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CUCINA EOLIANA

105 ricette tipiche delle Isole Eolie. Editrice Pungitopo. 135 pagine

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Encicplopedia della cucina - 631 ricette

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Gelato University - Webinar - Gelati senza latte e derivati

Prezzo: 40 € Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Milano Vuoi ampliare la tua offerta con un buon gelato senza lattosio? Il 13 luglio alle segui il #webinar con il maestro Giampaolo Valli per scoprire come utilizzare bevande di origine vegetale e creare cremosi e deliziosi gusti per la tua gelateria! A chi è rivolto Gelatieri che vogliono approfondire le nuove ricette per le torte gelato. Obiettivi formativi Comprendere i processi per la produzione di torte gelato insieme alle tecniche per formulare le ricette ottimali. Argomenti trattati Tipologie di Bevande di origine vegale Procedimenti classici per produrre gelato artigianale Formulazione di ricette senza latte Introduzione delle varianti alle ricette Materiale Didattica Dispensa scaricabile Modalità di accedere al Webinar Se non hai ancora un account sul gelatouniversity.com, registrati. Ordinare il corso "Webinar - Gelato per intolleranze al lattosio: ricette senza latte e latticini". Quando il pagamento è confermato, riceverai una conferma d'ordine con URL per accedere al Podcast quando ti fa comodo. Per qualsiasi informazione, contattaci presso , tel. https://www.gelatouniversity.com/it/index.html?pg=18&id=456

Ricettario di pasticceria. oltre ricette di d

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Scuola di cucina. tecniche e ricette di base

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JBC - I dolci al cucchiaio

Cedo il libro della collana I jolly della buona cucina: I dolci al cucchiaio a cura di Armanda Capeder Edito da Fratelli Fabbri Editori Direttore di collana: LUIGI CARNACINA formato cm. 24 x 17 pag. 100 Indice: - Piccola enciclopedia dei dolci al cucchiaio - Le ricette - I vini consigliati - La ricetta del Maitre - Il Giro del Mondo in 80 piatti - Indice ragionato (tempo di esecuzione ricette) - Indice alfabetico delle ricette Libro in buono stato di conservazione Costi di spedizione: posta ordinaria piego libri da 2 euro (busta normale) o 2,5 euro (busta imbottita) posta raccomandata piego libri da 5 euro (busta normale) o 5,5 euro (busta imbottita)

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Manuale di Cucina Composto da 8 Raccoglitori ad Anelli a Scatto, Schede Ricette Staccabili e con Fotografie a Colori. Sfogliare gli 8 Volumi di ricette di cucina e decidere con immediatezza cosa preparare di gradito, non accade spesso. Con questi volumi di "DELIZIE DA FORNO" tutto diventa facile, anzi facilissimo. Basta guardare le fotografie - ogni ricetta ne è corredata - puntare il dito su quella che ci fa venire di più l' acquolina in bocca e il gioco e fatto. Naturalmente sono indicate le dosi, i tempi di preparazione e cottura, la difficolta di realizzazione, il numero delle porzioni, la descrizione delle ricette.DELIZIE DA FORNO è una nuova collezione di ricette che conquisterà chiunque ami i sapori semplici e la cucina genuina. le ricette, spiegate passo per passo, aiuteranno a preparare Muffin deliziosi, Pasticcini, Torte Salate deliziose, Nella collezione troverete ricette per tutte le occasioni: sarà divertente sorprendere familiari e ospiti con piatti sempre diversi! Nella collezione scoprirete molti segreti e consigli pratici per trasformare ogni piatto in un vero e proprio piacere. 1Facile e Veloce89 2Salatini e SfiziositàPrimi al FornoPane e Grissini58 5Pizze e Focacce Torte SalateTorteDolci per Le Grandi Occasioni Biscotti e Piccola PasticceriaTecniche e Ingredienti43 Totale Schede Totale Volumi8

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