Set 6 Coltelli Coltello Seghettato Da Tavola Cucina Lama 11
Linea Lario ColoreUna linea completa di coltelli per i professionisti della cucina. L'esigenza del rispetto dei protocolli HACCP si coniuga alla qualità delle lame Sanelli. Prodotti in Italia nello stabilimento di Premana, i colteli della linea Lario Colore sono conformi alle direttive imposte dalle certificazioni NSF e ISO , e al disciplinare del marchio Made in Premana.In merito ai protocolli HACCP il colore del manico identifica l'utilizzo. Di seguito elenchiamo i vari tipi di colori e relativo utilizzo:- Manico Rosso: Carne cruda- Manico Blu: Pesce- Manico Verde: Frutta e verdura- Manico Bianco: Latticini e Pane- Manico Giallo: Carne cottaCARATTERISTICHE TECNICHE- Confezione 6 coltelli da costata- Lunghezza lama: 11 cm- Lama in acciaio inox seghettata- Lavabile in lavastoviglie- Uso coltello: Ideali per tutti i giorni, per tagliare carne alla brace, pizza, formaggio e frutta- Dimensioni (LxPxA compreso manico): 16 x 2 x 25 cm- Peso: 330 g...