montature
CORSO ON LINE DI CAFFETTERIA CON STAGE E INSERIMENTO
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Palermo PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Promo epica bsr bolo 6m. + mul. keiran
PROMO EPICA BSR BOLO 6m. + MUL. KEIRAN TRABUCCO CANNA EPICA BSR BOLO Dai primi anni cinquanta ad pggi, la bolognese ha portato nel mondo l'immagine dell'Italia come Paese a forte vocazione di pesca sportiva. Tutti ne parlano, tutti conoscono la tecnica, tutti apprezzano la qualita' delle canne Trabucco. Da oggi, la certezza si converte in stupore, perchè le bolognesi Energhia compiono un sostanzioso balzo nella scala della qualita', grazie ad alcune delle interessanti innovazioni che fanno da ponte fra la tradizione e il futuro. Su tutte,spicca la costruzione dei giunti telescopici, che traggono beneficio dalla tecnologia X-Joint per generare l'inedita convivenza di rapidita' e flessibilita'. Una meraviglia che influenza direttamente le distanze di lancio perchè smorza le oscillazioni, riallineando gli anelli in un tempo rapidissimo al termine dello sforzo propulsivo. Con le Energhia XR diventa addirittura limitativo il tradizionale criterio di valutazione che si attua in negozio, perchè solo in pesca si può apprezzare la grande differenza rispetto a tutto quanto appartiene al "normale" mondo delle bolognesi di alta scuola. Nonostante lâ€(TM)industria della pesca sportiva sia costantemente alla ricerca di nuove soluzioni per rendere sempre più performanti e piacevoli le canne da pesca, è relativamente raro vedere qualcosa di nuovo e interessante. Finalmente Trabucco ce ne dà lâ€(TM)occasione, con questa ottima serie di bolognesi caratterizzate da un porta mulinello innovativo. Si tratta del Super Light Integrated Reel Seat, che svolge il ruolo di una normale placca di taglia 6, ma non è fissato tramite le consuete legature. Infatti, esso è integrato in un supporto di grafite che viene incollato allâ€(TM)impugnatura della canna, risultando poco ingombrante e certamente molto più stabile di una placca legata. La canna è una robusta bolo in carbonio SHMR, ottimamente montata con anelli a gambo lungo e passante in SiC. Lâ€(TM)intero fusto è finito con una speciale vernice satinata e idrorepellente, che riduce lâ€(TM)attrito della lenza bagnata con il corpo della canna, agevolando i lanci soprattutto con montature leggere. CARATTERISTICHE â--Struttura in carbonio SHMR â--Giunti rinforzati da bande incrociate in carbonio â--Anelli a gambo lungo con passante in SiC â--Placca portamulinello di taglia 6 integrata nel calcio â--Torretta distanziatrice in EVA â--Tappo inferiore in alluminio con inserto in gomma TRABUCCO MULINELLO KEIRAN Nuovo e innovativo progetto che ha visto coinvolti progettisti europei e giapponesi per realizzare una famiglia di mulinelli dalle forme originali e dalle prestazioni tecniche di eccellenza. Non si tratta quindi di un mulinello molto economico né adatto per chi è alle prime armi, ma si tratta di un attrezzo dallâ€(TM)elevatissima cifra tecnica in grado di soddisfare il pescatore più esigente nonché il garista. Il corpo è molto compatto al fine di incrementare la robustezza e la scorrevolezza, che viene esaltata da un ingranaggio che lavora su meccanismo di elevata precisione e costruito in materiali pregiati. La bobina in alluminio è stata alleggerita apportando una serie di traforazioni che non compromettessero né la sua solidità né il bilanciamento della rotazione. In evidenza anche la manovella in carbonio, estremamente leggera e al tempo stesso affidabile e precisa, impreziosita da un pomello in EVA alta densità per una presa sempre sicura. ALTRE CARATTERISTICHE - Ingranaggi e pinione in acciaio inox - Cuscinetti SS Long Life doppia schermatura - Manovella Hybrid Carbonio e Acciaio - Bobina Hybrid Carbonio e Alluminio