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La pasta storia,tecnologia e segreti della tradizione

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Pasta tipica della tradizione calabrese

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I Classici della Tradizione Cristiana

Vendo I Classici della Tradizione Cristiana, 12 volumi, edizione San Paolo, nuova mai usata,

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Sfoglina bolognese, trapiantata a Gorizia, prepara la pasta fresca, anche ripiena, come da tradizione emiliana. Disponibili, ogni venerdì, su prenotazione entro il mercoledì precedente,i seguenti tipi di pasta fresca: Tortellini di Bologna (ricetta depositata dalla Dotta Confraternita del Tortellino) EUR /Kg. Tortelloni di magro: pasta verde, ripieno ricotta - patate - parmigiano EUR /Kg. pasta gialla, ripieno radicchio rosso - pecorino romano EUR /Kg. pasta gialla, ripieno rucola - robiola EUR /Kg. pasta gialla, ripieno funghi porcini - patate - parmigiano EUR /Kg. Tortellacci di magro: pasta gialla, ripieno carciofi - patate - parmigiano EUR /Kg. Tagliatelle all'uovo EUR /Kg. Quantità minima Kg. 0,5 Prodotti senza conservanti, da consumarsi entro 3 giorni dall'acquisto Solo ritiro a mano, no spedizione. Per quantità importanti, prezzi a richiesta.

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