Olio extra vergine di oliva itrana.
Olio Extra Vergine di Oliva monovarietà di cultivar Itrana, di olive raccolte manualmente nei mesi di novembre/dicembre in zona Cori (LT) e spremute meccanicamente a freddo in un frantoio di ultima generazione sito nelle vicinanze di Cori; l'olio EVO, appartiene alla categoria fruttato medio ed ha un'acidità di 0,18 (come da analisi chimiche dimostrabili) ed ha ottenuto un ottimo voto al 10° concorso "olio delle colline". Si vende 8 euro al litro più il costo della lattina (disponibile da 1, 3, 5..). Per grandi quantitativi è possibile uno sconto. Disponibili anche la spedizione. L'olio al momento è conservato a Latina, sfuso in recipienti di acciaio all'ombra dove non sono presenti sbalzi di temperature. Primo contatto per email solo se veramente interessati.