Pietra ollare/bistecchiera cm 20x30 fissa telaio in acciaio
Ideale per carni e verdure, la cottura su pietra ollare è un'ottima e salutare alternativa alla cottura sulla griglia classica, consente infatti di cucinare in modo leggero e dietetico. Variante alla classica griglia da barbeque, per cucinare pietanze alla brace, la pietra ollare viene posizionata sopra alla brace del barbeque o del camino. Garantisce risultati superiori rispetto alle piastre in ghisa, e quindi è ideale per cuocere carne, pesce, verdure, ma anche piadine e pizze. Eccezionale per cuocere le bistecche tipo fiorentina, tranci di pesce spada, salmone, cernia, grosse seppie e calamari, e polpi interi CARATTERISTICHE TECNICHE: Pietra ollare con telaio in acciaio cromato. Dotata di 2 impugnature, per facilitarne la presa Dimensioni pietra cm 20x30 Spessore 20 mm