Frescobaldi
La tenuta di castiglioni si presenta nel calice con colore impenetrabile alla vista, con note viola su una base di un rosso porpora deciso. Il bagaglio aromatico presenta dapprima sensazioni fresche, mentolate, alle quali si uniscono note speziate, di chiodi di garofano, cannella e vaniglia. Completa il tutto una nota minerale rilevante. Limpatto gustativo trova un corpo ben strutturato, con tannini succosi, giusta vena acida, consistenza avvolgente, con un finale rilassato ed armonico.