Dettagli del libro Titolo: Delirio di una notte di mezza estate Autore: David Safier Traduttore: Bortot L. Editore: Sperling & Kupfer Collana: Pandora Data di Pubblicazione: Maggio ISBN: Pagine: 275 Formato: rilegato, copertina rigida Reparto: Narrativa Prezzo copertina: euro Stato: libro nuovo La convivenza tra un uomo e una donna - si sa - può essere un vero incubo. Ma che cosa accadrebbe se i due si ritrovassero a condividere addirittura lo stesso corpo? È quello che succede a Rosa, giovane maestra dal cuore infranto, quando decide di farsi ipnotizzare da un sedicente mago per dimenticare i suoi problemi sentimentali: si ritrova catapultata nella Londra del XVI secolo e imprigionata nel corpo di un uomo. E non di un uomo qualunque, bensì di William Shakespeare! Per colpa di un bizzarro sortilegio, Rosa non potrà tornare indietro finché non avrà assolto un piccolo, semplice compito: scoprire che cos'è il vero amore. Impresa tutt'altro che facile, soprattutto perché la poveretta dovrà farlo vestendo i panni dell'illustre scrittore, in un'epoca che conosce soltanto attraverso vaghe reminescenze scolastiche, per di più circondata da damigelle ansiose di conquistare il cuore - e non solo del bel bardo. Eppure, mentre Rosa si barcamena alla meno peggio tra duelli, incontri galanti e intrighi di corte, cercando nel frattempo di tenere a bada l'esuberante spirito di Shakespeare - per nulla felice che una donna abbia il controllo della sua vita! -, fra loro nascerà la storia d'amore più tenera e originale di tutti i tempi.
Dettagli del libro Titolo: Delirio di una notte di mezza estate Autore: David Safier Traduttore: Bortot L. Editore: Sperling & Kupfer Collana: Pandora Data di Pubblicazione: Maggio ISBN: Pagine: 275 Formato: rilegato, copertina rigida Reparto: Narrativa Prezzo copertina: euro Stato: libro nuovo La convivenza tra un uomo e una donna - si sa - può essere un vero incubo. Ma che cosa accadrebbe se i due si ritrovassero a condividere addirittura lo stesso corpo? Ã^ quello che succede a Rosa, giovane maestra dal cuore infranto, quando decide di farsi ipnotizzare da un sedicente mago per dimenticare i suoi problemi sentimentali: si ritrova catapultata nella Londra del XVI secolo e imprigionata nel corpo di un uomo. E non di un uomo qualunque, bensì di William Shakespeare! Per colpa di un bizzarro sortilegio, Rosa non potrà tornare indietro finché non avrà assolto un piccolo, semplice compito: scoprire che cos'è il vero amore. Impresa tutt'altro che facile, soprattutto perché la poveretta dovrà farlo vestendo i panni dell'illustre scrittore, in un'epoca che conosce soltanto attraverso vaghe reminescenze scolastiche, per di più circondata da damigelle ansiose di conquistare il cuore - e non solo del bel bardo. Eppure, mentre Rosa si barcamena alla meno peggio tra duelli, incontri galanti e intrighi di corte, cercando nel frattempo di tenere a bada l'esuberante spirito di Shakespeare - per nulla felice che una donna abbia il controllo della sua vita! -, fra loro nascerà la storia d'amore più tenera e originale di tutti i tempi.
ROMANZI LETTERARI GIALLINO-BIANCO: Una maestra racconta - Rabe; E i vinti vinsero - Vasta; Lumi e cancrena - Rametta; Tre inchieste di Rick Master - Graffigna; Rimembranze - Vitolo; Il carro trionfale di Altavilla - Panepinto; Storia forestale dell'isola di Lampedusa - AA.VV; La vera storia di Guigubaldo; Le ali del gabbiano - Pisano'; Cronache dal centro della notte - Cremona; Brusio di ricordi - Fiorello; Prevert poesie d'amore - AA.VV, La storia spezzata - Venturi; La bambina perduta - Venturi; Il diario del partigiano - Angieri; Alla quercia delle promesse - Angieri; SOS protocollo DNA - Riotto; Una lente - Blasi; Radio Gaspare - Massa; Semi nel vento del cuore - Ludovici; Il sacrificio di sanela - Firinu; Il baglio segreto - Papa; I sentieri dell'anima - Asaro; Vita - Salustro; Francois in versione beta - Pera; Francois sotto l'ombrellone - Pera; Anche le rose hanno l'anima - Melzer; Tramonto - Kiessling; Un'altra storia - Venturi; Butta la luna - Venturi; A te che non sei forma - Calarco; Il circo della speranza - Angieri; Il regno della schiava - Angieri; - Malagoli; Il dono del visir - Mores; Storia straordinaria di un professore in pensione - Panzeca; Verde oscurita' - Seton; Morte in maremma - Mati; Una storia di ordinaria ingiustizia - Vetri; La voliera dei pappagalli; L'ultima trincea - Angieri; La musica del pennino - Rivoltella; Torre pinta - Pinta; I primi passi della vita - Pirrone; Ti racconto una storia - Cappa; Separazioni sentimenti inversi - Bevar; Occhi accecati dai colori della vita - Gatti; Gli immaginari femminili di un uomo - Vernacotola; La rivoluzionaria maestrina di lauro - Angieri; Il digiuno per la salute - Shealton; Sprazzi di luce - Arcifa; Mille e una striscia la notizia vol. 1-2 - AA.VV. Prezzo per ogni singolo libro 5 euro e spedizione GRATUITA in tutta Italia.
Libro nuovo, speditomi per errore. Valore commerciale 16 euro (qui venduto per 10 euro). Mistero, suspense, enigma, emozioni, uno spessore dei personaggi non comune. Vivamente consigliato>. Massimo Carlotto Tradotto in circa trenta lingue, Michel Bussi è il maestro riconosciuto dellalchimia tra manipolazione, emozione e suspense. È lautore francese di gialli attualmente più venduto oltralpe. I suoi libri hanno scalato le classifiche mondiali, tra cui anche quella del Times britannico. Le sue trame sono congegni diabolici in cui il lettore è invitato a perdersi e ritrovarsi tra miraggi, prospettive ingannevoli e giochi di prestigio. A Giverny in Normandia, il villaggio dove ha vissuto e dipinto il grande pittore impressionista Claude Monet, una serie di omicidi rompe la calma della località turistica. Lindagine dellispettore Sérénac ci conduce a contatto con tre donne. La prima, Fanette, ha 11 anni ed è appassionata di pittura. La seconda, Stéphanie, è la seducente maestra del villaggio, mentre la terza è una vecchia acida che spia i segreti dei suoi concittadini da una torre. Al centro della storia una passione devastante attorno alla quale girano le tele rubate o perse di Monet (tra le quali le Ninfee nere che lartista avrebbe dipinto prima di morire). Rubate o perse come le illusioni quando passato e presente si confondono e giovinezza e morte sfidano il tempo. Lintreccio è costruito in modo magistrale e la fine è sorprendente, totalmente imprevedibile. Ogni personaggio è un vero enigma. Unindagine con un succedersi di colpi di scena, dove sfumano i confini tra realtà e illusione e tra passato e presente. Un romanzo noir che ci porta dentro un labirinto di specchi in cui sta al lettore distinguere il vero dal falso.
BELLISSIMO e MEGARARO vinile LP 33 giri di Rino Gaetano " IL CAIMANO NERO " stampato in SOLE 250 copie al mondo(NUMERATE)...di cui " SOLO 125 in vinile NERO " !!!...album STREPITOSO che contiene SOLO pezzi INEDITI, versioni in cui canta in SPAGNOLO e canzoni in versioni ALTERNATIVE realizzate in studio e MAI uscite o incise prima d' ora in NESSUN altro album !!!...inoltre la cover art (copertina) è STUPENDA poiché è realizzata con apertura stile PACCHETTO di SIGARETTE (apertura superiore con bordo per far uscire il disco) e contiene una foto INEDITA di RINO...e delle frasi e pensieri di GAETANO molto personali...un disco UNICO & SPETTACOLARE !!!...le MERAVIGLIOSE canzoni di questo LP sono: A1 I Love You Maryanna (versione solo 45 giri) A2 Jacqueline (versione solo 45 giri) A3 Visto Che Mi Vuoi Lasciare (versione solo 45 giri) A4 Ma Il Cielo E' Sempre Più Blu (Prima Parte) A5 Ma Il Cielo E' Sempre Più Blu (Seconda Parte) B1 Maestra Del Amor (versione INEDITA cantata in spagnolo) B2 Y Cantava Las Canciones (E Cantava Le Canzoni) (versione INEDITA cantata in spagnolo) B3 Meta' Africa Meta' Europa (Demo INEDITO in versione diversa da quella uscita su LP) B4 Jet Set (Demo INEDITO in versione diversa da quella usicta su LP)...come potete vedere dalle foto l' album è in condizioni MINT / MINT...IMMACOLATE pari al NUOVO...l' album è stato scartato SOLO per la curiosita' di sentirlo almeno UNA SOLA volta...e vi garantisco che ne vale VERAMENTE la pena !!!...è un disco RARISSIMO...basta provare a cercarlo per vedere le quotazioni delle POCHISSIME copie in vendita !...visto la sua RARITA'...IL DISCO VERRA' SPEDITO CON ADEGUATO IMBALLAGGIO ANTIURTO ED ESCLUSIVAMENTE CON MODALITA' REGISTRATA E RINTRACCIABILE, NON SI EFFETTUANO SPEDIZIONI IN POSTA PRIORITARIA O CON ALTRE MODALITA' RISCHIOSAMENTE ECONOMICHE NON TRACCIABILI PER EVITARE SMARRIMENTI O EVENTUALI DANNEGGIAMENTI !...tali spese sono NATURALMENTE a carico dell' acquirente !!!...grazie...
Max Shulman Missili in giardino Garzanti Per tutti Romanzi e Realtà n. 2 Traduzione: Carlo Rossi Fantonetti Introduzione: - Anno: 8 giugno I edizione Pagine: 239 Codice ISBN: - Copertina: cartoncino editoriale. Stato: Buono stato. Firma di appartenenza. Peso del libro: gr. 155 Misure del libro: cm x cm La fotografia riproduce il libro. NOTA: Richiedete il catalogo per usufruire della promozione. NOTA: LO stesso Titolo è disponibile, buono stato senza sovraccoperta, stesso prezzo, anche in prima edizione cartonata. Vedi la foto in allegato. Contenuto: Deliziosa commedia americana stile anni '50. Una piccola cittadina poco distante da New York, popolata da famiglie di media borghesia, in sostanza la classica provincia americana dei telefilm, viene sconvolta dall'esercito americano che vuole istallare proprio lì una base missilistica, a detta dell'esercito sicurissima. La battaglia tra l'amor patrio e la voglia di conservare lo status quo di tranquilla cittadine vede protagonisti un giovane ufficiale originario proprio della cittadina, uno stuolo di casalinghe impegnate nella conservazione della propria comunità, una maestra d'asilo dalle idee all'avanguardia e tanti altri personaggi tutti ben tratteggiati e divertenti. Il romanzo si lascia leggere con leggerezza e divertimento fino alle ultime pagine nel più classico stile americano in cui si racconta che fine hanno fatto tutti i protagonisti della vicenda. Autore: Maximilian Shulman (14 marzo, -agosto ) è stato uno scrittore americano che, grazie al suo umorismo e a uno stile fluente, ebbe un grande successo di vendite. Fu molto apprezzato anche come autore per la televisione. Prezzo: euro 1,00 + spese di spedizione (euro 2,00 piego di libri ordinario, euro 5,00 raccomandata piego di libri). Si fanno spedizioni multiple e, si ricorda, che la merce viaggia a carico del destinatario. Richiedendo il catalogo nel formato excel hai le promozioni 4 x 3, 20 x 13. I più economici sono in omaggio. Per consultare il catalogo indicate il vostro indirizzo e-mail personale.
di Ileana Alesso e Gianni Clocchiatti con Maria Eugenia D’Aquino e Annig Raimondi disegno luci Fulvio Michelazzi Produzione PACTA. dei Teatri Uno studio, la prima tappa di un progetto che vede sulla scena due donne con un destino ‘speciale’ che escono dal loro tempo, dalla loro ‘storia’ e s’incontrano. Qui, due ragazze, due storie, una con esito tragico, l’altra con lieto fine. Due miti, simili nel coraggio diverse nella strategia. Una con la legge si scontra l’altra la aggira. Come ve le immaginate da piccole tra i banchi di scuola? Antigone, Antì per le amiche, già allora in lotta contro l’autorità della maestra, d’altronde con un padre così pesante come Edipo che altro poteva fare. La piccola Shera invece era diversa. Con il nome di Shahrazàd avrebbe un giorno salvato la vita a mille e più fanciulle durante le notti a raccontar fiabe al sultano. Due storie, un atto unico, il racconto di una amicizia che farà storia, leggero e divertente perché, come ben si sa, “se non fa sorridere non è una cosa seria”. Incontri dopo le spettacolo h.22 al Teatro Alfredo Chiesa DELLE DONNE E DEI DIRITTI dal Mito all’impegno civile dei giorni nostri Partendo dalle figure evocate dallo ‘studio per uno spettacolo’, di Ileana Alesso e Gianni Clocchiatti, Antigone e Shahrazàd, simboli delle donne che hanno lottato per i diritti calpestati e contro la violenza, alcune illustri protagoniste della vita della polis si confrontano con il pubblico, portando testimonianze dirette del loro impegno culturale, politico, giuridico, sociale. •9 marzo h. - Ilaria Li Vigni, avvocata, componente Commissione Pari Opportunità Unione Camere Penali Italiane e Donatella Massimilla ideatrice e Presidente del CETEC Centro Europeo Teatro E Carcere •10 marzo h. - Paola Bocci Presidente della Commissione Cultura del Comune di Milano e Francesca Calanchi dell’Associazione PER I DIRITTI promotrice dell’iniziativa I FRUTTI DEL CARCERE •11 marzo h. - Tatiana Biagioni, avvocata, Presidente Avvocati Giuslavoristi Lombardia e Avv. Roberta Roselli, Vice Presidente Associazione Donne Giuriste Sez. Milano
CARLA FRACCI A MOSCA «Mystery of the ballet» «IL LILLA’ » Si apre il sipario. Sentiamo rumori di pioggia e della città in lontananza. Voci e suoni di campane. Jurij Nagibin autore del racconto “ Lillà ” (l’Attore Igor Lagutin) è sul fondo della scena. In scena a sinistra del palcoscenico seduti su di una vecchia panca vediamo: Natasha Satina (la danzatrice Natalia Krapivina, del Teatro Stanislavsky) Vera Skalon (la danzatrice Maria Misheva, del Teatro Stanislavsky) Sergey Rachhmaninov, diciassettenne… (il danzatore Dmitry Ekaterinin, del Teatro Bolshoj, recentemente premiatissimo al famosissimo concorso Yuri Grigorovitch). In scena a destra un piccolo tavolo e delle sedie fine ‘800. Vediamo Carla Fracci, vicino al tavolo. Il M° Gregorio Nardi, pianista, con in mano dei rami di lillà bianchi è alle spalle di Carla Fracci. L’Ensemble vocale: Gruppo Vocale Folk “Slaviane” diretto dalla Maestra Ganna Rusakova, e’ sul lato destro del palcoscenico. L’ Orchestra Sinfonica “Serghej Rachmaninov” diretta dal M° Andrey Anikhanov è sul palcoscenico vicino allo schermo. Il Corpo di ballo: la Compagnia " Russian seasons " Moscow State Dance Company, Direttore Artistico Nikolay Androsov è intorno in differenti posizioni. Nikolay Androsov e’ anche l’ideatore ed il coreografo dello spettacolo. INIZIA L'AZIONE Il M° Gregorio Nardi, pianista, offre a Carla Fracci dei rami di lillà bianco Carla Fracci come improvvisando… come ricordando dirà in italiano la lirica della famosa poetessa Ekaterina Beketova “ I Lillà ”, il testo russo fu poi musicato da Serghej Rachmaninov, per voce solista e pianoforte: op. 21 n. 5 pubblicato nel . Voce di Soprano Elena Pyatnizkaya. “ I Lillà ” e’ la traduzione europea di “ Siren ”: Al mattino presto, bagnato di rugiada, un vento fresco riempirà i miei polmoni. Nel boschetto profumato dove fioriscono i lillà so bene quale felicità mi attende. E' la sola felicità che mi promette il destino, nel rifugio profumato dei lillà. Sotto i rami in fiore, nel fogliame verde, umile e dolce fiorirà la mia felicità. (traduzione di Gregorio Nardi) Inizia il Concerto per pianoforte e orchestra n. 2 in do minore, op. 18 di Rachmaninov, con l' Orchestra Sinfonica “Serghej Rachmaninov” diretta dal M° Andrey Anikhanov, ed il M° Gregorio Nardi al pianoforte. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------Moscow State Musical Theater " Russkaya Pesnya " - 28 SETTEMBRE ORE
Oscar Wilde Il principe felice e altre fiabe Edizioni Paoline Maestri n. 176 Traduzione: Marielena Bianchi d'Espinosa Introduzione e Note: Valentino Gambi Anno: marzo I edizione Pagine: Introduzione + 116 + Indice + Collana Codice ISBN: - Copertina: cartone editoriale telato verde con tasselli. Stato: Buono stato. Molto buono. Peso del libro: gr. 165 Misure del libro: cm x cm La fotografia riproduce il libro. NOTA: Richiedete il catalogo per usufruire della promozione. NOTA: Dello stesso Autore sono disponibili altri Titoli. Per alcuni esempi guarda le foto in allegato. Contenuto: Questa raccolta si sofferma su una delle parti meno note della produzione di Oscar Wilde: le fiabe. Non si troveranno qui motti di spirito corrosivi, brillanti paradossi ma un mondo incantato fuori dal tempo, dove la vecchia Inghilterra, si mescola a un Oriente di fantasia e al mondo di principi e re. Oltre alle celebri Il principe felice e L'usignolo e la rosa sono da apprezzare gioielli meno conosciuti come Il compleanno dell'Infanta dove il mondo della corte di Spagna è ricostruito con mano maestra dallo scrittore irlandese. L'Autore: Oscar Fingal O'Flahertie Wills Wilde (Dublino, 16 ottobre – Parigi, 30 novembre ) è stato un poeta, aforista, scrittore, drammaturgo, giornalista e saggista irlandese. Autore dalla scrittura apparentemente semplice e spontanea, ma sostanzialmente molto ricercata ed incline alla ricerca del bon mot, con uno stile talora sferzante e impertinente egli voleva risvegliare l'attenzione dei suoi lettori e invitarli alla riflessione. Ã^ noto soprattutto per l'uso frequente di aforismi e paradossi, per i quali è tuttora spesso citato. L'episodio più notevole della sua vita, di cui si trova ampia traccia nelle cronache del tempo, fu il processo e la condanna a due anni di prigione per avere violato la legge penale che codificava le regole morali in materia sessuale della sua stessa classe sociale. Molti i libri scritti sulle sue vicende e sulle sue opere, tra le quali, in particolare, i suoi testi teatrali, considerati dai critici dei capolavori del teatro dell'800. Prezzo: euro 5,00 + spese di spedizione (euro 2,00 piego di libri ordinario, euro 4,00 raccomandata piego di libri). Si fanno spedizioni multiple e, si ricorda, che la merce viaggia a carico del destinatario. Richiedendo il catalogo nel formato excel hai le promozioni 4 x 3, 20 x 13. I più economici sono in omaggio. Per consultare il catalogo indicate il vostro indirizzo e-mail personale.
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Bari PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Napoli PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Roma PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Fermo PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Crotone PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Catania PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Firenze PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Barletta PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Venezia PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Ragusa SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Lecce SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Nuoro SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Verona SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Matera SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Sondrio SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Messina SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene