Abbattitore temperatura Friulinox BF050 DGE expo
Abbattitore di temperatura BF050DGE Il controllo della serie GO è di facile utilizzo e permette di abbattere o congelare il prodotto sia a tempo (e quindi nei 90’ o 240’ richiesti dalle norme HACCP) sia grazie al controllo della temperatura al cuore del prodotto per mezzo della sonda spillone. In quest’ultimo caso, l’utente non dovrà preoccuparsi di quale ciclo scegliere per avere un abbattimento o congelamento ottimale in quanto la sonda e il software sviluppato da Friulinox porteranno il prodotto alla temperatura richiesta mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche originali. La nuova funzione di PRE-RAFFREDDAMENTO, con tasto dedicato migliora le prestazioni e riduce ulteriormente i tempi di abbattimento. Sarà inoltre possibile memorizzare il ciclo appena terminato e quindi se l’utente lo desidera potrà richiamare il programma ogni volta che gli capiterà di dover ripetere l’abbattimento o il congelamento del prodotto precedentemente lavorato. L’abbattitore ha di serie la sonda riscaldata nella versione surgelazione, lo sbrinamento è attivabile dall’utente solo quando effettivamente necessario andando quindi incontro alle richieste di apparecchiature sempre più attente al risparmio energetico e quindi ad evitare inutili sprechi di energia. Capacità teglie GN 11 rivestimento interno ed esterno completamente in acciaio satinato AISI , isolamento in poliuretano espanso ad alta densità privo di HCFC, evaporatore ad alta ventilazione che garantisce la massima efficienza del sistema di raffreddamento e il dispositivo di sbrinamento con il sistema di evaporazione dell’acqua di condensa senza apporto di energia elettrica, sono le caratteristiche che permettono di ottenere un’elevata efficienza e un ridotto consumo elettrico. resa positiva +90°C>+3°C 10Kg resa negativa +90°C>-18°C 7Kg potenza refrigerazione 620Watt potenza assorbita Watt alimentazione monofase dimensioni esterne L790xP700xH850mm MATERIALE PROVENIENTE DA NOSTRA ESPOSIZIONE PER TALE MOTIVO POTREBBE AVERE QUALCHE GRAFFIO O PICCOLA AMMACCATURA. NUOVO GARANZIA DATA FATTURA DI VENDITA prezzo iva esclusa
