IL RISO in Cucina Walter Pedrotti ricette al naturale
IL RISO in cucina ricette al naturaale di Walter Pedrotti Risotti, risi freddi, minestre di riso, riso al forno, riso come piatto unico, dolci di riso, come cucinare il riso integrale, i metodi di base e oltre 120 ricette sane e gustose. Il libro e' arricchito da disegni illustrati e da fotografie a colori delle ricette