Corso base di panettiere online
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Milano Un'occasione unica per accostarsi al mondo della panificazione e per conoscere i segreti di un mestiere che non conosce crisi. Oggi, e per un tempo limitato, puoi riceverlo ad un prezzo davvero eccezionale con uno sconto dell'80%! Didattica online, materiale didattico innovativo, test di verifica e rilascio di Attestato finale di partecipazione. Sette fascicoli formativi sui principali aspetti della panificazione dagli ingredienti ai metodi di lavorazione, ai dolci da forno, fino al marketing e alla normativa sull'igiene. Completa il corso un filmato realizzato dal vivo che illustra tutte le fasi della lavorazione del pane. Il corso è garantito da AssoAPI.