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macchina gelato Carpigiani Labotronic RTL Mantecatore

macchina gelato Carpigiani Labotronic RTL Mantecatore Quantità: Miscela introdotta min kg 2,5 – max kg 7,5. Gelato prodotto min lt 3,5 – max lt 10,5. Quantità oraria: Miscela introdotta min. Kg 15 – max kg 45. Gelato prodotto min lt 21 – max lt 63. Cremolata quantità per ciclo kg 6,5. CARATTERISTICHE TECNICHE: Alimentazione 400v – 50 hz – 3 ph. Potenza nominale kw 5,2 Condensatore ad acqua Motore agitatore nr.2 velocita’ Peso netto kg 270. Dim. 50x65x140h I Labotronic RTL sono gli ultimissimi e i più complessi mantecatori elettronici,che possono facilitare in modo innovativo il lavoro di tutti i Gelatieri Artigiani, perché propongono diverse mantecazioni, per soddisfare diversi gusti. Avendo diversi cicli di mantecazione (Excellent, Speed, Hard) si può scegliere la consistenza finale del gelato. E' dotato ddel sistema brevettato H.O.D. (Controllo Dinamico della Consistenza del Gelato) che può generare tutte le seguenti combinazioni: quantità di miscela, tipo di miscela (gelato cremoso oppure un delicato sorbetto),qualità del gelato. Il Display Lcd è molto utile e facile da usare. Nel display vengono mostrate: i programmi che si possono utilizzare, la consistenza durante in processo di produzione del gelato che cambia quando la miscela di addensa, un istogramma, e la consistenza finale.

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Carpigiani C

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MACCHINA PER GELATO

MACCHINA PER GELATO. Mantecatore Carpigiani Labotronic RTL Attrezzatura Gelateria Pasticceria Il mantecatore Carpigiani Labotronic RTL è uno dei ultimissimi e più complessi mantecatori elettronici sul mercato,che possono facilitare in modo innovativo il lavoro di tutti i Gelatieri Artigiani, perché propongono diverse mantecazioni, per soddisfare diversi gusti. Con diversi cicli di mantecazione (Excellent,Speed,Hard), si può scegliere la consistenza finale del gelato. E` dotato del sistema H.O.D. (Controllo Dinamico della Consistenza del Gelato) brevettato DA Carpigiani, che può generare le seguenti combinazioni: *quantità di miscela, *tipo di miscela (gelato cremoso oppure un delicato sorbetto) *qualità del gelato. Il Display Lcd è molto utile e facile da usare. Nel display vengono mostrati: i programmi che si possono utilizzare, la consistenza durante il processo di produzione del gelato, che cambia quando la miscela si addensa, un istogramma, e la consistenza finale. Specifiche: Miscela introdotta min kg 2,5 – max kg 7,5. Gelato prodotto min lt 3,5 – max lt 10,5. Quantità oraria: Miscela introdotta min. Kg 15 – max kg 45. Gelato prodotto min lt 21 – max lt 63. Cremolata quantità per ciclo kg 6,5. Condensatore ad acqua Motore agitatore a 2 velocita’ Alimentazione 400v – 50 hz – 3 ph. Potenza nominale kw 5,2 Peso netto kg 270. Dim. 50x65x140h

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MANTECATORE 60 Litri CARPIGIANI L 20

Perfetto appena revisionato macchina affidabilissima di marca

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Ottimo stato, lavorato poco. Si vendono anche separatamente. Prezzo trattabile

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Mantecatore Carpigiani Labo C 3Kg

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Mantecatore Carpigiani Labo C 3,5Kg

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Laboratorio 1 mantecatore carpigiani labotronic RTL 1 pastorizzatore TechnogelMixtronic 60 litri, 1 abbattitore, 2 frigor negativi ISA, 2 frigor positivo 1 frigor pozzetto, tavolo da lavoro armadiato Zona vendita 2 vetrine per gelato da 18 gusti 1 vetrinetta negativa statica per torte 1 Montapanna, 1 piastra per crepes, bancone refrigerato per yogurt, 1 frullatore frappe Inoltre è presente tutta l'attrezzatura necessario per svolgerà l'attività (vaschette, palette, attrezzi vari da laboratorio) La vendita è in blocco!!

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Vendesi: mantecatore Carpigiani L 20, pastorizzatore, vetrina esposizione gelati da 14 vaschette. Attrezzatura perfettamente funzionabile. Prezzo da concordarsi.

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