6 Bottiglie di Amarone Valpollicella del
Vendo N.6 Bottiglie di Vino Amarone della Valpoliccella del mi hanno regalato queste bottiglie di Amarone Conti di Numio del della Valpollicella, le vendo in quanto non sono un gran amatore di vino. Qui di seguito una breve descrizione del prodotto: Servire: Vino rosso Ottimo con carni rosse, piatti alla griglia, cacciagione, formaggi a pasta dura stagionati e "meditazione". Temperatura di servizio: c° Nazione: Italia Area: Valpolicella (Veneto) Anno: La stampa ha scritto tra l'altro:. Anno stelle per 24 ore" Uva: Corvina, Rondinella e Molinara Contenuto: Rosso Red Dimensioni: cl Alcool (%): Area di produzione: Questo vino proviene dalla regione Veneto dalla Valpolicella, nella provincia di Verona. Questa terra calcarea appoggia su una superficie dura di granito, dove ci sono enormi giacimenti di minerali, che dà vini di superba personalità. Il vino: Per la preparazione si utilizzano solo le uve migliori locali; Corvina % Molinara e il 10% Rondinella. Tutte le uve vengono raccolte a mano a fine settembre. Per il Conti di Numio Amarone vengono selezionati i migliori grappoli che sono messi in fila su assi di legno dove si asciugano per 100 giorni. Questo processo di essiccazione permette alle uve è fornire all'Amarone un boccato potente e una leggera dolcezza. Quando il processo di essicazione è terminato, nei primi giorni di febbraio l'uva viene pigiata. Successivamente il mosto subisce un lento processo di fermentazione in vasca di acciaio per 19 giorni, ciò fornisce una elevata concentrazione del mosto. Poi il vino viene affinato per 2 anni in grandi botti di rovere francese. Questo Amarone si può bere oggi apprezzando le caratteristiche che lo rendono unico e non comparabile per le sua indiscussa qualità. SOLO SCAMBIO A MANO, NON SPEDISCO E NON SCAMBIO.