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La grande cucina italiana. Ricette cucina italiana

La grande cucina italiana. Le grandi ricette della cucina italiana dall'antipasto al dolce. ricette splendidamente illustrate che propongono la grande tradizione della cucina italiana rivissuta attraverso il gusto e la fantasia di una gastronomia moderna e ricca di sapori. Oplà - anno . Realizzato da Food Editore srl. Editore: R.L. Libri

Il grande mosaico della cucina italiana

Il grande mosaico della cucina italiana. Racconto della cultura gastronomica e le ricette della tradizione italiana - in ottimo stato Touring Club Italiano .

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I Cantarelli - storia e mito della cucina italiana

I Cantarelli - storia e mito della cucina italiana AA.VV. I Cantarelli - storia e mito della cucina italiana cantarelli Gazzetta di Parma, . pp. 144 Il volume, realizzato dalle Delegazioni territorali dell'Accademia Italiana della Cucina, ed edito e distribuito dalla Gazzetta di Parma, è dedicato a Peppinodi e Mirella Cantarelli, inventori del gusto moderno in cucina. Al suo interno è ospitato l'intervento di Roberto S. Tanzi "I Cantarelli - il sogno di una cucina che non c'era".

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La cucina italiana: pasta secca fresca ripiena

GRANDE DIZIONARIO ENCICLOPEDICO LA CUCINA ITALIANA RICETTARIO PASTA SECCA, FRESCA E RIPIENA PRIMO VOLUME DELLA SERIE "LA CUCINA ITALIANA": PRIMI PIATTI CORRIERE DELLA SERA

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La grande cucina italiana, da antipasto a dolce

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