arte e scienza

Artusi, La scienza in cucina e l'Arte di mangiar b

Artusi, La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Di Pellegrino Artusi. Manuale pratico per famiglie 790 ricette) e in Appendice. La cucina per gli stomaci deboli. "le 790 ricette dai brodi ai liquori, attraverso le minestre, gli antipasti, i secondi e i dolci. L'approccio è diretto, pratico; lo stile arguto; le pagine arricchite di riflessioni e aneddoti" Edizioni Agnelli. Volume in perfette condizioni. Spedizione piego di libri

PELLEGRINO ARTUSI - LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR

PELLEGRINO ARTUSI - LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. EDIZIONE: BEMPORAD MARZOCCO, . RILEGATO CON COFANETTO ELEGANTE, PAGINE 620 + QUALCHE TAVOLA A COLORI. IN CONDIZIONI ECCELLENTI, VOLUME SENZA STRAPPI O SCRITTE, CON QUALCHE SEGNO D'USO ESTERNO E PICCOLA SCOLORITURA ALLA COPERTINA POSTERIORE. COFANETTO INTEGRO. INTERNO PERFETTO, FRESCO, SENZA SOTTOLINEATURE ETC. COL PATROCINIO DELL'ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA. PREFAZIONE DI ORIO VERGANI. SPEDIZIONE CORRIERE ESPRESSO A COSTO DI € 8,99 CONSEGNA IN UN GIORNO LAVORATIVO.

Libro ''Diamanti,Arte Storia Scienza'' NUOVO

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Libri vari d' epoca (letteratura, medicina, scienza,

Vendo moltissimi libri d' epoca, come da foto. Alcuni sono collezioni d' arte, enciclopedie, classici di letteratura, storia, medicina, scienza e tecnica, argomenti vari. Allego foto per potersi fare almeno qualche idea, ingrandendole. A seconda dell' interesse, del numero e dell' epoca, prezzi da concordare.

Enciclopedia Larousse 5cd raccolta scienza omaggio

Enciclopedia Larousse 5cd sui seguenti argomenti: scienza, fisica, chimica, biologia, matematica, astronomia, medicina In omaggio Enciclopedia della scienza sull'uomo, la natura e le tecnologia (raccolta rilegata con raccoglitore)

La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene - Artusi -

Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene Autore: Pellegrino Artusi Editore: Fratelli Melita Editori Collana: // Anno: Numero di pagine: 432 Dimensione: 19x12 cm circa Copertina: brossura Stato: ottimo Celeberrimo manuale di cucina di Pellegrino Artusi. Sono presenti 790 ricette per la realizzazione di paste, lessi, legumi, piatti di pesce, arrosti, pasticceria, sciroppi e cose diverse (e' il titolo dato proprio da Artusi) tra cui le ricette speciali per la mostarda all'uso toscano, per le spezie fini, per la frutta in guazzo, per il ponce alla parigina, per i funghi sott'olio etc. Libro libri epoca cucina arte culinaria gastronomia food

LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. MANUALE

DESCRIZIONE ARTUSI PELLEGRINO LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI (790 RICETTE) E IN APPENDICE: LA CUCINA PER GLI STOMACHI DEBOLI - VOL. 1 MINESTRE IN BRODO VOL. 2 MINESTRE ASCIUTTE E SALSE VOL. 3 FRITTI E UMIDI VOL. 4 UMIDI E PIATTI FREDDI VOL. 5 VERDURA E PESCE VOL. 6 ARROSTI E PASTICCERIA VOL. 7 TORTE E DOLCI AL CUCCHIAIO VOL. 8 LIQUORI E GELATI. Anno pubblicazione: Soggetti: CUCINA \ GASTRONOMIA

Evoluzione della scienza

Vendo "Scienza e Pensiero Comune" di J. Robert Oppenheimer. Edito da Paolo Boringhieri-Torino nel . Pagine 224.

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FORZA E MATERIA - SCIENZA E NATURA Scritti di filosofia e scienza naturale Luigi Buchner Casa Editrice Libraria ERMANNO BRUCIATI & C. - Milano -

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