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FUNGHI E TARTUFI: Le ricette più buone

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I funghi.Manuale del cercafunghi e delle buone ricette

I funghi. Manuale del cercafunghi e delle buone ricette casalinghe di Fernando Rais; Edizione: Editoriale del Drago ; Pagine: 145; Dimensioni: cm.25x17; Copertina editoriale rigida illustrata. Condizioni eccellenti (pari a nuovo). Funghi di Fernando Raris/Funghi e pesci; I funghi: Come cucinarli di Lydia Salvetti; Piccolo dizionario; Gli allegri antipasti coi funghi; Primi di lusso...e tanto altro ancora

FUNGHI E TARTUFI nella provincia di CUNEO

FUNGHI E TARTUFI della Provincia di Cuneo, di Piero Antolini e Guido Stecchi. Libretto sulla conoscenza di funghi e tartufi in ottime condizioni. Chiama o manda una mail solo se veramente interessato, grazie. Dai anche un occhiata alle altre mie inserzioni, ho tanti libri sulla Sardegna anche libri antichi.

Collezione rivista "Passione funghi e tartufi"

Collezione completa rivista mensile "Passione funghi e tartufi" dal al numeri) + alcuni numeri del .

Passione di funghi

Antonio Carluccio, Passione di funghi. Alta cucina per i più preziosi frutti del bosco e una guida a riconoscerli e a raccoglierli, Milano, IdeaLibri, . Elegante edizione per una guida ricca di contenuti e di illustrazioni, con l'indicazione di circa 120 ricette ideali da preparare con i funghi (antipasti, primi piatti, funghi con pesce, carne e selvaggina, dessert, ecc.). C'è una guida alla raccolta dei funghi e agli accorgimenti da adottare per evitare sgradite sorprese. Infine un glossario e gli indici delle ricette e dei funghi. Il volume è in perfetto stato. 192 pagine.

I funghi - Raris e Salvetti - illustrato

Titolo: I funghi - manuale del cerca funghi e delle buone ricette casalinghe Autore: Fernando Raris e Lydia Salvetti Editore: Editoriale del Drago Collana: // Anno: Numero di pagine: 144 Dimensione: 18x25 cm circa Copertina: copertina rigida illustrata Stato: ottimo Questa guida sui funghi e' composta da due sezioni: > la prima sezione e' un manuale vero e proprio del cerca funghi: per ogni singolo fungo, viene specificato se e' commestibile, il nome scientifico, la descrizione del cappello, gambo, lamelle e le osservazioni per effettuare confronti con eventuali funghi simili ma velenosi o non commestibili > la seconda parte e' un ricettario nel quale sono presenti 80 ricette per cucinare i funghi al meglio. Sono ricette "dimenticate" che fanno parte delle piu' antiche tradizioni locali italiane. Vi sono anche dei suggerimenti per l'accostamento del vino ai funghi. Il libro e' riccamente illustrato a colori. Libro libri epoca fungo miceti

Passione funghi

Vendo 12 volumi di passione funghi e tartufi di nicolo opicelli del

Funghi d'Italia

"Funghi d'Italia" di Antonio Testi. 170 schede con foto, descrizioni curiosità e ricette culinarie. Giunti Demetra editore. Libro in ottimo stato.

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Il volumetto "I funghi", di 98 pagine, si compone di una parte introduttiva contenente una piccola enciclopedia dei funghi, per poi trattare dell'utilizzo degli stessi in cucina, proponendo un'ampia gamma di gustose ricette. Spedisco con Pieghi di libri (1,50).

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Cane da tartufi

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FUNGHI Umberto Ninis Priuli e verlucca

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