Chateau Guiraud
Pierre Guiraud, négociant bordolese, acquistò questa proprietà nel . I suoi discendenti ne hanno fatto uno dei più rinomati castelli bordolesi, premiato con il rango di 1er cru nel . Dal 20 luglio sono quattro i proprietari di questo splendido sauternes: lindustriale Robert Peugeot; lenologo di Domaine de Chevalier, Olivier Bernard; il proprietario di Canon-La Gaffelière e La Mondotte, Stephan von Neipperg; e il direttore dello stesso Château Guiraud, Xavier Planty. Si presenta di colore giallo oro, dorato e brillante, al naso si associano con grande eleganza note di frutti maturi, confettura (limone e mandarino) che in bocca si sviluppano con molta morbidezza; intenso, persistente e con netto sentore di miele, in bocca morbido, di grande struttura, armonico e mieloso, di razza nobile.