OUTDOORCHEF PIASTRA IN GHISA RETTANGOLARE
Piastra in ghisa rettangolare Piastra in ghisa per utilizzo con AUSTRALIAN LINE o VENEZIA 570 G. Lato anteriore striato, posteriore liscio. Conserva il calore e lo distribuiscein modo ottimale sull'intera superficie. Materiale: ghisa Colore: nero Dimensioni: cm: 31,4 x 43,8 Peso: 5.5 kg Preriscaldamento: fino a 20 minuti a livello medio con coperchio chiuso Cottura: coperchio chiuso o aperto Adatta per carni rosse e bianche, spiedini, pesce insaccati e molto altro. PREPARAZIONE Tagliare le prugne in piccoli pezzi e unire al formaggio fresco. Praticare una profonda incisione in ciascun petto di pollo. Inserire il composto di formaggio e prugne. Marinare con spezie per pollame e olio di semi di girasole. Porre il petto di pollo sulla griglia preriscaldata e cuocere da 8 a 10 minuti a 160 °C. Lasciare riposare brevemente prima di tagliare.