Coperchio magico 24 cm. sistema di cottura alternativo
EVOLUZIONE IN CUCINA COPERCHIO MAGICO Ã~ cm. 24 Il coperchio magico non è un semplice coperchio, ma un vero e propio sistema di cottura. Infatti permette di cucinare sul fornello, come se utilizzate il forno, la friggitrice la voporiera ecc. è l'alternativa a questi elettrodomestici, risparmiando tempo, dosi di condimento, e consumo di energia. il coperchio funziona grazie al principio dei Tubi di Venturi. Questo coperchio separa il vapore acqueo dai liquidi di cottura grazie ai "Fori di Venturi" e alla campana condensatrice. Infatti quando cuciniamo vediamo uscire dalla parte superiore del coperchio il vapore acqueo, invece il vapore che contiene tutte le propietà dei cibi sale attrverso i fori, si condensa nella campana, siraffredda e ricade sui cibi cucinandoli; abbassando la temperatura di cottura, esaltando i sapori e mantenendo inalterate le propietà nutritive. Il coperchio magico Ã~ cm. 24 può essere utilizzato su tutte le pentole dal diametro minimo cm. 13 max cm. 27 Il magico coperchio è disponibile in tre misure: cm. Ã~ Caratteristiche: facile & sicuro da usare non sporca impedisce la fastidiosa fuoriuscita dei liquidi il cibo cuoce contemporaneamente da entrambi i lati decongela e cucina contenporaneamente preservando gusto e principi nutritivi ideale per arrostire, per marmellate è possibile cucinare qualunque cosa:bistecca, arrosto, pollo ripieno, pesce, verdure, pasta, pizza, frittura l'olio non raggiunge mai la soglia fumo, quindi non emana ne assorbe odori di cio che friggi, è possibile, utilizzare più volte lo stesso olio, mantenendo intatti i gusti dei cibo