Le livres des salades - - tiratura limitata
Titolo: Le livre des salades Autore: Fernand Lequenne - illustrazioni di Marion Sabran Editore: Robert Morel Editeur - Parigi Collana: // Anno: Numero di pagine: 299 Dimensione: 13.5x20 cm circa Copertina: copertina rigida in tela verde Stato: ottimo Particolarita': edizione originale limitata a esemplari Bel manuale destinato a chi ama l'insalata. Vengono descritti tutti i vari tipi di insalata, i benefici che queste verdure hanno sull'organismo e il loro uso per curare alcune malattie, i condimenti da utilizzare per esaltarne il gusto, le ricette in cucina, etc. Il libro e' curato in tutti i particolari: ha le pagine tagliate ad ondine per evocare la forma increspata dell'insalata, la tela della copertina e' verde per richiamare il colore di questo vegetale, i risguardi sono in carta damascata lucida che ricorda le tovaglie anni Sessanta dei ristoranti parigini. Una vera follia dell'editore Morel. Il libro contiene 16 illustrazioni a colori di Marion Sabran. Testi in francese. Libro libri erbario cucina vegetariana vegana