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Vendo un libro nuovo intitolato "La cucina regionale italiana. I grandi cuochi, i loro segreti". É composto da 398 pagine e misura 36x24x4 cm di spessore. É un' opera dell' "Academia Barilla", nata nel . Le varie ricette e le loro origini sono spiegate da 30 cuochi selezionati e accompagnate dalle foto di Lucio Rossi. Si parla anche di ogni singola regione Italiana delle sue origini e tradizioni gastronomiche. Le introduzioni sono di Mario Batali e Paul Bartolotta. Edizioni White Star.

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