Wine Vino DOC Cirò Romano & Adamo
CONFEZIONE VINO CIRO' DOC - ROSSO, BIANCO, ROSATO. Vino Rosso ottenuto principalmente da uve gaglioppo il cui colore rosso rubino ed odore intenso si ottengono dalla lunga fermentazione sulle bucce. Affinato in acciaio, ha un gusto morbido dal retrogusto persistente. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di °. Si abbina a carni rosse, selvaggina, pollame, particolarmente indicato con arrosti nobili. Vino Rosato ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve gaglioppo. Fresco, gradevole, leggermente tannico presenta odori fruttati. Si consigli di servire ad una temperatura di 8°/10°. Si accompagna bene con carni rosse o bianche alla griglia o arrosto, in particolare pollo o coniglio e con primi piatti con sughi saporiti a base di carne o salsicce. Vino Bianco ottenuto da uve Greco Bianco. Di colore giallo paglierino, ha un gusto morbido ed equilibrato con aromi floreali. Si consiglia di servire ad una temperatura di 8°/10°. Si accompagna bene con i pesci di taglio, tipo tonno e pesce spada, con gli antipasti magri e con i primi piatti della cucina marinara. ---------- Ottima selezione dei tre vini Cirò DOC prodotti dalla cantina Romano & Adamo. Per ulteriori informazioni: