cake topper

MY LITTLE PONY FIM ASS. SING. - BAMBOLE E ACCESSORI

Viaggia nel mondo di Equestria e dai vita a infinite avventure all' "Angolo Zuccherino" con i protagonisti di questo assortimento (Maud Rock Pie, Pinkie Pie, Twilight Sparkle e Mr. Carrot Cake): ogni cavallino ha un cappello buffissimo e tanti accessori per un look inimitabile! L’assortimento comprende 4 pony. Per l'acquisto unitario (solo per clienti privati) la versione spedita sarà casuale a seconda della disponibilità.

Lotto mulino bianco

-Bricco per il latte Collezione Cantastorie . Nuovo, mai utilizzato; -Due tazze tisaniera the con piattini collezione (complete di scatola); -Rara Brocca da latte Lattiera Cantastorie Mulino Bianco; -Cestino richiud. in legno naturale. Aperto dimensioni: largh. 27 cm; profondità cm 19; alt. 10; -Scatolina plum cake in metallo. Spese di spedizione a parte.Non rispondo alle e-mail e sms. Solo contatto telefonico al . Nota: possibilità di ritiralo in provincia di Modena previo accordo.

Stampi in silicone per fondente torte, dolci

STAMPI IN SILICONE PER FONDENTE TORTE, DOLCI, CAKE DESIGN Stampo in silicone con 11 motivi decorativi in stile sartoria, comprende bottoni e fiocchi per decorare le coperture di torte e dolci. Ideale per formare originali dettagli in fondente o pasta di gomma da applicare sulla torta. Lavabile in lavastoviglie. Prima di utilizzare lo stampo assicurarsi che sia ben asciutto. Dimensioni larghezza 12,5 cm; lunghezza cm

Contemporary Classics in Plaids & Stripe - Print on Demand

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Goldsmith, Becky / Schneider, Bruce D. / C&t Publishing, PUBLISHER: C&T Publishing, Traditional quilts updated with Piece O' Cake Style These nine traditional American quilt projects are reinvented in wonderful woven plaids and stripes. Using a mix of applique, piecing, and foundation piecing patterns, these delectable designs include Pretty in Plaid, Royal Plumes, and Neapolitan Nights. Dozens of tips and clear instructions help readers get started immediately.

Macchina Piastra Antiaderente Per Popcake Pop Cake Maker

Stupenda macchina che vi permetterà di prepare ottimi e squisiti popcake in pochissimi minuti! Ampia piastra in alluminio con rivestimento in teflon antiaderente e corpo bakelite. Un elettrodomestico davvero utile per la tua cucina!CARATTERISTICHE TECNICHE- Piastra in alluminio ricoperta in teflon antiaderente- Struttura esterna in bakelite- Impugnatura termoisolante- Include 24 bastoncini e vassoio- 2 spie luminose: rossa per il funzionamento, verde per il raggiungimento della temperatura- Potenza: W......

Corso per Diventare Pasticcere a Venzone

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Turismo/Ristorazione Comune: Venzone OBIETTIVI: Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria. PERCHE’ PARTECIPARE: Per acquisire la tecnica, la professionalità e le competenze necessarie e indispensabili a creare prodotti di pasticceria di alta qualità. Saranno abilità facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere il mestiere con possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come hobby. DESTINATARI: Il corso è indirizzato agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticcieri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione. PROGRAMMA ANALITICO (54 ORE): INTRODUZIONE - Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale. Contaminazioni alimentari. - Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (18 ore) Preparazione impasti, creme e farciture: - Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). - Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). - Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffins, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATO (18 ore) Preparazione e decorazione di: - Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). - Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). - Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). - Pasticceria artistica e torte (a tema e da matrimonio e cerimonia). CAKE DESIGN (18 ore) - Cupcakes: Introduzione all'uso della pasta di zucchero, lavorazione della stessa, uso dei coloranti, copertura e decorazione. - Cake Design: Nozioni di pasticceria applicate al cake design (basi e farciture più adatte). Colorazione, stesura e copertura della torta. Modellaggio di un soggetto 3D. - Modelling Intermedio: Nozioni sull’uso corretto della pasta da modellaggio. - Fiori a ferretto in pasta di gomma: Nozioni sull’uso della pasta di gomma. Colorazione pasta, creazione e assemblaggio petali, uso del ferretto. NOTE: Al termine delle lezioni pratiche, i corsisti porteranno a casa i frutti del proprio lavoro. MATERIALE DIDATTICO: Dispense pratiche on line scaricabili e stampabili, Ricettari e Kit di Pasticceria. ATTESTATI: Al termine del corso verrà consegnato l'Attestato di Frequenza Per-Forma e l'Attestato di Formazione Pratica rilasciato dal docente del corso, professionista del settore.

CORSO PRATICO PER DIVENTARE PASTICCERE A ROVIGO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Altri corsi di formazione Comune: Rovigo Obiettivi: Fornire rapidamente gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria. Perché partecipare: Per acquisire la tecnica, la professionalità e le competenze necessarie e indispensabili a creare prodotti di pasticceria di alta qualità. Saranno abilità facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere il mestiere con possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come hobby. Destinatari: Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione. Al termine delle lezioni pratiche, i corsisti porteranno a casa i frutti del proprio lavoro. Durata e orari: 36 ore, due sere a settimana, dalle alle - Il Corso è a Numero Chiuso PROGRAMMA Introduzione al mestiere: Igiene e sicurezza nel settore alimentare e le materie prime Igiene personale e ambientale: la legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e dei prodotti finiti. Impasti Creme e Farciture (12 ore): IMPASTI DI BASE: Preparazione di Pasta Frolla classica – Frolla al cioccolato Pan di Spagna - Pasta sfoglia – Pasta brisè LE CREME DI BASE: Preparazione di Crema Pasticcera - Crema Pasticcera al cioccolato - Crema al limone PASTICCERIA DA FORNO: Preparazione di Crostate – Biscotteria Secca – Cake Muffins – Torte da forno – Strudel - Meringhe Pasticceria Salata e Artistica (12 ore): PASTICCERIA DA FORNO SALATA: Stuzzichini, Pizzette, Tartine e Salati Mignon – Torte salate e Quiche LE CREME AVANZATE: Preparazione di Crema Ganache - Crema al burro - Ghiaccia reale – Crema Chantilly – Crema Inglese PASTICCERIA FRESCA: Preparazione di Semifreddi – Torte farcite – Paste e Mignon PASTICCERIA ARTISTICA E TORTE: Preparazione di torte da matrimoni e cerimonia – Preparazione di torte a tema – Decorazione (riccioli, fiori, frutta, cornetti e decori vari) Cake Design Sugar Art (12 ore): LA DECORAZIONE IN PASTICCERIA (CAKE DESIGN): Introduzione alla sugar art (cake design) e spiegazione dei diversi tipi di paste di zucchero (modelling paste, gum paste, pasta da copertura, pastigliaggio) REALIZZAZIONE PRATICA DI DECORAZIONI (MODELLING): Realizzazione di alcune tecniche di rivestimento di una torta in pasta di zucchero (petali, pieghe, drappeggi, intrecci, strati, fiocchi) Al termine di ogni lezione verranno gustati i dolci preparati da tutti gli allievi

CORSO PRATICO PER DIVENTARE PASTICCERE A TRENTO

Prezzo: Richiedi informazioni Tipologia corso: Altri corsi di formazione Comune: Trento Obiettivi: Fornire rapidamente gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria. Perché partecipare: Per acquisire la tecnica, la professionalità e le competenze necessarie e indispensabili a creare prodotti di pasticceria di alta qualità. Saranno abilità facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere il mestiere con possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come hobby. Destinatari: Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione. Al termine delle lezioni pratiche, i corsisti porteranno a casa i frutti del proprio lavoro. Durata e orari: 36 ore, due sere a settimana, dalle alle - Il Corso è a Numero Chiuso PROGRAMMA Introduzione al mestiere: Igiene e sicurezza nel settore alimentare e le materie prime Igiene personale e ambientale: la legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e dei prodotti finiti. Impasti Creme e Farciture (12 ore): IMPASTI DI BASE: Preparazione di Pasta Frolla classica – Frolla al cioccolato Pan di Spagna - Pasta sfoglia – Pasta brisè LE CREME DI BASE: Preparazione di Crema Pasticcera - Crema Pasticcera al cioccolato - Crema al limone PASTICCERIA DA FORNO: Preparazione di Crostate – Biscotteria Secca – Cake Muffins – Torte da forno – Strudel - Meringhe Pasticceria Salata e Artistica (12 ore): PASTICCERIA DA FORNO SALATA: Stuzzichini, Pizzette, Tartine e Salati Mignon – Torte salate e Quiche LE CREME AVANZATE: Preparazione di Crema Ganache - Crema al burro - Ghiaccia reale – Crema Chantilly – Crema Inglese PASTICCERIA FRESCA: Preparazione di Semifreddi – Torte farcite – Paste e Mignon PASTICCERIA ARTISTICA E TORTE: Preparazione di torte da matrimoni e cerimonia – Preparazione di torte a tema – Decorazione (riccioli, fiori, frutta, cornetti e decori vari) Cake Design Sugar Art (12 ore): LA DECORAZIONE IN PASTICCERIA (CAKE DESIGN): Introduzione alla sugar art (cake design) e spiegazione dei diversi tipi di paste di zucchero (modelling paste, gum paste, pasta da copertura, pastigliaggio) REALIZZAZIONE PRATICA DI DECORAZIONI (MODELLING): Realizzazione di alcune tecniche di rivestimento di una torta in pasta di zucchero (petali, pieghe, drappeggi, intrecci, strati, fiocchi) Al termine di ogni lezione verranno gustati i dolci preparati da tutti gli allievi

Stampi incisione Set di 8 Forme Natalizie Tagliabiscotti

Stampi incisione Set 8 forme Natalizie Albero di Natale, Stella Cometa,Stella,Cuore,Fiore, Funghetto e Mezzaluna Ideale per il Cake design e la decorazione con la pasta di zucchero Misure circa 5/8 cm Profondità 1.5 cm Tagliapasta Ideale per preparare in poco tempo tantissimi biscotti. Un assortimento di Forme Natalizie per rendere ancora più piacevole la preparazione dei dolci. vedi su facebook confettiperfetti per info Simona

Let's Read! The Princess and the Wizard

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Donaldson, Julia, PUBLISHER: Pan Macmillan, ""The princess may try seven times to escape " "By changing her colour and changing her shape." " But each time Princess Camellia changes - into a blue fish, a yellow chick, a red fox or a black cat - the wicked wizard finds her and sets her another horrible task. Will this plucky princess be able to outwit him and escape back to the palace in time to cut her birthday cake?

24 CD-R Stampabili (printable) - ISY

24 STAMPABILI, CONDIZIONI PERFETTE Caratteristiche principali: -Tipo di supporto: CD -Formato CD: -R -Capacità di registrazione (MB): 700 -Numero pezzi per confezione: 24 -Velocità di scrittura (x): 52 -Tipo di confezione: Cake -Marca: ISY - simply connected -Cd stampabili per stampanti capaci di stampare sulla copertina del cd stesso. -Condizioni perfette. -Consegna con ritiro in zona (zona Firenze), da concordare per email, o possibile spedizione a carico dell'acquirente. Il box/scatola dei cd è naturalmente incluso nel prezzo

Mattarello 25 cm silicone con anelli laterali

Mattarello silicone 25 cm con anelli laterali Ideale per il Cake design Mattarello per fondente, ideale per stendere in maniera uniforme la glassa. Realizzato in materiale antiaderente, rende più semplice la lavorazione delle paste modellabili. Il mattarello comprende 2 diverse misure di anelli guida in silicone, accessori indispensabili per stendere in maniera uniforme il fondente. Lunghezza: 25 cm Per tutte le info cerca confettiperfetti su facebook

Stireria indusriale pantaloni

Per cessata attivita' vendo sia in blocco o a pezzi singoli macchine per lo stiro industriale di pantaloni. le macchine sono le seguenti: - 4 presse pneumatiche per bacino; - 4 presse pneumatiche per gamba; - 3 apricuciture; - 2 topper per ginseria - 1 stira giubbotti con forma a bambola; - 2 caldaie a vapore complte di bruciatori a metano; - 3 aspiratore; - 1 compressore; - 1 essiccatore d'aria compressa; - 1 bombola lt. assi da stiro per rifinitura; circa 100 carrelli tipo pesante porta pantaloni appesi; -1 addocitore (decalcificatore) portata litri giorno; - accessori vari.... ecc... ecc.... tutte le macchine sono funzionanti. prezzi da concordare in base alle richieste.

CONFEZIONE DISCHI IN POLISTIROLO PER CAKE h 7.5 cm

CONFEZIONE DISCHI IN POLISTIROLO PER torte DESIGN Ø. 40 X H 7.5 CM PZ 7 + 7 DISCHI IN POLISTIROLO Ø. 35 X H 7.5 CM + 7 DISCHI Ø 30 X H 7.5 CM + 7 DISCHI Ø 25 H 7.5 CM + 14 DISCHI Ø 20 H 7.5 CM + 7 DISCHI Ø 15 H 7.5 CM deartpolistirolo_it Tutto facilamente ordinabile online dal nostro sito e-commerce. EMAIL: TEL CELL /

torta toppers torta topper non personalizzata monogramma

Temi:Classico; Stagione:Autunno,Estate,Primavera,Inverno; Categoria:Gioielli ornamentali; Materiale:Cromo; Abbellimenti:Strass; Colore:Argentato; Personalizzazione:Non personalizzate; Altezza approssimatova:20 cm; Lunghezza approssimativa:12 cm; Ampiezza approssimativa:7,5 cm; Peso approssimativo:0,05 kg; Peso:0,10 kg; Confezione:OPP; Consigli:Misure di palo circa cm).,Perfetto per tutte le torte di anniversario,Perfetto per tutte le torte nuziali; Occasione:Compleanno,Festa di 18 anni,Nascita bambino,Addio al celibato/nubilato,Anniversario,Matrimonio; Stile:Monogramma; Taglia approssimativa:3 "ad alta × 2 2/5" di larghezza (7,5 cm di altezza per 6 centimetri di larghezza); Pezzi / Set:1

Offerta Stampo Tagliapasta Bordi Doppio Angolo Nuvola con

Offerta Stampo Tagliapasta Bordi Doppio Angolo Nuvola con sconto Tagliapasta Bordi Doppio Angolo Perfetto per il Cake design e la decorazione dolci con la pasta di zucchero e Isomalto. Tagliapasta in plastica per paste modellabili per ottenere bordi decorati. Con questo tagliapasta è possibile ottenere 2 diversi tipi di bordi. Dimensioni:15 x 6 cm Cerca su google Confettiperfetti tantissimi prodotti a prezzi molto convenienti oppure vai direttamente nel nostro Shop onlline http://www.confettiperfetti.shopmania.biz Per tutte le info Simona

Baseball bomboniera comunione cresima

Ideato e realizzato a mano da "Le Creazioni di Ttj" Il costo Varia a seconda delle dimensioni o delle decorazioni. Il costo unitario è di 15€ Il costo del Top Cake è di 40€ Essendo tutti oggetti realizzati a mano è possibile variare i colori e le grandezze a vostro gusto, o addirittura personalizzarli a Vostro piacimento. E' un oggetto che può essere adoperato come bomboniera o idea regalo. Per altre info scrivetemi, oppure visitate il sito vvvvvv.ttj.it e la pagina facebook "Le Creazioni di Ttj"

Padella Doppia Antiaderente Girafrittata Omelette Pancake

IlNuova Padella Doppia con cerniera per fare pan cake. Rivestimento in pietra 100% antiaderente e straordinariamente resistente, che non si graffia.CARATTERISTICHE TECNICHE- Cottura tradizionale alla pietra, esalta il sapore naturale dei cibi- Rivestimento in pietra estremamente durevole- Totalmente antiaderente- Disegnata per una cucina sana e leggera (senza oli, nè grassi)- Non gocciola, non sporca- Facile da capovolgere- Non richiede spatola- Ideale per cuocere uova, pancake, crepes e molto di più !- Per ogni tipo di cottura: a gas, elettrico, in vetroceramica- Manuale d'istruzioni- Diametro padella: 18 cm...

Destrosio. Integratore alimentare. Cake design.

Per altri prodotti cerca confettiperfetti Shop online su google, tutto per il Cake design..Destrosio. Integratore alimentare di facile assorbimento. Confezione da 500 grammi. Il destrosio viene utilizzato in campo alimentare, soprattutto nella preparazione dei più svariati prodotti dolciari e da forno, e comeintegratore alimentare, poiché di facile assorbimento. Dal punto di vista chimico, il glucosio è un monosaccaride (uno zucchero semplice) che possiede sei atomi di carbonio (è un esoso, in particolare un aldoesoso perché presenta una funzionalità aldeidica). Si tratta di un composto chirale e l'enantiomero più abbondante in natura è destrorotatorio (ruota verso destra il piano della luce polarizzata); da qui il nome destrosio. Il glucosio rappresenta la principale fonte energetica delle nostre cellule e di molti altri organismi, siano essi complessi od estremamente semplici, come alcuni batteri. Le cellule, inoltre, immagazzinano destrosio sottoforma di polimeri, in particolare l'amido nel regno vegetale ed il glicogeno in quello animale. Nell'uomo, il glucosio è l'unica sorgente energetica del cervello e dei globuli rossi; anche per questo motivo è essenziale che il suo tasso nel sangue (detto glicemia) si mantenga intorno alle 5 mmol/L e ciò avviene grazie ad una serie di ormoni, in particolare insulina e glucagone, e all'importante ruolo metabolico del fegato. Quando la concentrazione ematica di glucosio scende al di sotto di questo livello, si può manifestare uno stato di sofferenza neurologica, più o meno accompagnato a sintomi di altra natura (vedi ipoglicemia). Viceversa, una concentrazione troppo elevata determina gravi conseguenze quando persiste nel lungo periodo (vedi diabete).

Padella Doppia Antiaderente Induzione Girafrittata Omelette

Nuova Padella Doppia con cerniera per fare pan cake. Rivestimento in pietra 100% antiaderente e straordinariamente resistente, che non si graffia.CARATTERISTICHE TECNICHE- Cottura tradizionale alla pietra, esalta il sapore naturale dei cibi- Rivestimento in pietra estremamente durevole- Totalmente antiaderente- Disegnata per una cucina sana e leggera (senza oli, nè grassi)- Non gocciola, non sporca- Facile da capovolgere- Non richiede spatola- Ideale per cuocere uova, pancake, crepes e molto di più !- Per ogni tipo di cottura: a gas, elettrico, in vetroceramica, induzione- Manuale d'istruzioni- Diametro padella: 18 cm...

Set 12 Attrezzi BIANCHI per modellare la PDZ e x il Cake

Molti prodotti scontati su confettiperfetti online shop cercalo su google. Strumenti per modellazione BIANCHI 12 attrezzi per modellare la pasta di zucchero ottimi per le miniature Set composto da 12 attrezzi bianchi per modellare il fondente e decorare torte e dolci. Questi strumenti di modellazione sono l'ideale per lavorare materiali commestibili e non commestibili, tra cui: pastigliaggio (fondente), pasta di zucchero (pasta di gomma), marzapane, argille artigianali, pasta di mais. Spedizione in tutta Italia. Per tutte le info

STOCK barattoli per confettata matrimonio (wedding sweet

Vendo stock di barattoli per allestimento tavolo confettata, utilizzati una sola volta e comprati appositamente per il mio matrimonio, appena trascorso. I barattoli sono di diversa forma e dimensione e sono 8 pezzi in tutto, come da foto copertina dell'annuncio. A chiunque acquisterà lo stock, verrà omaggiato anche la simpatica insegna vintage "A party without a cake is just a meeting" (come da foto), ideale per arricchire il vostro Sweet Table nel giorno più bello! Rendi dolce il tuo matrimonio, ma soprattutto UNICO! Prezzo: 25€ Trezzano sul Naviglio (Mi)

Baby party a domicilio

Vuoi organizzare una festa originale per il compleanno di tuo figlio/a direttamente presso il tuo domicilio?...ci pensiamo noi... allestimento colorato e raffinato e.... un'idea veramente originale...di cosa si tratta?...un cake party!si avete capito bene...un mini corso per realizzare dei simpaticissimi e coloratissimi cupcake o biscotti o leccalecca che, alla fine della festa, ognuno potrà portare a casa come ricordo del festeggiato?...e i bambini si divertiranno un sacco!ke aspettate?fate in modo ke veramente la feste per il vostro bambini sia originale e unica...

Funko Pop Animation Vari

Vendo parte della mia collezione personale di funko pop Categoria "Animation" Naruto Glow 20 Ichigo ? 55 (disponibilità x2) Ryuk 12 L 12 L with Cake 18 Light ** 10 Genos ** 10 Lord boros 12 Deku 12 Deku Battle 25 Ochaco 12 Ochaco Masked ? 45 All might 12 Tenya 12 Katsuki 12 * Lievissimi danni alla scatola ** Danni maggiori alla scatola ? Incluso soft protector (nessuna spesa aggiuntiva) Per info e foto contattatemi in privato Spedisco con o senza soft protector, a discrezione del compratore, nel caso interessati + 2 euro a protector Metodo di pagamento; paypal (familiari e amici) Spedizione paccocelere)

Farmhouse Cookbook

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Loomis, Susan Herrmann, PUBLISHER: Workman Publishing, Nothing evokes comfort, warmth, and mouth-watering hospitality like the dishes prepared by people who actually grow the food. From Susan Herrmann Loomis, author of "The French Farmhouse Cookbook," "The Italian Farmhouse Cookbook," "The Great American Seafood Cookbook," and "Clambakes & Fish Fries," "Farmhouse Cookbook" is the result of a -mile trek across rural America in search of the soul of the family farm. Passionate in her quest to taste the freshest corn, understand the basics of cattle ranching, and find out just how an artichoke grows, the author contacted legions of farmers who generously shared their time, their knowledge, their homes, and their recipes. Although "Farmhouse Cookbook" includes the best pot roast, meat loaf, and stew you're ever likely to encounter, it goes well beyond the expected meat-and-potatoes fare. Here is Chew Chang's Chicken and Mustard Green Soup, Lentil Salad with Smoked Turkey and Tarragon, Pork Loin with Coriander and Garlic Crust, a Basque Fourteen-Hour Leg of Lamb, Lemony Herbed Chicken Wings, Nate Pennell's Mulligan Stew with Blueberry Dumplings, Amish Corn Pudding, and Mary Navarette's Garlicky Enchiladas, from the Christopher Farm in Gilroy, California, the garlic capital of the world. Plus, extraordinary baking-Hot Pepper Corn Bread, Funny Cake, Peanut Butter Oatmeal Cookies, Rhubarb Crunch, Sour Cherry Crumb Pie, and Best Ever Chocolate Cake. With profiles of farms and farmers, tips, lore, and an almond to zucchini lexicon, "Farmhouse Cookbook" is as irresistible as the ring of the dinner bell over the fields. Selection of the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books and Better Homes & Gardens Family Book Service. copies in print.

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