Corso REC
Il corso è studiato appositamente per offrire, a norma di legge (D. Lgs. ), le nozioni e le disposizioni riguardanti la salute, la sicurezza e lâinformazione del consumatore, nonchĂŠ materie relative agli aspetti della conservazione, manipolazione e trasformazione degli alimenti, sia freschi che conservati, e permettere di affrontare adeguatamente la nuova attivitĂ commerciale attraverso unâacquisizione semplice e professionale.Il corso è adatto anche a riqualificare gli operatori in attivitĂ .