Capodanno in Ogliastra
HOTEL L’ULIVO Veglione di capodanno HOTEL L’ULIVO ANTIPASTI DI TERRA Prosciutto di nostra produzione su cestino di melone giallo ….E DI MARE L’insalata di mare, le cozze gratinate, il salmone marinato al pepe rosa, astice alla catalana, il fagottino di seppia PRIMI I Busa alla selvaggina La fregola nera ai gamberi sfumata allo champagne SECONDI La grigliata di pesce (trancio di orata e gamberoni) I calamari fritti La cruditè di verdure IL SORBETTO AL LIMONE Il cinghiale in umido alla moda di Barbagia Le patate al forno IL DESSERT La panna cotta ai frutti di bosco Brindisi con panettone e spumante Lenticchie e zampone VINI Il bianco e il rosso della casa cenone € a persona Offerta camera doppia con colazione e cenone per 2 persone €