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Prontuario FIDES fermenti lattici vivi

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FERMENTI LATTICI ATTIVI PER YOGURT

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Vendo kefir di latte

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Kefir fermenti vivi

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Kefir di latte + guida per produrre yogurt

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Granuli per kefir

Vendo granuli di Kefir, ovvero fermenti lattici che vi permetteranno di produrre in casa il kefir, seguendo esattamente lo stesso procedimento che si usa per produrre lo yogurt: vi basta coprire i granuli con del latte (di ogni tipo) e dimenticarvene per 24 ore. Dopodichè separate con un colino i granuli dal latte fermentato ed avrete ottenuto il vostro kefir! I granuli di kefir, secondo la leggenda, sono stati donati agli abitanti del Caucaso da Maometto in persona! Infatti il kefir è "il re" del latte fermentato, e contiene ben 66 fermenti lattici vivi! In confronto, i miseri Lactobacillus Bulgaricus e Streptococcus Thermophilus che danno il più comune yogurt sono proprio nulla! Venendo alle cose pratiche, spedirò i granuli via posta prioritaria. Durante il viaggio potrebbero soffrire un po', quindi è consigliato buttare la prima produzione di kefir;)

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Yogurtiera automatica TEFAL

Yogurtiera automatica TEFAL NUOVA ! Vendo per inutilizzo. Il procedimento per fare lo yogurt con la yogurtiera è molto semplice. Vi basterà prendere un litro di latte a temperatura ambiente. Mescolate il latte con un vasetto di yogurt intero che farà da starter. In alternativa allo yogurt (che deve essere rigorosamente a temperatura ambiente) potete usare le bustine di fermenti lattici acquistate appositamente in farmacia. Se usate i fermenti lattici, aggiungeteli al latte molto lentamente, facendo attenzione a non formare schiuma. Mescolate il latte in modo da non creare grumi e versate nei contenitori della yogurtiera che non dovranno essere coperti singolarmente ma dovrà essere tappato l'intero dispositivo con il coperchio plastico dato in dotazione. Yogurtiera Potenza 120 w 8 vasetti Avvolgicavo sede Colore bianco

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