EUR SPEDIZIONE GRATUITA DISPONIBILITA' IMMEDIATA ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE, MOD. AT03ISO. N.3 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 SODDISFA TUTTE LE ESIGENGE GASTRONOMICHE - SODDISFA TUTTE LE NORMATIVE DI LEGGE DI ULTIMA GENERAZIONE COMPLETAMENTE BREVETTATO E COSTRUITO IN ITALIA Interno ed esterno in Acciaio Inox, ad esclusione del fondo esterno. Isolamento in poliuretano senza CFC. Angoli interni arrotondati. Piano superiore removibile, Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e SONDA SPILLONE al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria. Gruppo tropicalizzato di serie funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in acciaio Inox regolabili in altezza. Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che TEGLIE 60x40 cm. LA SURGELAZIONE RAPIDA FA SCENDERE LA TEMPERATURA DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. ABBATTIMENTO RAPIDO +70°C/+3°C: LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA 70°C A +3°C IN 90 MINUTI. SURGELAZIONE RAPIDA +70°C/-18°C LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. collaudo +43°C/65%. Dotato di 3 coppie di guide e di sonda al cuore COMPRESE NEL PREZZO 3 TEGLIE INOX GN 1/1 CARATTERISTICHE TECNICHE: DISPLAY DIGITALE CAPACITÀ INTERNA N.3 TEGLIE GN 1/1 o (mm 600x400 NON COMPRESE) GAS REFRIGERANTE R404A/R507 ALIMENTAZIONE RESA ABBATTIMENTO +3°C - 14 KG RESA SURGELAMENTO -18°C - 11 KG DIM Esterne cm 75X74X76H DIM Interne 61x41x28H cm POTENZA: 1,3 KW PESO 50kg Non su catalogo - La merce è pronta nei nostri magazzini e può essere vista, provata, e se lo ritenete opportuno ritirata direttamente. Le spedizioni le effettuiamo sempre assicurate per l'intero importo, e qualora alla ricezione riscontrate delle anomalie e accettate con riserva, provvederemo immediatamente a rispedirvi nuovamente la merce, visto che è sempre disponibile nei nostri magazzini e non su catalogo per il quale ci vogliono mediamente 4 settimane per la fornitura Spedizione a mezzo: Corriere Espresso Assicurazione: inclusa Ritiro diretto: AMMESSO (CON ULTERIORE SCONTO) Disponibilità di vari modelli e misure ARTICOLO IN PRONTA CONSEGNA VIENICI A TROVARE !!! Orari di apertura della nostra sede al pubblico per contatti, acquisti e visita Showroom dal lunedì al venerdì e RICCIONE RN Via Arti e Mestieri, 3 (Prolungamento Viale del Commercio) TEL TEL /FAX EUR (+EUR IVA)
L'abbattitore di temperatura è uno strumento che serve a raffreddare velocemente i cibi caldi, per poi conservare il prodotto in frigorifero o nel congelatore. Questo trattamento consente di prolungare la vita media del cibo in quanto il freddo contrasta la crescita batterica (i batteri si moltiplicano più velocemente tra +8 °C e +68 °C). Questa macchina permette anche di "surgelare" un prodotto (sia un cibo cotto, sia la materia prima): la surgelazione rapida all'interno dell'abbattitore rispetta le qualità organolettiche del cibo, perché evita la formazione di macro-cristalli all'interno del prodotto. Questa tecnologia è diffusa nelle cucine professionali dei ristoranti e nelle attività commerciali quali gelaterie, pasticcerie, eccetera. L'uso dell'abbattitore di temperatura è prescritto da norme comunitarie, per esempio dai Regolamenti e . COME FUNZIONA Il raffreddamento può essere di 2 tipi: 1) Si porta il cuore del prodotto a +3°, in questo caso si chiama ABBATTIMENTO. 2) Si porta il cuore del prodotto a -18°, in questo caso si chiama SURGELAZIONE. Il raffreddamento avviene sottoponendo il prodotto a temperature molto basse (la temperatura interna della camera arriva fino e -45°) e a una forte aerazione che impedisce alle molecole di acqua di evaporare, di legarsi e di formare macrocristalli di ghiaccio che potrebbero alterare le caratteristiche fisiche, olfattive e di gusto del prodotto. Ciò significa che, se surgelati attraverso un abbattitore, gli alimenti mantengono nel tempo le caratteristiche del prodotto appena fatto o, nel caso del pesce, appena uscito dall’acqua..SCHEDA TECNICA Dimensioni: 750x740x h mm Dimensioni camera: 600x400x h 280 mm 3 guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 50 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: W Caratteristiche: Esterno/interno in acciaio inossidabile tranne il fondo esterno in acciaio galvanizzato Angoli interni arrotondati Piano superiore removibile I ventilatori si arrestano all'apertura della porta Isolamento spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Vano posteriore apribile e unità asportabile Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria Termostato digitale Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo Vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa Doppia sonda rilevazione temperatura Pomello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone nel cuore Cicli impostabili con sonda nel cuore +3° e -18° oppure a tempo Adatto a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60x40 Porte con guarnizioni magnetiche su 4 latiPorta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)
Prodotto da: Mini Condizione: Usato MINI Countryman Mini Cooper S Countryman ALL4 Caratteristiche del veicolo Chilometraggio: Immatricolazione: Tipo di veicolo: usato Carburante: Benzina Potenza: 135 kW / 184 CV Tipo di cambio: Manuale Marce:6 Colore: Blu Garanzia: Carrozzeria: Station Wagon Cilindrata: Cilindri: 4 Equipaggiamenti: SENSORI PIOGGIA, SENSORI DI PARCHEGGIO, Lettore CD, Cruise Control, COMPUTER DI BORDO, CLIMATIZZATORE AUTOMATICO, ATTACCO PER iPod, BRACCIOLO, COMANDI RADIO AL VOLANTE, Cronologia tagliandi, Interni in pelle, LAVAFARI, LETTORE MP3, Park Distance Control, SENSORI LUCI, Trazione integrale, VOLANTE MULTIFUNZIONI, Volante multifunzione, UNICO PROPRIETARIO, SPECCHIETTI RETROVISORI ELETTRICI, RADIO CD-LETTORE MP3, CLIMATIZZATORE AUTOMATICO BIZONA, Fari Xenon, Boardcomputer, ABS, Airbag, Airbag laterali, Airbag Passeggero, Alzacristalli elettrici, Autoradio, Cerchi in lega, Chiusura centralizzata, Climatizzatore, Controllo trazione, ESP, Fendinebbia, Immobilizzatore elettronico, Servosterzo Descrizione: ACQUISTIAMO AUTOVETTURE USATE DI TUTTE LE MARCHE, PAGAMENTO E VOLTURA IMMEDIATI. PER ULTERIORI INFORMAZIONI VI PREGHIAMO DI CONTATTARE IL SIG. FABIO LEONE AL NUMERO OPPURE MANDATECI UNA E-MAIL ALL'INDIRIZZO SI RICEVE SOLO ED ESCLUSIVAMENTE SU APPUNTAMENTO!!! Valutiamo anche permute senza limite di anzianità e chilometraggio Possibilità di finanziamento in sede Possibilità di voltura immediata Possibilità di rottamazione vostra vettura senza spese aggiuntive Nuovi arrivi giornalieri IMPORTANTE: l’annuncio potrebbe contenere delle IMPRECISIONI, vi preghiamo di voler verificare l’esattezza dei dati e la disponibilita’ dell’autovettura. Ci scusiamo anticipatamente. on parle francais we speak English se habla espanolLa garanzia convenzionale copre i seguenti gruppi meccanici ed elettrici: MOTORE basamento, testata e relativa guarnizione, kit smeriglio, albero motore, bielle, pistoni e fasce elastiche, bronzine di banco e bronzine di biella, aste e bilanceri, alberi a camme, valvole e guida valvole (ad esclusione di bruciatura e/o grippaggio), precamere, punterie idrauliche e meccaniche, catena di distribuzione, ingranaggi distribuzione, variatore di fase e pompa olio. ALIMENTAZIONE pompa iniezione, iniettori, misuratore massa d’aria (debimetro), pompa elettrica di alimentazione. SOVRALIMENTAZIONE turbocompressore a geometria fissa e a geometria variabile, valvola wastegate, Compressore volumetrico. CIRCUITO DI RAFFREDDAMENTO pompa acqua, radiatore, raffreddamento motore e elettroventilatore. CAMBIO MANUALE scatola cambio, sincronizzatori, ingranaggi condotti e conduttori, albero primario, albero secondario, alberino, retromarcia, manicotti scorrevoli, cuscinetti e forcelle. CAMBIO AUTOMATICO convertitore di coppia, freni, frizioni, campane interne, ruotismo epicicloidale, gruppo valvole, alberi, cuscinetti, ingranaggi, pompa olio. CAMBIO A VARIAZIONE CONTINUA puleggia, variatore e tutti gli organi interni (esclusa la cinghia). COMPONENTI ELETTRICI motorino di avviamento, alternatore, pompa e motorino tergivetri. COMPONENTI ELETTRONICI centralina dell'accensione e centralina iniezione. IMPIANTO DI CLIMATIZZAZIONE compressore, condensatore, evaporatore. IMPIANTO FRENANTE pompa freno, servofreno, depressore, gruppo valvole ABS. DIFFERENZIALE pignone, corona, satelliti e planetari, cuscinetti, flange, perno portasatelliti, canotti semialberi. ORGANI DI TRASMISSIONE albero di trasmissione, giunto cardanico, crociera, semiassi, giunto omocinetico, riduttore. ORGANI DI GUIDA scatola sterzo meccanica, scatola idroguida, scatola elettroguida, pompa servosterzo. FRIZIONE pompa frizione, cilindro secondario, volano e volano bimassa. Contatti: FABIO LEONE VIA BOVES - MONCALIERI (TO) Tel: Cell: Fax: Sito: www.fabioleone.it Vuoi un finanziamento?
L'abbattitore di temperatura 5 teglie serve a raffreddare velocemente i cibi caldi, per poi conservare il prodotto in frigorifero o nel congelatore. Questo consente di prolungare la vita media del cibo in quanto il freddo contrasta la crescita batterica Questa macchina permette anche di "surgelare" un prodotto (sia un cibo cotto, sia la materia prima): la surgelazione rapida all'interno dell'abbattitore rispetta le qualità organolettiche del cibo, perché evita la formazione di macro-cristalli all'interno del prodotto. Questa tecnologia è diffusa nelle cucine professionali dei ristoranti, gelaterie, pasticcerie, eccetera. L'uso dell'abbattitore di temperatura è prescritto da norme comunitarie, per esempio dai Regolamenti e . COME FUNZIONA 1) Si porta il cuore del prodotto a +3°, in questo caso si chiama ABBATTIMENTO. 2) Si porta il cuore del prodotto a -18°, in questo caso si chiama SURGELAZIONE. Il raffreddamento avviene sottoponendo il prodotto a temperature molto basse e a una forte aerazione che impedisce alle molecole di acqua di evaporare, di legarsi e di formare macrocristalli di ghiaccio che potrebbero alterare le caratteristiche fisiche, olfattive e di gusto del prodotto. Ciò significa che, se surgelati attraverso un abbattitore, gli alimenti mantengono le caratteristiche del prodotto appena fatto o, nel caso del pesce, appena uscito dall’acqua. Caratteristiche generali: Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Abbattitori disponibili anche nella versione senza unità refrigerante. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza ( H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. SCHEDA TECNICA E DESCRIZIONE Corpo interamente in acciaio inox Refrigerazione ventilata Sbrinamento manuale Gas refrigerante R404a Camera di raffreddamento in acciaio inox aisi 304 Ogni lato isolato termicamente Perfetto isolamento termico con 70 mm di spessore, senza cfc Unità refrigerante integrata, funzionalità di condensazione dell'aria Vassoio di raccolta della condensa Porta con micro interruttore per blocco della ventola con porta aperta Segnale di allarme Messaggi di errore visualizzati direttamente nel display Piedini regolabili in altezza Accessori standard: Sonda nucleo Sistema di condensazione dell'aria Unità refrigerante integrata Dimensioni esterne mm 760x700x850 h Dimensioni camera mm 640x418x340 h Capacità 5xgn1/1 - 5xen Passo ripiani mm 70 Temperatura C° + Gas refrigerante R404a Sbrinamento manuale Refrgerazione ventilata Assorbimento 449 watt Tensione e frequenza Peso netto 105 kg Resa abbatimento 15 kg Resa surgelazione 10 kg NOTE L'attivazione del ciclo di raffredamento provoca un abbassamento della temperatura nel nucleo del cibo da +90C° a +3C°/+45C° +3 C° (RF2/3) in un tempo massimo di 90 minuti come previsto dagli standard di controllo H.A.C.C.P.. Dopo il raffredamento il cibo può essere conservato alla temperatura di +3C° per alcuni giorni, dopo i quali deve essere riscaldato in forno e consumato. E' possibile raffreddare il cibo a una temperatura negativa: la temperatura del nucleo è portata a -18C° nel tempo massimo di 270 minuti CICLI STANDARD Processo di raffreddamento veloce con temperatura positiva:+90C° + 3C° / +45C° 3C° (RF2/3) Processo di raffreddamento veloce con temperatura negativa:+90C° -18C° / +45C° -18C° (RF2/3) Processo di raffreddamento veloce con temperatura positiva:+90C° + 3C° / +45C° 3C° (RF2/3) con funzione di raffreddamento HARD La conservazione inizia automaticamente al termine del ciclo Modalità di funzionamento: a tempo e tramite sonda.