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ISBN: , SKU: , AUTHOR: Unifem / Carr, Marilyn, PUBLISHER: Practical Action, This collection of articles includes case studies of attempts to improve small-scale food processing, remembering that 'small is beautiful, but difficult'. Case studies cover grain and fruit processing, baking, beekeeping, and small-scale oil production.

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LA JM CONSULT PRESENTA LO STREET FOOD "CIBI E DEGUSTAZIONI D'AUTORE" NEL QUALE SARANNO PRESENTI STAND DI SOMMINISTRAZIONE DI TIPICITA' ITALIANE E NON, STAND DI VENDITA DEI SAPORI TIPICI REGIONALI ITALIANI E ARTIGIANATO SELEZIONATO. IN OCCASIONE CI SARA' ANCHE L'AREA BIMBI CON GONFIABILE, GIOCO E "TRUCCABIMBI"!

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