Pesciera Agnelli
NUOVA. Le sue dimensioni sono 40x13 cm e con bordi alti 10 cm. La pesciera è uno strumento di cottura allungato, ideale per cucinare ogni tipo di pesce. Dotata di una griglia di scolo per bollire, arrostire oppure per cuocere al vapore riducendo la quantità di liquido e coprendo accuratamente con il coperchio. Potrete cuocere al vapore, bollire, brasare e cuocere al forno qualsiasi tipo di pesce ma non solo: la forma particolare la rende perfetta anche per preparare zamponi e musetti. È realizzata in alluminio con spessore 3 mm, un materiale leggero, maneggevole, versatile e ideale sia per cotture su fornelli che in forno. La temperatura di tutto lo strumento sarà costante grazie alla conducibilità alta dell'alluminio. La manutenzione è semplice: per la pulizia quotidiana basta acqua e detergente per pentole, servendovi di pagliette di plastica per rimuovere residui di cibo.