PASTA RIPIENA pasta al forno e gnocchi"del DeAgost
"PASTA RIPIENA pasta al forno e gnocchi";illustrato,ecco le tre famiglie dei primi piatti riunite. In questo volume grazie a una comune caratteristica:quella di essere preparazioni in cui condimento e pasta si fondono alla perfezione in sistemi armoniosi,ricchi di sapore e tradizione. Alle prime appartengono agnolotti,tortellini,ravioli,canelloni e tutti i loro affini;alle paste al forno,le lasagne,pasticci,i timballi,i gratin.Con gli gnocchi in svariate versioni il volume presenta un centinaio di ricette di successo sicuro.Tutte le ricette hanno simboli:1.sul prezzo economico,ecc.;2.da facile a complicato,ottimo stato,della DeAgostini,95 pagine,copertina rigida,anno 199o,misure 23 cm. X 12 cm.;cedo 3 Euro + spese spedizione.Rispondo solo cellulare ,Gorizia città.