L 'ARTUSI La scienza in Cucina e l 'Arte di mangiar bene
L'ARTUSI La scienza in Cucina e l'Arte di mangiar bene Edizioni Agnelli anno isbn formato 13x21 copertina editoriale Brossura pagine 477 condizioni pari al nuovo Pellegrino Artusi nacque a Forlimpopoli nel . Dopo gli studi al Seminario di Bertinoro si occupò dei commerci paterni, seguendo la famiglia nel suo trasferimento a Firenze. Durante la sua lunga vita trovò il tempo di dedicarsi alle due passioni di sempre: la letteratura e la cucina. Pubblicò studi sul Foscolo e sul Giusti, ma sopratutto "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" che, uscito nel , rimase per oltre vent'anni ignorato dal pubblico. Il successo arrivò improvviso, piÚ di dieci anni dopo la morte dell'Autore, e da allora è diventato un classico per le famiglie piÚ raffinate. San Lorenzo è orgogliosa di offrirlo come segno di stima a chi, come lei, mostra sensibilità e competenza nelle scelte per la sua dispensa. L'Artusi (questo è il nome che ormai viene dato al libro) contiene 790 ricette dai brodi ai liquori, attraverso le minestre, gli antipasti, i secondi e i dolci. L'approccio è diretto, pratico; lo stile arguto; le pagine arricchite di riflessioni e aneddoti. Questo libro è il primo monumento alla nostra tavola nazionale; ha dato dignità a quel mosaico di tradizioni regionali che costituiscono il patrimonio unico al mondo, preziosissimo, della rinomata cucina italiana moderna. Euro (compresa spedizione) NON rispondo a: mail e sms, solo contatto telefonico. Luogo dove si trova l'oggetto: Camerano (Ancona) Contatto: Quinto Tel. Spedizione a scelta tra: Posta Prioritaria, compresa nel prezzo (Non tracciabile) Posta raccomandata, aggiungere euro 3,00 (Tracciabile) Pagamento ANTICIPATO a scelta tra: Sistemi postali Paypal Contanti x ritiro a mano PROCEDURA D'ACQUISTO in caso di spedizione: 1) L'acquirente chiama e sceglie il tipo di pagamento, poi tramite mail invia i suoi dati completi per la spedizione. 2) Il venditore invia i dati completi per procedere al pagamento. 3) L'acquirente effettua il pagamento 4) Il venditore spedisce e, invia tramite mail la conferma di spedizione. SEMPLICE, VELOCE, TRACCIABILE.