarnizioni magnetiche Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)

Contenitore isotermico Melform

Melform è top leader nel trasporto a temperatura controllata delle derrate deperibili, grazie all’utilizzo delle piastre eutettiche. Il contenitore isotermico è particolarmente indicato per mantenere a temperatura controllata le derrate deperibili all’interno dei cash&carries, durante gli acquisti e, successivamente, per il trasporto della merce dal punto di vendita al ristorante/negozio di destinazione. I materiali utilizzati per la fabbricazione sono idonei al contatto alimentare su tutta la superficie del contenitore. La porta e la guarnizione (asportabili) consentono una corretta pulizia e sanificazione (Reg. CE –HACCP-) anche a mezzo di lavastoviglie. Garantito per l’utilizzo da –30° a +100°C. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente. E’ stato adoperato soltanto 3/4 volte. Dimensioni Esterne L 630X P 430X H 480 (mm) Dimensioni Interne L 540X P 330X H 370 (mm) Capacità 66 l Peso ca 11 Kg

Armadio frigorifero 700 Lt BT una porta in acciaio

Trasporto gratuito Dimensioni: 710x800x h mm Capacità: 700 lt Dimensioni griglie: 530x650 mm Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Temperatura: - °C Peso netto: 110 kg Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 3 griglie inox GN 2/1 (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 385 W Porta con guarnizioni magnetiche su 4 lati e cerniera a ricambio automatico Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP

Affettatrice professionale salumi a prezzo di usata - lama

AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 270 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .

Affettatrice professionale salumi a prezzo di usata - lama

AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 429 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .

Affettatrice professionale salumi a prezzo di usata - lama

AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 349 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .

Affettatrice professionale salumi a prezzo di usata - lama

AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI a 829 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia, negozio di alimentari. Tel. .

ARMADIO FRIGO FREEZER NEGATIVO PER GELATO POLARIS

Armadio frigo per gelato temperatura negativa, 6 ripiani intercambiabili. Registratore automatico HACCP. Ottime condizioni, solo un anno di vita. Vendita con fattura, IVA INCLUSA nel prezzo. Eventuali spese di trasporto a carico dell'acquirente. Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304; isolamento pareti da 75 mm con poliuretano privo di CFC; fluido refrigerante TN = R134a / BT = R404a; cruscotto apribile per facilitare la manutenzione periodica (pulizia del condensatore); interno cella con angoli raggiati per facilitare la pulizia; 3 coppie guide in acciaio inox con 3 griglie di serie rilsan di serie; piedini in acciaio da 15 cm regolabili in altezza; sbrinamento automatico con dissipazione dell’acqua di condensa tramite gas caldo; porte con cerniere autochiudenti; serratura di serie; predisposizione per posizionamento su zoccolo; monoblocco a tampone, esterno alla cella, con ventilazione forzata; sistema refrigerante ventilato (evaporatore perfettamente verniciato e carenato); scheda di controllo elettronica a membrana. Capacità: 288 litri Dimensione: mm. 600x700xh

Barista per bobble bar LI

Per prossima apertura di un bobble shop a Cecina stiamo ricercando un/a barista per la preparazione di bubble tea che abbia voglia di entrare a far parte della nostra squadra in un clima lavorativo fresco, giovane e divertente REQUISITI ESSENZIALI: -Sorriso incorporato, non vogliamo musoni! -Età dai 18 ai 32 anni, -Voglia di apprendere e di mettersi in gioco, -Residenza/domicilio entro i km, -Disponibilità immediata, REQUISITI PREFERENZIALI: -Predisposizione alla vendita e al dialogo con i clienti, -Velocità, -Attestato HACCP, -Preferibilmente con esperienza nel settore bar/ristorazione, Nello specifico ricerchiamo due figure: -Un/a barista con disponibilità full-time, -Un/a barista con disponibilità part-time/a chiamata (week-end e 1/2 giorni infrasettimanali) Per candidarsi inviare CV + foto via e-mail, ma non limitatevi solo a questo!! Nel campo del messaggio raccontateci qualcosa di voi, delle vostre aspirazioni, del vostro carattere, delle vostre passioni! NB: NON verranno prese in considerazione le candidature senza CV e senza foto.

TAVOLO REFRIGERATO GN 1/1 CON 4 PORTE E PIANO CON ALZATINA 1

TAVOLO REFRIGERATO GN 1/1 CON 4 PORTE E PIANO CON ALZATINA 100 MM Tavolo refrigerato TN temperatura positiva -2°/+7°C Costruzione in acciaio inox interno ed esterno. Vano interno con angoli arrotondati. Coibentazione isolante ottenuta mediante schiumatura con poliuretano ad alta densità privo di CFC e spessore 50 mm. Piedini in acciaio regolabili in altezza. Fermo porta a 90° e richiamo automatico. Evaporatori trattati con verniciatura anticorrosione per assicurarne la maggiore durata. Temperatura ambiente di funzionamento +43°C. Sbrinamento automatico a cicli e convoglio dell'acqua direttamente in apposito contenitore ed evaporazione della stessa mediante una serpentina con ritorno di gas caldo. Gruppo frigorifero posizionato a destra. Pannello comandi dotato di interruttore e di display elettronico programmabile per il controllo e la visualizzazione della temperatura in cella conforme alle norme HACCP. Gas refrigerante R404A. In dotazione 4 cremagliere ed una griglia GN 1/1 plastificata per alimenti su coppia guide in acciaio inox per porta. Voltaggio 230V / 50Hz,

armadio refrigerato 700 litri 0/+10° NUOVO

Armadio refrigerato System 700 Lt GN2/1 Temperatura 0°/+10 °C Lunghezza (mm) 710 Profondita (mm) 800 Altezza (mm) Peso (kg) 110 Voltaggio 230 W Energia Elettrico KW Capacità 700 Lt Dimensioni Griglie 530x650 mm Temperatura 0°/ +10° °C Spazio Utile h mm Materiali di alta qualità in acciaio inox AISI 304 Temperatura 0°/ +10° °C Refrigerazione ventilata Illuminazione interna Interruttore fermo ventola Dotazione standard di 3 griglie GN 2/1 Esterno/interno in acciaio inox AISI 304 I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Angoli completamente arrotondati Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Compressore tropicalizzato (43 °C) Refrigeratore ecologico gas R404a Termostato digitale Illuminazione interna Sbrinamento elettrico automatico Doppia sonda rilevazione temperatura max/min Evaporazione condensa con dispositivo elettrico/gas caldo Dotazione standard di 3 griglie (con rispettive guide) Tensione 230 V - frequenza 50 Hz - assorbimento 385 W Porta con guarnizioni magnetiche Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)

STUPENDO CARRELLO MINIBAR FRIGO 300L ACCIAIO OMOLOGATO

Salve, cedo stupendo carrello minibar con generoso banco frigo da ben 300litri tutto in ACCIAIO INOX di capienza omologato a norma ASL e HACCP. PRONTO PER LAVORARE. In fase operativa è 220cm x 75cm. Con la sponda amovibile in acciaio inox diventa 280cm circa. Il frigo ha 3 ambienti separati con 6 ripiani. Potete vendere acqua, bevande, birre, gelati ecc Ha il lavandino a pedale, per rispettare le norme igienico-sanitarie. I costi di gestione sono irrisorii, meno di 2¤ al giorno per il suolo pubblico. Può essere impostato come GELATERIA, CAFFETTERIA, KEBABERIA, CREPERIA, BIRRERIA MOBILE ecc.. Consuama circa 500w. Farlo funzionare non costa nulla... Per 990¤ in più cedo anche la DOPPIA PIASTRA PROFESSIONALE (PRESA A GIUNGO ) per le CREPES a gas (una bombola dura gg circa: appena 2¤ circa al giorno) con accessori e REGISTRATORE di CASSA SCIROCCO con 5REPARTI e CASSETTO con chiave PERFETTAMENTE FUNZIONANTE. PS: no perditempo o indecisi. Il primo che arriva alloggia. Pronta consegna, l'estate è alle porte. Non perdete tempo. Grazie dell' attenzione! Dennis

CORSO PER GELATIERE CON STAGE E INSERIMENTO LAVORATIVO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Trieste AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.

CORSO PER GELATIERE CON STAGE E INSERIMENTO LAVORATIVO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: L'Aquila AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.

CORSO PROFESSIONALE PER GELATIERE CON STAGE E INSERIMENTO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Altri corsi di formazione Comune: Avellino AssoAPI - Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori - organizza un Corso Professionale per Gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati. Il corso si articola in 3 fasi: Fase 1 teoria online prevede: - 6 moduli formativi a distanza da studiare comodamente a casa sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che riprendono tutte le fasi della lavorazione del gelato. Fase 2 pratica prevede: 1 mese di stage in una gelateria convenzionata AssoAPI nel luogo di residenza dell'allievo; Fase 3 accompagnamento al lavoro prevede: - un'attività di assistenza rivolta a supportare ciascun allievo nella ricerca attiva del lavoro in Italia e all'estero. Per l'attività di inserimento lavorativo AssoAPI si avvale della partnership di Adecco Tourism and Fashion. Al termine del corso è previsto il rilascio di un diploma di specializzazione, di un attestato di stage e dell'attestato HACCP. Per ricevere informazioni, si prega di lasciare un recapito telefonico nel testo della risposta.

Corso HCCP 12 e 25 Febbraio

Tipologia corso: Altri corsi di formazione Prezzo: € Comune: Milano - Vedi mappa Proposto da: Target Services Solutions srl, Agenzia formativa accreditata in Regione Lombardia per l'erogazione dei servizi di Istruzione e Formazione Professionale, è in procinto di organizzare nuovi percorsi formativi per HACCP (Hazard Analysisand Critical Control Points) è un sistema di autocontrollo igienico che ognioperatore nel settore della produzione di alimenti deve mettere in atto al finedi valutare e stimare pericoli e rischi e stabilire misure di controllo perprevenire l’insorgere di problemi igienici e sanitari e tutelare così la salutedei consumatori. PROGRAMMA: •Il sistema H.A.C.C.P., filosofia e finalità; •Il pacchetto igiene •Diagramma di flusso e CCP (punti critici dicontrollo); •Regole di buona gestione daosservare durante le fasi operative (ricevimento, stoccaggio, preparazione esomministrazione); •Contaminazione crociata; Pericoli associati agli alimenti: •quali sono(biologici, chimici, fisici) e come prevenirli;Igiene del personale; •Griglie di autocontrollo (esempi applicativi);Sanificazione (scopo e modalitàd’esecuzione); •Significato dei controlli analitici; •Registrazioni (evidenza dell’applicazione del Pianodi Autocontrollo). Il corso si terrà il 12 e 25 Febbraio dalle alle per un totale di 8 ore. Per info scrivere a: oppure chiamare al

Affettatrice professionale salumi RISTOFAST a prezzo di

AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI E CARNI (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita). Ordinabile in varie dimensioni: - Lama da 25 cm a 270 euro + iva! - Lama da 27.5 cm a 349 euro + iva! - Lama da 30 cm a 429 euro + iva! - Lama da 33 cm a 699 euro + iva! - Lama da 35 cm a 829 euro + iva! - Lama da 37 cm a 879 euro + iva! SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HACCP. Affettatrice elettrica in acciaio inox. Rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. Motore professionale ventilato. Lama concava temprata ad alta resistenza, rettificata al cromo duro, per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio, ed una precisione millesimale. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, carne, arrosti, formaggi, pane, latticini, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, nella versione verticale, a volano, oltre a quella obliqua a gravità. Realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria, bar, gastronomia negozio di alimentari. Tel. .

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