recipienti
Matra Vortex 80 G Elettropompa sommergibile 1hp
Matra Vortex 80 G Elettropompa sommergibile 1hp Le elettropompe sommergibili Matra sono del tipo ad asse verticale,monoblocco e monogirante.Trovano impiego in campo domestico,artigianale e industriale:sono adatte per il riempimento e lo svuotamento di recipienti e serbatoi,per il prosciugamento di piscine,scantinati,garages e case,per pozzetti di raccolta dell'acqua pipovana,per il prelevamento da sorgenti,laghetti,stagni e corsi d'acqua,per l'irrigazione di orti e giardini,nella costruzione di fontane e nella realizzazione di giochi d'acqua. Pompaggio acqua pulita o acqua sporca con solidi in sospensionein quantità inferiore al 15%e di dimensioni inferioria 35 mm,la minima profondità di aspirazione è di 110mm. Specifiche tecniche TYPE VORTEX G Albero in acciaio inox AISI 420-Din 1. Attacco 2 Portata 250 Lt/min Potenza 1,0 Hp - 4,7 A -14mf/450 v Prevalenza 8,3 - mt Profondità di immersione 5m IP 68 Temperatura del liquido pompato max 40°C Tipo cavo in neoprene H07RNF, della lunghezza di metri 6 PH liquidi Non adatta se inferiori a 5 superiori ad 8 Tipo Motore ad induzione asincrono a due poli, 50 Hz (n=rpm), avvolgimento a secco per servizio continuo in S1 max 30 avviamenti h Alimentazione monofase 230V con condensatore permanentemente inserito e motoprotettore termico incorporato 130°C.
Frullatore One Touch Bullet
Mescola, rendi liquido, trita... Qualsiasi cosa possibile con lincredibilefrullatoreOne Touch Bullet! Puoi utilizzare questo efficace e versatile frullatore per preparare facilmente e velocemente salse, milkshake, succhi, ecc. One Touch Bullet ha un design moderno ed elegante che apparir fantastico in cucina. Facile da usare: basta premere sulla parte superiore. Include: manuale distruzioni, ricette e diversi contenitori adatti nel microonde e facili da pulire. Potenza: 250 W. Voltaggio: 220 V AC. Frequenza: 50 HZParti del frullatore One Touch Bullet:Base con motore ultrapotente (circa 16,5 cm di altezza x 11 cm di diametro)Supporto con lama a forma di croce in acciaio inox (circa 4 cm di altezza x 8,5 cm di diametro)Supporto con lama piatta in acciaio inox (circa 4 cm di altezza x 8,5 cm di diametro)Recipiente largo per mescolare (circa 15 cm di altezza x 8,5 cm di diametro)Recipiente piccolo per mescolare (circa 10 cm di altezza x 8,5 cm di diametro)Grande brocca ( ml) con coperchio e maniglia (circa 17 x 21 x 12,5 cm)Centrifuga per brocca4 tazze con manico (circa 8,5 x 13,5x 11 cm)4 anelli di colore intercambiabili per il bordo delle tazze1 coperchio con fori grandi per cospargere grossi ingredienti1 coperchio con fori piccoli per cospargere piccoli ingrediente2 coperchi ermetici per conservareTutti e 4 i coperchi intercambiabili sono adatti per le 4 tazze e per i 2 recipienti per mescolare.www.onetouchbullet.com......
Olio Extra Vergine di Oliva PUGLIESE
Si vende Olio Extra Vergine di Oliva PUGLIESE, in recipienti di metallo da 5 litri ciascuno. Il prezzo si riferisce a lattine da 5 litri. L’olio giunge in Veneto circa una volta ogni giorni. L'olio è prodotto con il tradizionale ed antico metodo discontinuo a "macine", preceduto dalla frantumazione delle olive mediante ruota in granito; l'olio così ottenuto conserva nel tempo l'originale aroma, sapore, genuinità ed il più alto grado di digeribilità. Per la sua conservazione non è necessaria alcuna aggiunta di conservanti o altre sostanze estranee. L'olio è prodotto da olive delle colline della “Valle d’Itria” (tra le provincie di Bari e Brindisi), raccolte manualmente, previa accurata selezione delle medesime; l'olio è di prima spremitura; l'olio è lavorato e prodotto con il tradizionale ed antico metodo a "macine discontinue" con spremitura a freddo, previa frantumazione delle olive mediante ruote in granito; l'olio da prodotto ha un grado di acidità inferiore al valore massimo previsto. Qualità delle olive: Carmetana e/o oliva rossa; Frantoiana; Ogliarola; Leccina; Coratina. Caratteristiche dell’olio: Colore: dorato con tenui riflessi verdastri. Profumo: intenso per l'alta presenza di sostanze fragranti. Sapore: equilibrato di "olive fresche" con tenue retrogusto mandorlato-amaro. Impiego: l’olio extra vergine di oliva è particolarmente indicato per un’alimentazione, genuina, sana, corretta ed equilibrata. Può essere utilizzato “a crudo” su verdure crude o cotte, minestroni, pinzimonio o bruschetta, oppure “in cottura” sugli arrosti di pregio, sughi speciali e salse prelibate.
Due porta-calamai con portapenne
Nel corso del Novecento la stilografica e la penna a sfera hanno sostituito i tradizionali strumenti di scrittura manuale. Cannucce, pennini e calamai sono così diventati oggetti da collezione. Di fattura antica è la coppia di accessori da scrivania qui proposta in vendita. Sono due porta-calamai con portapenne, risalenti al periodo compreso tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del secolo XX. Si distinguono l'uno dall'altro non solo per l'aspetto ma, anche, per i materiali utilizzati e per i procedimenti di fabbricazione. Il primo, quello su cui spicca un Pierrot con mandolino, è un assemblaggio semi-industriale di vari elementi in lega d'antimonio e piombo, plasmati tramite stampaggio e sottoposti a doratura. Il secondo è una creazione artigianale. Sagomato a mano è il piedistallo di marmo nero screziato, su cui poggiano il porta-calamaio e i due bracci del portapenne. Davvero singolare è il porta-calamaio di bronzo, modellato in forma di coleottero (cetonia dorata) e apribile come uno scrigno. Dimensioni: 18x24x13 cm. (esemplare col Pierrot) e 7x17x13 cm. (esemplare con il coleottero). Difetti: mancano i recipienti interni dell'inchiostro; la doratura dell'esemplare col Pierrot è quasi interamente consumata. Il prezzo è riferito alla coppia di oggetti, che non sono vendibili separatamente. Se i due porta-calamai con portapenne vengono spediti, al prezzo d'acquisto bisogna aggiungere 10 euro di spese postali (servizio di Pacco Ordinario + imballaggio), che salgono a 15 euro se viene richiesto il servizio di pagamento in contrassegno. Il prezzo di vendita rimane invariato se i due oggetti sono ritirati dall'acquirente a Varese, presso il venditore.
Visto in tv - frullatore one touch bullet
OMNIASHOPPING ti offre una valanga di vitamine e nutrienti con l'incredibile frullatore One Touch Bullet! Puoi utilizzare questo conveniente e versatile frullatore di qualità per preparare salse, milkshake naturali, succhi salutari...facilmente e velocemente! One Touch Bullet è molto utile ed efficace grazie alle sue multiple funzioni (rende liquido, mescola, trita...). Con il suo moderno ed elegante design, questo favoloso frullatore è un must in cucina! È molto facile da usare e non ha alcun pulsante! Basta premere in alto. Tutte le tazze sono facili da pulire e possono essere utilizzate nel forno a microonde. Parti del frullatore One Touch Bullet: Base con motore ultrapotente (circa 16,5 cm di altezza x 11 cm di diametro) Supporto con lama a forma di croce in acciaio inox (circa 4 cm di altezza x 8,5 cm di diametro) Supporto con lama piatta in acciaio inox (circa 4 cm di altezza x 8,5 cm di diametro) Recipiente largo per mescolare (circa 15 cm di altezza x 8,5 cm di diametro) Recipiente piccolo per mescolare (circa 10 cm di altezza x 8,5 cm di diametro) Brocca grande ( ml) con coperchio e maniglia (circa 17 x 21 x 12,5 cm) Centrifuga per brocca 4 tazze con manico (circa 8,5 x 13,5 x 11 cm) 4 anelli di colore intercambiabili per il bordo delle tazze 1 coperchio con fori grandi per cospargere grossi ingredienti 1 coperchio con fori piccoli per cospargere piccoli ingredienti 2 coperchi ermetici per conservare Tutti e 4 i coperchi intercambiabili sono adatti per le 4 tazze e per i 2 recipienti per mescolare. Manuale d'istruzione e di ricette incluso. PREZZO € * * (COMPRESA IVA E SPESE DI SPEDIZIONE) "OMNIASHOPPING" (Eurocredit di Maletta Alessandro) PIAZZA ORTALE COSENZA PIVA Tel Cell 377
Softcooker-roner sous-vide SmartVide8 Expo
Cuocitore a temperatura controllata portatile con agitatori per recipienti fino a 56 litri. Progettato per gli chef, sviluppato dagli chef. Costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali. Assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione preservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. SmartVide8 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. Una sonda al cuore opzionale consente un controllo ancora più preciso. Permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo sugo per esaltare i sapori. Dimezza i tempi di marinatura e di macerato degli ingredienti. Per l'infusione e l'aromatizzazione di oli, grassi o altri prodotti applicando la tecnica della temperatura controllata. Permette di aumentare i margini per l'assenza di perdita di peso dei prodotti. Richiede pochissimo tempo di dedizione diretta, permettendo di fare altre cose mentre il prodotto è in fase di cottura. Semplicemente basta programmare la temperatura e il tempo, SmartVide8 farà il resto. 4 tasti e un display TFT a colori che offre tutte leinfinformazioni a colpo d'occhio rendendo il funzionamento semplice e intuitivo. SmartVide8 è portatile: Grazie al suo manico ergonomico e robusto di acciaio inox massiccio, SmartVide8 può essere facilmente spostato da un contenitore all'altro. La borsa con cui viene fornito il cuocitore permette allo Chef di portarselo in qualsiasi luogo. Precisione display 0.01 Resoluzione 1' Durata ciclo 1'-99'h Potenza totale W Dimensioni parte sommergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm Dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm Materiale proveniente da nostra esposizione PREZZO IVA ESCLUSA
Cuocitore Sous-Vide SmartVide8 Expo
Cuocitore a temperatura controllata portatile con agitatori per recipienti fino a 56 litri. Progettato per gli chef, sviluppato dagli chef. Costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali. Assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione preservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. SmartVide8 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. Una sonda al cuore opzionale consente un controllo ancora più preciso. Permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo sugo per esaltare i sapori. Dimezza i tempi di marinatura e di macerato degli ingredienti. Per l'infusione e l'aromatizzazione di oli, grassi o altri prodotti applicando la tecnica della temperatura controllata. Permette di aumentare i margini per l'assenza di perdita di peso dei prodotti. Richiede pochissimo tempo di dedizione diretta, permettendo di fare altre cose mentre il prodotto è in fase di cottura. Semplicemente basta programmare la temperatura e il tempo, SmartVide8 farà il resto. 4 tasti e un display TFT a colori che offre tutte leinfinformazioni a colpo d'occhio rendendo il funzionamento semplice e intuitivo. SmartVide8 è portatile: Grazie al suo manico ergonomico e robusto di acciaio inox massiccio, SmartVide8 può essere facilmente spostato da un contenitore all'altro. La borsa con cui viene fornito il cuocitore permette allo Chef di portarselo in qualsiasi luogo. Precisione display 0.01 Resoluzione 1' Durata ciclo 1'-99'h Potenza totale W Dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm Dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm Optional: vasca isolata con coperchio (+ iva esclusa) materiale proveniente da nostra esposizione Prezzo IVA ESCLUSA
Softcooker-roner sous-vide SmartVide8 Expo
Cuocitore a temperatura controllata portatile con agitatori per recipienti fino a 56 litri. Progettato per gli chef, sviluppato dagli chef. Costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali. Assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione preservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. SmartVide8 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. Una sonda al cuore opzionale consente un controllo ancora più preciso. Permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo sugo per esaltare i sapori. Dimezza i tempi di marinatura e di macerato degli ingredienti. Per l'infusione e l'aromatizzazione di oli, grassi o altri prodotti applicando la tecnica della temperatura controllata. Permette di aumentare i margini per l'assenza di perdita di peso dei prodotti. Richiede pochissimo tempo di dedizione diretta, permettendo di fare altre cose mentre il prodotto è in fase di cottura. Semplicemente basta programmare la temperatura e il tempo, SmartVide8 farà il resto. 4 tasti e un display TFT a colori che offre tutte leinfinformazioni a colpo d'occhio rendendo il funzionamento semplice e intuitivo. SmartVide8 è portatile: Grazie al suo manico ergonomico e robusto di acciaio inox massiccio, SmartVide8 può essere facilmente spostato da un contenitore all'altro. La borsa con cui viene fornito il cuocitore permette allo Chef di portarselo in qualsiasi luogo. Precisione display 0.01 Resoluzione 1' Durata ciclo 1'-99'h Potenza totale W Dimensioni parte sommergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm Dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm Optional: vasca isolata GN 21 con coperchio (+315€) Materiale proveniente da nostra esposizione PREZZO IVA ESCLUSA
PALAMITO, palangaro, conzo a Mazzerina 100 ami
PALAMITO a mazzerina di 100 ami per saraghi, orate, pagelli, pesce bianco e pesci di fondo. Vendo Palamiti a mazzerina confezionati personalmente per pesca sportiva. Artigianali, direttamente dalla tradizione piscatoria Gallipolina, che vanta i maestri nell'arte del palamito e tutte le sue varianti. Di 100 ami, per insidiare prevalentemente saraghi, orate e pesci di fondo. Materiali di prima qualità: * lenza madre di 0,90mm di diametro in nylon ASSO * ami MUSTAD serie DT n' 14 * Braccioli di diametro 0,40 mm ASSO di ca. 150 cm distanti l'uno dall'altro ca. 350 cm. * Ogni 5 ami inserisco sulla lenza madre un piccolo galleggiante ed ogni 10 ami un piombo da 35 grammi legato alla lenza madre del palamito con bracciolo di ca. 180 cm del diametro di 0,50, in modo che il palamito lavori staccato dal fondo per un'altezza di ca. 180 cm. Il palamito non è fornito di cesta o altri recipienti rigidi. Questi hanno un sovraprezzo a seconda del tipo: *la cesta rotonda blu con sughero appunta ami e bordo appoggiaesche costa 30 euro; *la vaschetta quadrata 40x40cm con sughero appunta ami costa 8 euro. Il sovraprezzo va aggiunto al costo del Palamito. Spedizione gratuita effettuata in scatola di cartone. Assicuro l'impossibilità di garbugli. Effettuo spedizioni in tutta Italia. Spedisco anche ami legati al bracciolo da legare alla madre del palamito a 0,15 cent l'uno. Non effettuo consegna a mano ma soltanto spedizione. La spedizione è GRATUITA con corriere espresso. E' possibile richiedere il pagamento in contrassegno ma la spedizione del contrassegno costa 15 euro. Per meglio soddisfare le Vostre esigenze, è possibile concordare la costruzione del palamito in virtù dei pesci da insidiare, il tipo di fondale su cui pescare e i tipi di pesci da insidiare, ovvero riguardo ai materiali per il confezionamento. Contattatemi, massima serietà ed affidabilità.
Porta e conta euro 110 euro spedizione compresa
Unico ed eccellente prodotto grazie al quale potrete contare il valore delle vostre monete e al tempo stesso dividerle per taglio; tutto questo con un semplice click e questa potente selezionatrice contasoldi vi dara il valore esatto del danaro in monete. Il prodotto e dotato di moltissime funzioni utilissime, quali il contare, dividere i tagli ma soprattutto,alla fine del conteggio attraverso l opzione REPORT con l apposito pulsante, potrete avere informazioni dettagliate sul quantitativo numerico e il valore di ogni singolo taglio monetario. Il funzionamento e pratico e veloce, bastera inserire la spina in una normale presa di corrente, accendere il contamonete attraverso il pulsante ON/OFF,inserire le monete e premere il tasto START e il gioco sara fatto, avrete in pochi secondi il conteggio. Questo prodotto e perfetto per tutti gli esercizi commerciali in cui c e molta circolazione di monete, come bar,negozi e vending. La straordinarieta dell oggetto e data anche dalla sua potenza che riesce a contare ben 270 monete al minuto e puo contenere nei suoi contenitori circa monete. Il conteggio delle monete va da 1 centesimo a 2 euro. Infine potrete anche impostare la quantita delle monete con il tasto SET. Un prodotto che in se racchiude il perfetto binomio qualita/prezzo. Caratteristiche tecniche: Contamonete Seleziona le monete per tagli Funzionamento a corrente Tasto ON/OFF Display LCD Display a 7 cifre Tasto START/STOP Tasto REPORT per il conteggio numerico di ogni singolo taglio Tasto SET per impostare la quantita di monete da contare Conta 270 monete al minuto circa Possiede 8 Portamonete Capienza totale recipienti: monete circa Capacita del serbatoio: 500 unita circa Display preselezione: LED a 3 cifre Display contatore: LED a 4 cifre Voltaggio: AC220V/50Hz Dimensioni: 35,5x33x26,5 cm Peso: 4,5 kg La confezione contiene: Nr. 1 Selezionatore contasoldi Nr. 8 Cestelli per monete
Porta e conta euro sped. inclusa
SOLO SPEDIZIONE E NON CONSEGNA A MANO IN QUANTO NEGOZIO E-COMMERCE PAGAMENTO IN CONTRASSEGNO 10% IN PIU' Unico ed eccellente prodotto grazie al quale potrete contare il valore delle vostre monete e al tempo stesso dividerle per taglio; tutto questo con un semplice click e questa potente selezionatrice contasoldi vi dara il valore esatto del danaro in monete. Il prodotto e dotato di moltissime funzioni utilissime, quali il contare, dividere i tagli ma soprattutto,alla fine del conteggio attraverso l opzione REPORT con l apposito pulsante, potrete avere informazioni dettagliate sul quantitativo numerico e il valore di ogni singolo taglio monetario. Il funzionamento e pratico e veloce, bastera inserire la spina in una normale presa di corrente, accendere il contamonete attraverso il pulsante ON/OFF,inserire le monete e premere il tasto START e il gioco sara fatto, avrete in pochi secondi il conteggio. Questo prodotto e perfetto per tutti gli esercizi commerciali in cui c e molta circolazione di monete, come bar,negozi e vending. La straordinarieta dell oggetto e data anche dalla sua potenza che riesce a contare ben 270 monete al minuto e puo contenere nei suoi contenitori circa monete. Il conteggio delle monete va da 1 centesimo a 2 euro. Infine potrete anche impostare la quantita delle monete con il tasto SET. Un prodotto che in se racchiude il perfetto binomio qualita/prezzo. Caratteristiche tecniche: Contamonete Seleziona le monete per tagli Funzionamento a corrente Tasto ON/OFF Display LCD Display a 7 cifre Tasto START/STOP Tasto REPORT per il conteggio numerico di ogni singolo taglio Tasto SET per impostare la quantita di monete da contare Conta 270 monete al minuto circa Possiede 8 Portamonete Capienza totale recipienti: monete circa Capacita del serbatoio: 500 unita circa Display preselezione: LED a 3 cifre Display contatore: LED a 4 cifre Voltaggio: AC220V/50Hz Dimensioni: 35,5x33x26,5 cm Peso: 4,5 kg
VENDESI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP MONTE ETNA (LATTA DA
Si tratta di un'olio extravergine d'oliva ancora prodotto in metodo naturale con decantazione naturale in fusti di acciaio INOX con frequenti travasi per eliminare tutte le impurità presenti. Non è un prodotto da supermercato ma un prodotto di alta qualità. Nessuna aggiunta di altri olii meno nobili prodotto,confezionato e conservato in luogo idoneo a tutte le normative di igiene in vigore in Italia. Origine: Biancavilla (Catania) L'Olio Extravergine di Oliva è ottenuto da olive provenienti da agricoltura biologica, solo olive sane, siciliane e di prima qualità, del cultivar Nocellara dell’Etna, raccolte in ottobre e novembre con brucatura a mano. Ottenuto dalla prima spremitura, senza manipolazioni né additivi chimici, in condizioni che non causano alterazioni e con procedimenti produttivi naturali. PROFILO AGRONOMICO CULTIVAR: 100 % NOCELLARA DELL'ETNA ZONA PRODUZIONE: ITALIA-SICILIA ZONA MONTE ETNA (Biancavilla) COMPOSIZIONE DEL TERRENO: VULCANICO ALTITUDINE: 670 m s.l.m PERIODO DI RACCOLTA: OTTOBRE/NOVEMBRE METODO DI RACCOLTA: BRUCATURA A MANO CARATTERISTICHE DELLE FASI DI LAVORAZIONE IMPIANTO DI FRANGITURA: IMPIANTO A CICLO CONTINUO A TRE FASI ESTRZIONE: A FREDDO FRA I C° RECIPIENTI STOCCAGGIO: CISTERNE IN ACCIAIO INOX 316 DECANTAZIONE: NATURALE,CON FREQUENTI TRAVASI CONFEZIONE:LATTA DA 5 LITRI PROFILO SENSORIALE ASPETTO: COLORE DORATO CON RIFLESSI VERDE INTENSO SENSAZIONE OLFATTIVA: FRUTTATO MEDIO CON TONI ERBACEI E SENTORI DI MANDORLA FRESCA E CARCIOFO SENSAZIONI GUSTATIVE: SAPORE DELICATO,CON UNA LEGGERA SENSAZIONE DI AMARO E PICCANTE GASTRONOMIA: INDICATO PER LA PREPARAZIONE DI SECONDI PIATTI, E OTTIMO ANCHE GUSTATO A CRUDO SU UNA BRUSCHETTA, VERDURE FRESCHE E FANTASIOSE INSALATE PROFILO ORGANOLETTICO ACIDITA %: 0,21 NUMERO PEROSSIDI: 6,2 POLIFENOLI TOTALI: 195 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO VALORE ENERGETICO: 824 KCAL- KJ PROTEINE: 0 G CARBOIDRATI: 0G GRASSI: 92 G DI CUI SATURI: 14 G MONOINSATURI: 69 G POLISATURI: 9 G COLESTEROLO: 0 G FIBRE ALIMENTARI: 0 G SODIO: 0 G VITAMINE E: 15 MG
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP MONTE ETNA (LATTA DA 5 LITRI)
Per conoscere il costo di un'eventuale spedizione contattarmi. Si tratta di un'olio extravergine d'oliva ancora prodotto in metodo naturale con decantazione naturale in fusti di acciaio INOX con frequenti travasi per eliminare tutte le impurità presenti. Non è un prodotto da supermercato ma un prodotto di alta qualità. Nessuna aggiunta di altri olii meno nobili prodotto,confezionato e conservato in luogo idoneo a tutte le normative di igiene in vigore in Italia. Origine: Biancavilla (Catania) L'Olio Extravergine di Oliva è ottenuto da olive provenienti da agricoltura biologica, solo olive sane, siciliane e di prima qualità, del cultivar Nocellara dell’Etna, raccolte in ottobre e novembre con brucatura a mano. Ottenuto dalla prima spremitura, senza manipolazioni né additivi chimici, in condizioni che non causano alterazioni e con procedimenti produttivi naturali. PROFILO AGRONOMICO CULTIVAR: 100 % NOCELLARA DELL'ETNA ZONA PRODUZIONE: ITALIA-SICILIA ZONA MONTE ETNA (Biancavilla) COMPOSIZIONE DEL TERRENO: VULCANICO ALTITUDINE: 670 m s.l.m PERIODO DI RACCOLTA: OTTOBRE/NOVEMBRE METODO DI RACCOLTA: BRUCATURA A MANO CARATTERISTICHE DELLE FASI DI LAVORAZIONE IMPIANTO DI FRANGITURA: IMPIANTO A CICLO CONTINUO A TRE FASI ESTRZIONE: A FREDDO FRA I C° RECIPIENTI STOCCAGGIO: CISTERNE IN ACCIAIO INOX 316 DECANTAZIONE: NATURALE,CON FREQUENTI TRAVASI CONFEZIONE:LATTA DA 5 LITRI PROFILO SENSORIALE ASPETTO: COLORE DORATO CON RIFLESSI VERDE INTENSO SENSAZIONE OLFATTIVA: FRUTTATO MEDIO CON TONI ERBACEI E SENTORI DI MANDORLA FRESCA E CARCIOFO SENSAZIONI GUSTATIVE: SAPORE DELICATO,CON UNA LEGGERA SENSAZIONE DI AMARO E PICCANTE GASTRONOMIA: INDICATO PER LA PREPARAZIONE DI SECONDI PIATTI, E OTTIMO ANCHE GUSTATO A CRUDO SU UNA BRUSCHETTA, VERDURE FRESCHE E FANTASIOSE INSALATE PROFILO ORGANOLETTICO ACIDITA %: 0,21 NUMERO PEROSSIDI: 6,2 POLIFENOLI TOTALI: 195 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO VALORE ENERGETICO: 824 KCAL- KJ PROTEINE: 0 G CARBOIDRATI: 0G GRASSI: 92 G DI CUI SATURI: 14 G MONOINSATURI: 69 G POLISATURI: 9 G COLESTEROLO: 0 G FIBRE ALIMENTARI: 0 G SODIO: 0 G VITAMINE E: 15 MG
CUOCITORE A TEMPERATURA CONTROLLATA PROFESSIONALE
CUOCITORE A TEMPERATURA CONTROLLATA PROFESSIONALE. Da 24 euro al mese. rif.sam. 147/. cuocitore a temperatura controllata portatile con agitatori per recipienti fino a 56 litri. progettato per gli chef, sviluppato dagli chef. costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali. pannello e manico in poliammide rinforzata con fibra di vetro. assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione preservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. smartvide6 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo succo per esaltare i sapori. dimezza i tempi di marinatura e di macerato degli ingredienti. infusiona e aromatizza oli, grassi o altri prodotti applicando la tecnica della temperatura controllata. permette di aumentare i margini per l`assenza di perdita di peso dei prodotti. richiede pochissimo tempo di dedizione diretta, permettendo di fare altre cose mentre il prodotto è in fase di cottura. semplicemente basta programmare la temperatura e il tempo, smartvide6 farà il resto. 4 tasti e un display tft a colori che offre tutti gli informazioni a colpo d`occhio rendendo il funzionamento semplice e intuitivo. smartvide6 è portatile: grazie al suo manico, smartvide6 può essere facilmente spostato da un contenitore all`altro. la borsa opzionale permette allo chef di portarselo in qualsiasi luogo. temperatura: precisione display: 0.01 ºc- rango: 5 ºc - 95 ºc- temperatura ambiente ammessa: 5 ºc - 40 ºc- tempo: resoluzione: 1 `- durata ciclo(i): 1 ` - 99 h- caratteristiche generali: capacità massima recipiente: 56 l- potenza totale: w- dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm- dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm- peso netto: 3.6 kg- dimensioni del pacchetto: 440 x 190 x 310 mm- peso lordo: 5.5 kg.- ristorazione lombardia offre la possibilità di avere in locazione attrezzature senza acquistarle vincolando il capitale. tutto a condizioni vantaggiose anche solo per piccoli volumi di investimento. disponiamo di attrezzatura nuova per tutte le esigenze e da ritiro leasing. 320 luigi
ARTEMISIA ANNUA: Antitumorale-Antivirale-Febbrifuga €
In Italia è considerata una pianta annuale quasi infestante. La pianta fiorisce da giugno a settembre con fiori giallo-verdicci. Le foglie sono di gusto molto aromatico e amaro. Scoperta recentemente come pianta anticancro, viene utilizzata sotto forma di tintura madre, estratta dalle foglie superiori fresche e dai fiori giovani. L’Artemisia annua è anche utilizzata come antimalarica, antitumorale, antielmintica, febbrifuga, emmenagoga e antivirale. Altri usi: per l’asma, gotta, emorroidi, colite ulcerosa, ipertensione, verruche, ecc. Le due piante in vendita sono simili a quelle in foto, si vendono in vaso 9x9 e diametro 9cm. Altezza 68cm. NB: non ho usato nessun fitofarmaco o insetticidi, la pianta è cresciuta in serra, lontano dagli inquinamenti atmosferici. Coltivazione: La coltivazione anche per chi non ha il pollice verde non è difficoltosa, è una pianta facile da coltivare sia in piena terra che in un vaso grande, considerando che può raggiungere 1-2 metri d’altezza. Predilige un posto al sole e necessita d’essere innaffiata saltuariamente. Una sola pianta darà sufficienti foglie e sommità fiorite che possono essere seccate per tenerle a disposizione quando necessario. Se vengono essiccate adeguatamente e conservate in recipienti ben chiusi e al riparo dalla luce e dal caldo eccessivo, l’Artemisia si conserva per due o tre anni mantenendo tutte le sue proprietà medicali. Si consiglia di chiedere a professionisti del settore per il trattamento di malattie o disturbi fisici. Si consiglia sempre la consultazione con il medico o lo specialista in grado di valutare l'utilità di utilizzare rimedi di medicina alternativa Le spese di spedizione comprendono un sicuro e studiato imballaggio, esclusivo per ogni tipo di pianta, in cui le foglie o parti delicate non rimangono schiacciate e che la terra del vaso non fuoriesca se la scatola viene capovolta. Per evitare giacenze nei depositi del corriere nel fine settimana, la spedizione viene effettuata di lunedì, martedì e mercoledì al fine che la pianta arrivi a destinazione nelle migliori condizioni. Con la spedizione saranno allegate le istruzioni per utilizzo e coltivazione Spedizione: Corriere espresso ore tracciabile Euro - Consegne per le Isole e zone disagiate potrebbero subire variazioni nei prezzi. Pagamento
IronArt impianti ed attrezzature per la produzione della
Fai visita al nostro sito ed iscriviti alla neswletter per restare sempre informato su tutto ciò che proponiamo! Impianti ed attrezzature certificate CE La IronArt di Lanzillo Marco progetta e costruisce attrezzature per la produzione artigianale di birra. La nostra azienda di tipo artigianale offre una flessibilità nella produzione degli impianti tali da soddisfare le richieste dei clienti. Se avete delle esigenze particolari possiamo studiare ed effettuare le modifiche costruttive che meglio vi soddisfano. I nostri impianti sono dimensionati nelle taglie seguent: Bruxelles 50lt/Cotta Bruxelless full 50lt/Cotta Brema 100lt/Cotta Brema 150lt/Cotta Colonia 200lt/Cotta Dublino 250lt/Cotta Monaco 500 lt/Cotta *Su richiesta possiamo produrre impianti di taglie diverse. Gli impianti sono ad alimentazione Elettrica e su richiesta a Gas. Sono dotati di tutti gli automatismi per la produzione di cotte. La macchina tipo è costituita da Tank Ammostamento/Bollitura/Luppolamento, da Tank Filtro, Tank Rimessaggio/Whirerlpool, Pompa, Motore e pale per il mescolamento delle trebbie, Whirpool automatico, Termoresistenza per il controllo della temperatura, Termoregolatore o PLC (Computer di bordo) per la gestione della fase di ammostamento e bollitura, Scambiatore di Calore a Piastre. Realizziamo Molini per macinare i grani di malto d'orzo e frumenti vari. I molini hanno i rulli di macina regolabili da 0.5 a 3 mm, questo consente di avere i malti frantumati nelle giuste proporzioni. I nostri impianti sono realizzati in acciaio AISI 304. Questo materiale è usato nel campo alimentare perché non da luogo a contaminazioni è facilmente lavabile ed è resistente ai prodotti utilizzati per la sanificazione. Inoltre, produciamo tutte le attrezzature necessarie per chi lavora in questo campo come: Mulini per la macina degli orzi Fermentatori classici Fermentatori predisposti per la temperatura controllata Macchine per il controllo delle temperature Scambiatori di calore per tutti gli impianti Riempitrici Tappatrici Recipienti travaso etc. Se non volete acquistare un impianto ma volete comunque produrre della buona birra artigianale, vi offriamo la possibilità di effettuare una cotta presso il nostro impianto. Sarà nostra cura fornirvi le materie prime e tutta l'assistenza per produrre il mosto di birra. L'azienda è situata in Pontecagnano Faiano (Salerno). Potete chiedere informazioni contattandoci: Tel:089 (Lun.Ven. ) Cell: (Lun.Sab. ) Sito web: http://www.ironartimpianti.it Prezzo: 1.00
CUOCITORE A TEMPERATURA CONTROLLATA. BLUETOOTH PER HACCP
CUOCITORE A TEMPERATURA CONTROLLATA. BLUETOOTH PER HACCP. Da 31 euro al mese. rif.sam.148/. cuocitore a temperatura controllata portatile con agitatori per recipienti fino a 56 litri. progettato per gli chef, sviluppato dagli chef. costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali. assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione preservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. smartvide8 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. una sonda al cuore opzionale consente un controllo ancora più preciso. permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo sugo per esaltare i sapori. dimezza i tempi di marinatura e di maceratura degli ingredienti. per l`infusione e l`aromatizzazione di oli, grassi o altri prodotti applicando la tecnica della temperatura controllata. permette di aumentare i margini per l`assenza di perdita di peso dei prodotti. richiede pochissimo tempo di dedizione diretta, permettendo di fare altre cose mentre il prodotto è in fase di cottura. semplicemente basta programmare la temperatura e il tempo, smartvide8 farà il resto. 4 tasti e un display tft a colori che offre tutte le informazioni a colpo d`occhio rendendo il funzionamento semplice e intuitivo. in più, grazie alla connettività bluetooth, permette uno scambio di dati importanti per il miglioramento delle prestazioni dello chef. smartvide8 è portatile: grazie al suo manico ergonomico e robusto di acciaio inox massiccio, smartvide8 può essere facilmente spostato da un contenitore all`altro. la borsa con cui viene fornito il cuocitore permette allo chef di portarselo in qualsiasi luogo. le sue caratteristiche avanzate consentono di avere un controllo haccp effettivo attraverso la connettività bluetooth. temperatura: precisione display: 0.01 ºc- rango: 5 ºc - 95 ºc- temperatura ambiente ammessa: 5 ºc - 40 ºc- tempo: resoluzione: 1 `- durata ciclo(i): 1 ` - 99 h- caratteristiche generali: capacità massima recipiente: 56 l- connettività bluetooth: sì- pronto per haccp: sì- memoria di ricette: 20- potenza totale: w- dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm- dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm- peso netto: 4.2 kg- dimensioni del pacchetto: 440 x 190 x 310 mm- ristorazione lombardia offre la possibilità di avere in locazione attrezzature senza acquistarle vincolando il capitale. tutto a condizioni vantaggiose anche solo per piccoli volumi di investimento. disponiamo di attrezzatura nuova per tutte le esigenze e da ritiro leasing. 320 luigi
Wolk Ø cm - 28 con coperchio in rame ballarini * nuovo*
WOLK + MANIGLIA + COPERCHIO IN RAME BALLARINI * NUOVO* Ø cm - 28 Adatta a diversi tipi di preparazioni, in particolare a cotture lente come arrosti, zuppe, minestre, bolliti di carne, pesce e verdure. Il Rame, combinato con l'alluminio è perfetto per la diffusione uniforme del calore, e ottimizza i tempi di cottura. Su questo nuovo materiale si applica il rivestimento Teflon Platinum e si ottiene "Il Rame". L'estetica della forma è esaltata inoltre dai bellissimi e robusti manici in ottone. Teflon Platinum: Nuovo rivestimento antiaderente di alta qualità per uso intensivo e professionale. Antiaderente a prova di utensili metallici. Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti. Il rame è un metallo dotato di elevatissima conducibilità termica (390W/mk). Esso risulta secondo solo all'argento nella scala dei conduttori. Questa caratteristica fa si che esso risulti un ottimo materiale per realizzare padelle, pentole e tegami. L'aspetto che ne limita maggiormente la diffusione è il costo. I contenitori in rame stagnato infatti hanno un prezzo spesso poco accessibile, per il costo elevato della materia prima e della stagnatura fatta ancora con metodo artigianale, ciononostante durano in eterno perché possono essere ristagnati internamente e rilucidati esternamente. Poiché il rame si macchia facilmente, è utile ogni tanto strofinare lo strato esterno con limone nel quale è stato inserito sale, o con aceto e sale grosso, o con un impasto di aceto e farina gialla. È meglio non lavarlo in lavastoviglie. Il rame è un metallo ad elevato peso specifico 8.9 kg/dm^3 I recipienti realizzati in rame risultano quindi molto pesanti e poco maneggevoli. Per tutte queste ragioni oggi l'impiego di pentole in rame è quasi esclusivamente limitato al settore professionale. Il rame inoltre non è idoneo al contatto con gli alimenti e viene spesso ricoperto con uno strato di stagno o abbinato ad altri materiali idonei al contatto alimentare quali l'acciaio o l'alluminio. In questo ultimo caso non parliamo più di rame ma di colaminato rame-acciaio o rame-alluminio. Tecnicamente l'accoppiamento di metalli differenti viene realizzato mediante un processo metallurgico denominato cladding. Nel caso di abbinamento con l'alluminio l'utensile di rame può anche essere rivestito con rivestimento antiaderente. Questa risulta essere la versione del rame a maggior contenuto tecnologico oggi esistente sul mercato riuscendo ad abbinare, in un unico prodotto, le prestazioni di un normale utensile in alluminio antiaderente e quelle di un utensile in rame.