abbattitore sirman

attrezzature nuove (prezzo speciale)

-piastra panini rigata (sirman) -microonde professionale watt pala pizza 36 cm -02 pala pizza 45 cm cad

Abbattitore congelatore rapido

Vendo, per cambio attività, abbattitore congelatore rapido mod. Angelo Po' kg/18 da +90°C a +3° in 90 min, raffreddamento ad aria; esterno ed interno fianchi e top in acciaio inox AISI 304. Porta, fianchi, cruscotto e top satinati. Sonda multipoint per controllo costante delle temperature, piedi in acciaio inox con suola in materiale platico regolabili in altezza. A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP) L 74,5 cm x P70 cm x H 87cm

Abbattitore per gelateria 10 teglie

Gli abbattitori 10 teglie sono macchinari di grande utilità in gelateria, con i quali è possibile ottenere dei gelati migliori, ben strutturati e di buona conservazione. Il processo di abbattimento è un momento delicato durante il quale si deve raffreddare velocemente l'alimento preservandone intatta la qualità. Come funziona? L'abbattitore è come un potentissimo frigorifero che lavora a basse temperature e con aria ventilata da potenti ventole che eliminano la condensa formata dagli alimenti. Può portare il cuore del prodotto da +90 a + 3 °C (abbattimento rapido positivo) mentre l' abbattimento rapido negativo (detto anche surgelazione rapida) arriva fino a -40°C al cuore del prodotto. Questo è possibile solo con l'abbattitore, il quale, lavorando a temperature di circa -40°C a ventilazione forzata, sottraendo calore ai prodotti, consente un rapido surgelamento evitando la formazione di macrocristalli di ghiaccio. I vantaggi dell'abbattitore rapido di temperatura sono molti e coinvolgono settori diversi fra loro come la panificazione, la pasticceria e la gelateria. Dimensioni del abbattitore: 750x740x h mm Dimensioni camera: 610x410x h 760 mm 10 guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Piedini del abbattitore in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione del abbattitore: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 90 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: W Caratteristiche del abbattitore surgelatore: Esterno/interno del abbattitore in acciaio inossidabile tranne il fondo esterno in acciaio galvanizzato Angoli del abbattitore interni arrotondati Piano superiore del abbattitore removibile I ventilatori del abbattitore si arrestano all'apertura della porta Isolamento del abbattitore spessore 60 mm in poliuretano espanso privo di CFC alta densità Unità refrigerante del abbattitore facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Vano posteriore apribile e unità asportabile Refrigerazione del abbattitore ventilata con agitatore d'aria Termostato digitale Sbrinamento evaporatore del abbattitore a tempo, a fine ciclo Vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa Doppia sonda rilevazione temperatura Pomello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone nel cuore Cicli impostabili con sonda nel cuore +3° e -40° oppure a tempo Adatto a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60x40 Porte del abbattitore con guarnizioni magnetiche su 4 lati Porta con maniglia ergonomica integrata a tutta altezza A normative igieniche sanitarie di conservazione alimenti (HACCP)

Taglia patate elettrica

Taglia patate elettrica 220 volt mod Sirman adatta per fare le cips o taglio a rondella vendo in ottimo stato

vetrinetta riscaldata girevole

vetrinetta riscaldata girevole scalda tranci pizza (sirman) 3 piani

Depuatore aria

Depuratore, abbattitore aria a carboni attivi. Completo e funzionante bene. Usato.

Grattugia elettrica

VENDO, CAUSA TRASFERIMENTO ATTIVITA', 1 GRATTUGIA FORMAGGI, 1 BILANCIA ZENITH, 1 AFFETTATRICE SIRMAN MOD.LEONARDO. SEMINUOVE PREZZO DA CONCORDARE PREVIA PRESA VISIONE. ASTENERSI PERDITEMPO

MACCHINA FRAPPE'

Vendo macchina frappè SIRMAN €80 (bicchiere da 55cl.) €80

Macchinari per la gelateria

Vendo vetrina gelati di 18 gusti mantecatore pastorizzatore e abbattitore di temperatura

Abbattitore di temperatura a 5 teglie

Abbattitore rapido di temperatura Temperatura +3°/-18°C 5 teglie GN1/1 oppure 60x40 (spazio tra teglie 70 mm) Dimensione camera mm.600x400xh Interno ed esterno in acciaio Angoli arrotondati interni Isolamento in poliuretano spessore 60 Porte chiusura automatica con guarnizioni magnetiche Motore tropicalizzato (temperature di 43° e 65% di umidità) Temperatura interna regolarizzata da termostato elettronico Sbrinamento e evaporizzazione condensa a fine ciclo su vaschetta Piedini in acciaio regolabili. In dotazione: N.5 coppie di guide inox + spillone sonda Prezzo IVA ESCLUSA SPEDIZIONE GRATUITA

ABBATTITORE DI TERMPERATURA 5 TEGLIE

ABBATTITORE DI TERMPERATURA 5 TEGLIE. Attraverso pannello digitale Potrai scegliere il programma “abbattimento frigo” per portare rapidamente la temperatura a +3°C oppure il programma “surgelamento” affinché l`alimento raggiunga rapidamente la temperatura al cuore di -18°C.Quest’attrezzatura professionale per la ristorazione è realizzata in acciaio inox per garantirti la massima solidità e robustezza del Made in Italy. In ottime condizioni mano di un anno di vita ottimo affare.Dimensioni camera LxPxH 61 x 41 x 41ritiro milano centro

piastra doppia Sirman

Piastra doppia con piano in vetro ceramica struttura in acciaio inox aisi con manici ad impugnatura ergonomica.Usata,prezzo trattabile

Blocco

Frigorifero espositore abbattitore,congelatore,macchina x sottovuoto,varie bottiglie di vino vendesi in blocco prezzo trattabile

Bilancia digitale Minneapolis 30/1

Bilancia digitale Minneapolis INOX di Sirman con piano in acciao inox.

Abbattitore temperatura 3 teglie 23 EXPO

Abbattitore temperatura 3 teglie 2/3 dotato di gruppo refrigerante struttura interna ed esterna è in acciaio inox porta con chiusura automatica e posizione di apertura fissa 100° guarnizione magnetica isolamento 60mmdi spessore pannello di controllo digitale rilevazione temperature mediante sonde NTC dotazione di serie; sonda camera,sonda al cuore, nr.1 griglia capacità nr.3 teglie GN 23 resa abbattimento +90°/+3°C Kg 7 Resa abbattimento +°C Kg 5 Assorbimento Watt 285 Alimentazione monofase Dimensioni L655xP640xH490mm Materiale proveniente da esposizione PREZZO IVA ESCLUSA

Abbattitore professionale freejoli 23

PER CHIUSURA ATTIVITA' VENDO ABBATTITORE PROFESSIONALE TECHFROST JOF-23 DIGITALE COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX PREDISPOSTO CON 3 TEGLIE. COME NUOVO PERFETTAMENTE FUNZIONANTE CARATTERISTICHE TECNICHE CAPACITA': 3 TEGLIE GN 2/3 2 VASCHETTE GELATO 360X165X120 RESA: ABBATTIMENTO 90°C +3°C = 7,0 Kg SURGELAMENTO 90°C -18°C = 4,9 Kg DIMENSIONI ESTERNE: L:600 P:600 H:390 mm DIMENSIONI INTERNE: L:340 P:360 H:270 mm TENSIONE: 230V/1Ph/50Hz POTENZA ASSORBITA: 0,65 Kw GAS: R404a PESO: 48 Kg PREZZO TRATTABILE

Attrezzatura gelateria

Vendo trittico startronic premium 457, abbattitore Gemm 4 vasche. Vetrina gelati fb 30 gusti. Tino di maturazione. Frigo e freezer.

attrezzature per la produzione del gelato

Vendo vetrina semifreddi, montapanna, frigo positivo e negativo, abbattitore, porta elettronica e arredo.

Macchina insaccatrice per carni

Macchina industriale insaccatrice per carni, Sirman mod. Idra IS-50 ottimo stato, si vende per cessata attività. Trattabile.

Macchina insaccatrice per carni

Macchina insaccatrice per carni, Sirman mod. Idra IS-50 ottimo stato, si vende per cessata attività. Trattabile.

Vendo

Vendo causa inutilizzo: Affettatrice Sirman Mod.Agata 275 CE lama da 24cm a 70 € Tostapane 2 livelli Horeca GTO a 140€ Spillatrice Philips Perfect Draft HD a 100€ Prezzo in blocco 300€

Affettatrice SIRMAN mod. AGATA 275

Vendo affettatrice nuova! Come si può vedere dalle foto, non è mai stata utilizzata; è completa di manuale d'istruzioni e olio. Grande, adatta sopratutto a negozi/supermercati.

piastra doppia Sirman

Piastra doppia con piano in vetro ceramica struttura in acciaio inox aisi con manici ad impugnatura ergonomica.Si trova in provincia di cosenza.

ABBATTITORE TOUCHSCREEN PER 15 TEGLIE GN1/1.

ABBATTITORE TOUCHSCREEN PER 15 TEGLIE GN1/1.. Da €193 al mese RIF.L. 331/SPEED 15- scongelamento rapido controllato, sonda al cuore. resa 40kg (+90/+3°c), 28kg (+°c) - su ruote- dimensioni: cm. 79x 84x 199h- potenza elettrica: 2,26 kw- voltaggio: 400v~3n- frequenza: 50 hz- peso: 196kg- ristorazione lombardia offre la possibilita` di avere in locazione attrezzature senza acquistarle vincolando il capitale. tutto a condizioni vantaggiose anche solo per piccoli volumi di investimento. disponiamo di attrezzatura nuova per tutte le esigenze e da ritiro leasing. luigi

FORNO ELETTRICO

FORNO ELETTRICO Vendo forno elettrico marca Sirman usato pochissimo possibilità di qualsiasi prova euro e grattaformaggi Fama come nuova con predisposizione ad altre funzionalità tipo tritacarne. Euro

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