Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Sondrio SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Ragusa SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Lecce SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Nuoro SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Messina SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Verona SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Matera SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Varese SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Teramo SOLO PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Palermo PER LE PRIME 20 ISCRIZIONI DI QUESTO MESE SCONTO DEL 30% La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in due fasi: teoria online + promozione del tuo curriculum. Fase 1- Teoria. Si studia a distanza su dispense e video. È la modalità ideale per chi desidera ottimizzare i tempi, ottenendo risultati molto soddisfacenti. E' come assistere a una dimostrazione pratica di un esperto, con il vantaggio di poterla vedere e rivedere quante volte si desidera per coglierne i minimi particolari. Per dubbi o chiarimenti, ciascun allievo potrà avvalersi dell'assistenza online di una MAESTRA ITALIANA DI CAFFE', Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Fase 2 - Inserimento lavorativo. In questa fase i nostri esperti costruiscono per ciascun allievo un percorso di promozione del curriculum volto a favorire l'ingresso nel mercato del lavoro. Questa fase è realizzata in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion. CONTENUTO DEL CORSO Dalla pianta all'espresso, la filiera del caffè in teoria e in pratica. La produzione dell'espresso perfetto. La regolazione del macinadosatore attraverso l'uso della ghiera. Tipologie di macchine e il loro utilizzo…Tutto ciò che un buon operatore del settore deve conoscere per intraprendere e diventare un professionista. Le basi per iniziare a diventare artisti del proprio banco bar: il percorso formativo passa dalla montatura del latte ottenendo una 'crema di latte' e non più 'schiuma' alle decorazione con varie tecniche, trasformando il nostro lavoro in una vera e propria arte. E poi le ricette: come realizzare bevande miscelate a base di caffè con varie tecniche di montature del latte a caldo e a freddo con l'utilizzo di varie attrezzature come (mixer & shaker). OBIETTIVO DEL CORSO Come si prepara e si riconosce un espresso. Imparare il metodo migliore per produrre in caffetteria soddisfacendo al massimo la propria clientela con competenza e professionalità. Stupire i nostri clienti offrendo loro, sempre prodotti di alta qualità e creatività. Drink di tendenza anche in caffetteria, con tecniche innovative per aumentare le vendite di caffè proponendo bicchierini paragonabili a mini dessert sempre di alto livello e professionalità. PROGRAMMA DEL CORSO Modulo 1 1. Chicchi di storia 2. Il caffè: arabica e robusta, aree di produzioni e coltivazione 3. La drupa: il frutta e la ciliegia, il raccolto, la separazione della polpa e selezione confezionamento 4. Le 5 M: miscela, macinadosatore, mano dell'operatore e manutenzione 5. L'Espresso perfetto Modulo 2 1. Il cappuccino Italiano 2. La preparazione del cappuccino 3. La montatura del latte 4. Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda 4. Crema di latte fredda Modulo 4 1. Il marketing 2. La vetrina 3. Il banco 4. L'addetto alla somministrazione Modulo 5 1. Normativa e sicurezza sul lavoro 2. L'impresa artigiana 3. La sicurezza 4. L'igiene
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Unisciti a Olivia e al suo robot Zobo sul suo fantastico SUV e recatevi a studiare le stelle all'osservatorio, dotato di piattaforma girevole, telescopio e mappa del cielo. Include la mini-doll di Olivia. Guida l'auto di Olivia per ammirare le stelle all'osservatorio! Olivia ha caricato il suo computer e l'amico robot Zobo sul suo SUV rosa... pensa che abbia scoperto una nuova costellazione! Corri con lei all'osservatorio sulla collina di Heartlake City. Studia la mappa del cielo e quindi sali sulla torre di osservazione per usare il telescopio. Riesci a vederla? Ã? a forma di cuore! Ora bevi una cioccolata calda mentre Olivia scrive un nuovo post sul suo blog scientifico! Include la mini-doll di Olivia e il robot Zobo. Contiene un SUV blu e rosa con spazio per 2 mini-doll. Include la torre dell'osservatorio con scaletta per raggiungere il telescopio e piattaforma girevole, e lavagna con la mappa del cielo. Gli accessori includono un computer, una lente d'ingrandimento, foglietti adesivi e una tazza di cioccolata calda. Fai salire Olivia e Zobo, il robot, sull'auto e quindi carica tutto il necessario per una notte sotto le stelle. Sali sulla torredi osservazione e ruota il telescopio. Usa la lente di ingrandimento per studiare la mappa delle stelle in dettaglio. Questo set offre un'esperienza di gioco idonea per la fascia d'età di 6-12 anni. Il set include 185 mattoncini. Il SUV misura 6 cm di altezza, 9 cm di lunghezza e 5 cm di larghezza La torre di osservazione misura 8 cm di altezza, 6 cm di larghezza e 6 cm di profonditÃ
Come da titolo calzari mares 5mm con cerniera come nuovi in ottime condizioni come da foto Ritiro a mano o spedizione da concordare
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