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Corso professionale cuoco a arezzo

Vuoi entrare nei migliori ristoranti d'Italia imparando le tecniche professionali direttamente con chef di livello internazionale? Vuoi diventare un professionista dell'eccellenza italiana e lavorare in un settore di sicuro successo? Il nostro corso professionale per qualificarsi come cuoco è firmato Gambero Rosso, marchio di eccellenza nel settore della ristorazione,e prevede un percorso estremamente pratico per agevolare lâacquisizione di tecniche culinarie raffinate e di ampia applicazione. Dopo il percorso frontale eâ previsto uno stage garantito da contratto di 3 mesi da svolgere nei migliori ristoranti italiani. Inoltre ad ogni allievo sarà assicurato vitto e alloggio. PROGRAMMA Il corso affronta le seguente macro aree didattiche: -Organizzazione della cucina e nuove tecnologie -Nutrizionismo -Igiene e sicurezza -Merceologia -Tecniche di cucina -Storia della cucina italiana: -La "Filosofia" dei grandi chef: -Il servizio: -Il ristorante degli allievi: chef per una settimana Per ricevere maggiori informazioni inviare il proprio cv al seguente indirizzo mail: Offerta inserita sul portale www.job4italy.com.

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