LIBRO
Vendo libro / manuale di cucina in ottimo stato, come nuovo, a buon prezzo: La cucina del Medio Oriente Claudia Roden. Questa raccolta racconta la spiegazione particolareggiata e semplice del modo in cui le donne del Medio Oriente preparano il cibo da secoli, in certi casi sin dai tempi dei faraoni. Con questo libro si scoprono i sapori e i profumi della sua infanzia. Troviamo qui, con le molte variazioni che presentano da un paese all'altro, smaglianti portate mediterranee, umili piatti contadini, elaborate vivande nate ai tempi dei grandi imperi e pietanze quotidiane di tutto il Medio Oriente, dalla Siria alla Turchia, da Israele all' Algeria, dallo Yemen alla Grecia... ISBN: