Olio extravergine di oliva, naturale, Basilicata
Olio extravergine di oliva naturale, gli ulivi sono coltivati, da una piccola azienda a conduzione familiare, senza l’utilizzo di concimi né di pesticidi o altre sostanze chimiche di nessun genere. La raccolta è avvenuta a mano. La molitura è avvenuta in frantoio tradizionale con pietra e presse, estraendo l’olio a freddo. Le olive della qualità “ogliarola” provengono da terreni di tipo collinare siti nella parte nord-orientale della Basilicata, alle pendici del Monte Vulture, di origine vulcanica, negli stessi luoghi dove viene coltivato il vino aglianico del vulture. Il costo dell’olio è di 10 euro al litro, prima dell’acquisto su richiesta e gratuitamente può essere fornito un piccolo campione 200 ml circa per poter saggiare il gusto e gli odori di un prodotto naturale.