pastificio

Forno Pizza/Pizzeria 12 Pizze

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. Forno pizza elettrico professionale, anno pari al nuovo, perfettamente funzionante. Capacità 6+6 pizze diametro 34 cm, potenza a pieno regime 14,4 Kw, cottura su pietra refrattaria, doppio gruppo di resistenze per camera e luce interna. Dimensioni camera: 70x105x h=13cm Dimensioni esterne:94x125x h=60cm (escluso supporto) Forno ideale per cucinare pizza, pizza su teglia, pane e molto altro. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Porzionatrici -Arrotondatrici -Impastatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Raffinatrici -Cilindro -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro della vostra attrezzatura usata o non funzionante. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Sfogliatrice da banco o carrellata

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo diversi modelli di sfogliatrici, da banco o carrellate. Macchina molto pratica e robusta con: struttura in acciaio verniciato, rulli di grosso spessore (60mm), regolazione cilindri tramite comoda leva graduata, movimentazione tappeti con joystick o pedaliera e inverter disponibile su tutti i modelli. Larghezza tappeti a scelta: mm Lunghezza tappeti a scelta: mm Tensione di alimentazione standard 220 o 400 Volt, voltaggi speciali su richiesta. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Arrotondatrici -Porzionatrici -Spezzatrici -Formatrici -Tuffanti -Impastatrici -Forcelle -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro delle vostre attrezzature usate o non funzionanti. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Mescolatrice Planetaria da 10 a 140 litri

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo diversi modelli di mescolatrici planetarie con capienza vasca da 10 a 140 litri. Struttura in acciaio verniciato, timer di serie, variatore elettronico di velocità (inverter) o motore a tre velocità, salita/discesa vasca automatica o manuale, pannello comandi touch screen o elettromeccanico, raschiatore su richiesta. Accessori inclusi: frusta, spatola, gancio. Tensione di alimentazione standard 220 o 400 Volt, su richiesta voltaggi speciali. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Arrotondatrici -Porzionatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Impastatrici -Forcelle -Raffinatrice -Cilindro -Tuffanti, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro della vostra attrezzatura usata o non funzionante. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Impastatrice Panificio da 40 a 200 kg

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo diversi modelli di impastatrici professionali ideali per panetteria e laboratori artigianali da 40 a 200 kg di impasto. Impastatrice spirale fissa solida e affidabile con struttura in acciaio verniciato di grosso spessore. Motore della spirale a due velocità (rpm) e motore vasca a una velocità (14rpm). Doppio timer per lavorare in manuale o automatico e inversione vasca in prima velocità. Tensione di alimentazione standard 400 Volt, voltaggi speciali su richiesta. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Arrotondatrici -Porzionatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Raffinatrice -Cilindro -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro della vostra attrezzatura usata o non funzionante. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Arrotondatrice - Impallinatrice Grammi

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo tre diversi modelli di arrotondatrici adatte a pizzerie, panifici, piadinerie ecc. Funzionamento: Viene inserita la porzione di pasta precedentemente pesata nella macchina la quale per gravità verrà arrotolata uscendo così una pallina. Questo sistema permette un'ottima arrotolatura senza stressare o maltrattare l'impasto. Capacità produttiva: pezzi/ora. Disponibili nella grammatura da 20 a 300 gr. o nella grammatura da 20 a gr. Tensione di alimentazione standard 220 Volt, su richiesta voltaggi speciali. L'arrotondatrice può essere abbinata a una porzionatrice. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Porzionatrici -Impastatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro delle vostre attrezzature usate o non funzionanti. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Impastatrice Forcella da 10 a 80 kg

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY. Proponiamo diversi modelli di impastatrici forcella da 10 a 80 kg ideali per pizzerie e panifici. Molto robusta e pratica nel'utilizzo questa impastatrice forcella è indicata per la lavorazione di impasti delicati. La particolare forma dell'utensile favorisce l'ossigenazione dell'impasto senza surriscaldarlo. Struttura di grosso spessore in acciaio verniciato, riduttori a bagno d'olio indipendenti per vasca e forcella e trasmissione tramite cinghie trapezoidali rendono questa impastatrice un'affidabile compagna di lavoro. Tensione di alimentazione standard 220 o 400 Volt, su richiesta voltaggi speciali. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Impastatrici -Arrotondatrici -Porzionatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro delle vostre attrezzature usate o non funzionanti. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Arrotondatrice - Porzionatrice - Spezzatrice

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo due diverse soluzioni composte da una porzionatrice e una arrotondatrice. Funzionamento: L'impasto (max kg) viene inserito nella tramoggia di carico della porzionatrice. Una comoda manopola permette di regolare a piacimento il peso delle porzioni (da 20 a 300 gr la versione standard; da 20 a gr la versione maggiorata). La porzionatrice taglierà in modo automatico l'impasto caricato per ottenere porzioni dello stesso peso. Le porzioni cadranno automaticamente nell'arrotondatrice che conferirà loro una forma a pallina ben pressata e arrotolata. Tensione di alimentazione standard 220 Volt, su richiesta voltaggi speciali. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Impastatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro del vostro usato. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

Impastatrice Spirale Pizzeria da 6 a 60 kg

PEB MACHINERY Pizza & Bakery Machinery Produzione, vendita e assistenza di attrezzature per pizzeria, panificio e pastificio. QUALITA' GARANTITA 100% MADE IN ITALY Proponiamo diversi modelli di impastatrici professionali ideali per pizzeria e laboratori artigianali. Gamma da 6 a 60 kg di impasto. Particolari accorgimenti come la forma della vasca, il piantone centrale e il rapporto di giri tra vasca e frusta (1/7) rendono questa impastatrice ideale per pizzeria e laboratori artigianali. La trasmissione a catena permette l'eliminazione dell'olio e fastidiosi rumori. Tutte le parti a contatto con l'impasto sono in acciaio inox. Macchina dotata di inverter, regolazione della velocità tramite potenziometro min 68, max 208 rpm questo permette un'ottima amalgamatura anche negli impasti più idratati. Tensione di alimentazione standard 220 o 400 Volt, voltaggi speciali su richiesta. Disponiamo inoltre di varie attrezzature per pizzeria, panificio e pasticceria: -Forni -Arrotondatrici -Porzionatrici -Spezzatrici -Formatrici -Sfogliatrici -Tuffanti -Forcelle -Raffinatrice -Cilindro -Planetarie, ecc. Possibilità di spedire in tutta Italia. Valutiamo il ritiro della vostra attrezzatura usata o non funzionante. SIAMO LIETI DI SODDISFARE RICHIESTE E ULTERIORI INFORMAZIONI.

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