Forno convezione a gas 10 teglie
Capacità 10 teglie GN 1/1 alimentazione a gas, umidificatore, controllo elettromeccanico. Dimensioni: larghezza cm.87, profondità cm.73, altezza cm.98. Peso Kg. 110. Caratteristiche: - controllo della temperatura da 50° a 280°. - controllo del tempo da 1' a 120' + posizione infinito. - doppia velocità. - camera di cottura con angoli arrotondati per assicurare massima igiene e pulibilità. - Paratie porta teglie di serie, removibili e sostituibili, aventi interasse tra teglie di mm.74. - Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata. - "Canale d'aria" per la ventilazione del vetro esterno della porta, che limita la temperatura sulla superficie del vetro a più diretto contatto con l'operatore. - Chiusura della porta a pressione e riapertura tramite sgancio laterale: maniglia in materiale plastico altamente resistente agli urti e alle temperature. - Guarnizione siliconica inserita nella facciata della camera di cottura che assicura massima tenuta della porta, evitando cadute di temperatura. - Bacinella raccogli liquidi/condensa smontabile posta sotto la camera. Fornito con supporto e paratie porta teglie USATO IN OTTIME CONDIZIONI