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Titolo: I mille menu' Autore: Lorenza Stucchi e Luigi Veronelli Editore: Fratelli Fabbri Editori Collana: 3 volumi Anno: Dimensione: 30x23 cm circa Copertina: copertina rigida in similpelle Stato: ottimo Si tratta di 3 volumi (serie completa) che raccolgono mille menu', migliaia di vini e di piatti. Sono, principalmente, ricette della tradizione italiana che sono state riviste e snellite per poterle realizzare secondo i tempi moderni con un occhio sempre puntato sul risultato e sulla qualita' dei prodotti utilizzati e dei vini suggeriti per l'accompagnamento. I volumi sono riccamente illustrati. Libro libri cucina food arte culinaria

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