Pellegrino Artusi antico libro di cucina
La scienza in cucina Pellegrino Artusi Firenze tipografia "L'arte della stampa" successori Landi 19 ma. Edizione editori "Gli eredi di Pellegrino Artusi e R.Bemporad e Figlio,L'arte di mangiar bene e in appendice la cucina per gli stomachi deboli,manuale pratico per le famiglie con 790 ricette con 615 pagine copertina mezza tela originale dove si tratta di brodi gelatine e sughi,minestre,minestre asciutte e di magro,principii,salse,uova,paste e pastelle,ripieni,fritti,lesso,tramessi,umidi,rifreddi,piatti di pesce,arrosti,pasticceria,torte e dolci al cucchiaio,Siroppi,conserve,liquori,gelati e molto altro. Rarissimo introvabile e molto interessante da non perdere. Consegno a Lodi oppure posso spedire