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Mangiar sano: libro pieghevole con schede di cucina divise per argomenti con foto, calorie e spiegazioni per difficoltà e tempo di preparazione.

La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene. Manuale

La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie con 790 ricette di Artusi Pellegrino; Editore: Giunti Marzocco, Firenze 111° Ristampa ; In appendice: La Cucina per gli stomachi deboli. In-16, pp. (; Copertina rigida editoriale illustrata con titoli in oro sul dorso e piatto; Pubblicate coppie ; Peso di spedizione: grammi. Nuovo Le tariffe postali sono: - Raccomandata.........€. 5,10 - Piego libri ordinario.........€. 2,10

Artusi.La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi; Ed.Gulliver, ; Introduzione di Massimo Alberini; In 16°, cop. edit. ill., pp. ); Peso di spedizione: kg. ISBN: Il grande classico della cucina italiana. In un manuale di cucina - considerato ormai il manuale per eccellenza - la guida alla più gustosa e varia preparazione d’un mangiare sano e genuino. Copia molto ben conservata pari a nuovo. Oltre due milione di copie vendute. Per Padova e provincia ritiro a mano (da concordare) gratis. Le tariffe postali sono: - Raccomandata.........€. 5,10 sicura e tracciabile - Piego libri ordinario.........€. 2,10 non tracciabile quindi poco sicura.

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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. MANUALE

DESCRIZIONE ARTUSI PELLEGRINO LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI (790 RICETTE) E IN APPENDICE: LA CUCINA PER GLI STOMACHI DEBOLI - VOL. 1 MINESTRE IN BRODO VOL. 2 MINESTRE ASCIUTTE E SALSE VOL. 3 FRITTI E UMIDI VOL. 4 UMIDI E PIATTI FREDDI VOL. 5 VERDURA E PESCE VOL. 6 ARROSTI E PASTICCERIA VOL. 7 TORTE E DOLCI AL CUCCHIAIO VOL. 8 LIQUORI E GELATI. Anno pubblicazione: Soggetti: CUCINA \ GASTRONOMIA

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L'Artusi - L'arte di mangiar bene (P.Artusi)

Famoso libro di gastronomia Italiana rinomato e considerato.

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ARTUSI: LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE Giunti editore - Opera di Pellegrino Artusi anno pagg. 622 misure 25x19 cm Lingua: italiano Formato: illustrato Incluso di prestigioso cofanetto rigido cartonato Un classico della gastronomia italiana. 790 ricette raccolte dall'autore con paziente passione in molti anni e in lunghi viaggi (prima edizione ). L'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Ã??^ un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene e si combattono le nevrosi alimentari del nostro tempo; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Introduzione di Paolo Petroni. Ottimo da utilizzare con gli amici o da fare come regalo o per proprio interesse collezionistico. Si effettuano anche spedizioni in Italia ed estero Vendo a euro 35

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Artusi, La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Di Pellegrino Artusi. Manuale pratico per famiglie 790 ricette) e in Appendice. La cucina per gli stomaci deboli. "le 790 ricette dai brodi ai liquori, attraverso le minestre, gli antipasti, i secondi e i dolci. L'approccio è diretto, pratico; lo stile arguto; le pagine arricchite di riflessioni e aneddoti" Edizioni Agnelli. Volume in perfette condizioni. Spedizione piego di libri

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PELLEGRINO ARTUSI - LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. EDIZIONE: BEMPORAD MARZOCCO, . RILEGATO CON COFANETTO ELEGANTE, PAGINE 620 + QUALCHE TAVOLA A COLORI. IN CONDIZIONI ECCELLENTI, VOLUME SENZA STRAPPI O SCRITTE, CON QUALCHE SEGNO D'USO ESTERNO E PICCOLA SCOLORITURA ALLA COPERTINA POSTERIORE. COFANETTO INTEGRO. INTERNO PERFETTO, FRESCO, SENZA SOTTOLINEATURE ETC. COL PATROCINIO DELL'ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA. PREFAZIONE DI ORIO VERGANI. SPEDIZIONE CORRIERE ESPRESSO A COSTO DI € 8,99 CONSEGNA IN UN GIORNO LAVORATIVO.

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LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE PELLEGRINO ARTUSI Casa editrice: Giunti Editore, ; Pagine: 621; Dimensioni: cm.25 x 17,5; Edizione di lusso con copertina illustrata rigida illustrata ed elegante cofanetto. L’Accademia Italiana della cucina è onorata di patrocinare questa edizione che rappresenta il segno di una lunga riconoscenza d il migliore omaggio all’opera di Pellegrino Artusi Con le sue 790 ricette, raccolte dall’autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l’Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell’ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un’opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Arricchiscono questa elegante versione, tutta da regalare, numerose illustrazioni a colori e in bianco e nero. Condizioni eccellenti (pari a nuovo). ISBN 13:

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L'arte di mangiar bene, P. Artusi, Giunti Marzocco

PELLEGRINO ARTUSI LA SCIENZA IN CUCINA L'ARTE DI MANGIAR BENE MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI (790 ricette) 107^ ristampa e in appendice: " La cucina per gli stomaci deboli " GIUNTI Marzocco Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto - Firenze, 30 marzo ) è stato uno scrittore, gastronomo e critico letterario italiano; fu autore di un notissimo libro di cucina, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. "La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate vittoria." Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. E' un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Copertina rigida illustrata a colori, rilegatura editoriale, pagine 573, formato cm. 12X18,5. Stato di conservazione: OTTIMO come mostrano le immagini Spese di spedizione euro 2 con posta "piego di libri", opportunamente protetto in custodia di cellofan e inviato dentro apposita busta postale imbottita a bolle d'aria. NON E' PREVISTA LA CONSEGNA BREVI MANU Pagamento: c/c postale bonifico bancario vaglia postale

ARTUSI L'arte e la scienza di mangiar bene

Famoso libro di Pellegrino Artusi (17X25); tela editoriale; titoli al dorso; custodia rigida con apertura; numerose tavole fuori testo, 621 pp.. Stampato . In ottimo stato, oserei dire pari al nuovo.

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